本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 % ^7 Y$ H" r/ _( ]3 H2 b
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昨天婆婆淹泡菜,
- Z9 L# ]# r2 D7 @! K我也顺学着便做点腌苏子叶
, J6 w/ S7 k3 J& t% y( [0 }味道不错哦 也简单
~; `' c4 e/ |0 Q5 D9 \+ g拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
! O7 t' g% |. E% D先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 ( M; l% _& e, k6 ^% m: d" j
2 将苏子叶洗净
; {2 ?" b% L( @7 P2 {6 W, D: u0 x) w7 A3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
* {6 u( k6 V! C, {2 F; J* [" d4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
. w' B9 k* @. |9 g T如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 5 P. y& r) L/ {1 R7 B2 r; v
很下饭的哦& w; _" ~/ I9 |; t }- O
- P$ P) z' `! w( t' X$ H* v2 a) r意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
. a& k% ]+ l- D: ]4 @- C, A1 R拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
& p2 }4 M4 [# U0 c( ]http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857: E( H$ P3 }4 f* N7 D
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