本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜， } F; |) s- D3 B* |1 e
我也顺学着便做点腌苏子叶& R* _6 e; p* R" X7 w" H! g
味道不错哦 也简单
+ N: ~6 e9 ]+ L/ x* |/ U& W拿来给大家分享一下 L1 W b5 t) B
. J9 \1 k% w; A7 z准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.) T, @8 b1 V3 g5 a; C: y
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时
1 r9 H% {$ F. z2 将苏子叶洗净 7 ]* r4 ?* D$ J9 D2 i% ?3 P
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
0 C2 @6 b5 a8 L% s+ n/ U4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推
/ H/ C7 u. R! ?0 I' X如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
9 L* m0 f# H/ a& L很下饭的哦
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
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发表于 2012-12-6 17:53
