- 妈米
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话说,我家宝贝10个月多了还没出牙,我现在给孩子的三餐辅食2餐水果都是换着花样的做,期待他的牙齿早点长出来啊
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昨天做的三文鱼骨蔬菜面,三文鱼的鱼刺少,肉质鲜嫩,营养价值很高,生吃能更好的保留它的营养价值,但是给孩子吃的话是一定要煮熟的。废话不说,上图了!7 b r7 F3 k0 L' H l0 |
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6 s5 n) D8 k$ d( v7 i1 i0 O* X超市里面卖的三文鱼鱼骨,价格比较便宜,十来块钱一斤,买肉质红润的比较新鲜。- R( S3 U& r5 R$ ^+ G, }
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用清水洗干净三文鱼骨,泡出血水。( w6 M$ c! s% z' _1 b! D
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- w5 \( h Z& i* \+ d" d+ V取一口锅,放少量的油。我一般给孩子做饭都用橄榄油。5 W9 }1 L% y8 m6 M0 V2 Q& M
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; f' N" |, M& z. X6 j5 F* B将鱼骨煎一下,我放了少许的姜去腥。, ~1 C$ Z. R# d8 C
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1 \ u9 x" U, l6 v三文鱼两面煎好后,我用另外一口锅做水 将鱼骨倒进去。我用的水比较多,因为我自己也要吃:)
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. P: j6 t$ A* @; T水开后煮十来分钟,放入三文鱼的鱼肉和切碎的青菜、面条。我另外还加了一点点的豆腐。
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6 L, M6 v0 f/ ]成品!超香~
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& p9 h5 H* m: a" s8 Q' ?金大宝吃的碗底朝天啊~~内个香啊。。
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