小丑鱼00

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昨天婆婆淹泡菜，
) C' b. K* Q3 p- G! H% |5 @2 O我也顺学着便做点腌苏子叶! B; ~& D* ?0 Z9 w4 u7 Q
味道不错哦 也简单
; y. w( m( H! ^. ~- n拿来给大家分享一下* O2 g; S# Y( y* m9 Y1 j' ^

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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.
! M5 P) @& P: H4 t先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

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2  将苏子叶洗净

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3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的) R& Q2 Y- ?! H; n6 z- T

4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

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如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

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很下饭的哦
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦' z3 P8 ~8 u9 E  _* U7 }; L  [
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦, N8 y7 a- w* v
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47
3 U! f. O- q, w2 V( _亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

! g/ U/ Z* X. `3 x, |
我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 , X7 z8 O7 ?3 [7 v+ F7 E/ J- M9 k7 Z7 R% |
去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

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其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33 $ \: x* S6 a3 f9 }/ v
厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

3 ?- b4 m% C" d; p哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 + Y, ~: }1 D  ?1 q' X
看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

, N6 z6 m4 H+ i7 O: C2 t0 N嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26 0 `9 i  T+ i& {: J
看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

8 I2 M& P1 u: K( y/ f# I. @6 o9 M嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 8 T: q# f; T8 t2 t6 a! h/ x$ q
看起来好有食欲啊

% |. h: v2 k* K
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊
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奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子! P0 G- i0 U0 A$ F5 g
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好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈