- 妈米
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8 C7 i* k9 i' H2 {: A! `8 u- o7 U* [话说,我家宝贝10个月多了还没出牙,我现在给孩子的三餐辅食2餐水果都是换着花样的做,期待他的牙齿早点长出来啊 4 I4 z( P* Z0 i
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昨天做的三文鱼骨蔬菜面,三文鱼的鱼刺少,肉质鲜嫩,营养价值很高,生吃能更好的保留它的营养价值,但是给孩子吃的话是一定要煮熟的。废话不说,上图了!# Y1 T9 h/ x; I7 i: ^
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超市里面卖的三文鱼鱼骨,价格比较便宜,十来块钱一斤,买肉质红润的比较新鲜。
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k6 l8 |: |2 i" h b% R; R6 p# d- W用清水洗干净三文鱼骨,泡出血水。 J! v0 j7 m! W- F
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$ {1 A- j0 I& W- V: f取一口锅,放少量的油。我一般给孩子做饭都用橄榄油。
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. U- Z; O) T- X* G# `# `将鱼骨煎一下,我放了少许的姜去腥。1 x# z" W! D+ `% `* y
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! c5 ?5 ~, Z- U0 I& ?三文鱼两面煎好后,我用另外一口锅做水 将鱼骨倒进去。我用的水比较多,因为我自己也要吃:)) B0 B+ N! v4 V2 p$ q2 r/ l5 h0 p
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水开后煮十来分钟,放入三文鱼的鱼肉和切碎的青菜、面条。我另外还加了一点点的豆腐。
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成品!超香~
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! X0 D/ U* h: z; z9 F金大宝吃的碗底朝天啊~~内个香啊。。! G4 u9 a' _2 q
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