- 妈米
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* \/ [- J4 X: k a M话说,我家宝贝10个月多了还没出牙,我现在给孩子的三餐辅食2餐水果都是换着花样的做,期待他的牙齿早点长出来啊 8 n, U$ b) q! U
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昨天做的三文鱼骨蔬菜面,三文鱼的鱼刺少,肉质鲜嫩,营养价值很高,生吃能更好的保留它的营养价值,但是给孩子吃的话是一定要煮熟的。废话不说,上图了!
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6 u$ Z! n& A9 c' Z% c3 s9 ~超市里面卖的三文鱼鱼骨,价格比较便宜,十来块钱一斤,买肉质红润的比较新鲜。
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$ L* r* o( i9 n# y, Z$ o4 g. S用清水洗干净三文鱼骨,泡出血水。, r5 @7 C' J, Y. J) \- p3 ^
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$ I3 q+ [: `$ j7 b! n6 ]2 [取一口锅,放少量的油。我一般给孩子做饭都用橄榄油。
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将鱼骨煎一下,我放了少许的姜去腥。 F. p# Y) G: I, S
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三文鱼两面煎好后,我用另外一口锅做水 将鱼骨倒进去。我用的水比较多,因为我自己也要吃:)/ f6 P- d. g4 p+ C. \& e
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" D8 `5 e2 h+ I% E水开后煮十来分钟,放入三文鱼的鱼肉和切碎的青菜、面条。我另外还加了一点点的豆腐。
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成品!超香~
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金大宝吃的碗底朝天啊~~内个香啊。。# B! a+ L6 C+ [) L
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