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第一堂：如何挑选食材（蔬菜、水果、肉类、水产、干果、干菜…）的小窍门 6 M6 s. S' z5 V" B5 [) g
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俗话说得好“巧妇难为无米之炊”，现在偶们生活条件好了，不至于“无米”，不过要做出色香味俱佳的美食，挑选食材也很重要！要是买到了不好的菜和肉，让偶们的厨艺也大打折扣，要想成为一个精明煮妇，如何挑选食材（蔬菜、水果、肉类、水产、干果、干菜…..）绝对是一门必修课 ！
  r% z: }" M: r8 x6 f教传授的和要提问的都做好准备没有？厨房小窍门大课堂开课咯！！ & p# e" P  R9 z5 ?) e+ C
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食材名称：' U3 O( K; b1 ?) L& w
挑选小窍门：（必须是亲身体验过的哦，也要写清楚使用效果，便于煮妇们参考）
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讲课报酬：& v5 ~6 E0 l( c4 }% c
按要求参与的亲们，均可得到20米奖励，没有按要求参与的亲，奖励要被打折哦，一个小窍门多个网友分享，只奖励第一个分享的，公平起见提前占楼的亲要考察最后修改时间~一个ID分享多个窍门可以重复获得奖励 ~~- J9 }+ Y- a& {* _& U, z* o

0 |" V. k: B1 S0 J& Q* J欢迎大家集思广益，介绍自己熟知的关于如何挑选食材的小窍门，让所有煮妇更加精明，能干 ~~  Y1 D) ]( F& T' I: |. v. Q

2 N$ e1 g( _' ?! S; O+ L 讲课时间：9 \! f+ k0 j7 K) N# {( R$ L
2010年3月3日——3月11日
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亲们对怎么挑选食材有啥问题，也欢迎跟贴提问，厨房小窍门大课堂也会为亲们寻求答案 ！

Wendyliu1030

妈网ID：wendyliu1030/ A5 c+ Z7 k2 S8 Y$ u- J/ V" I* G
食材名称：大葱  ]. {9 _. |# g, u- i  f& t4 G
挑选小窍门：要选葱白多葱叶少的，捏一捏葱白部位硬些的比较好，如果软的说明中间空，或已经长出花来了。

o咖啡逗o

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