本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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' f/ N2 T( _+ g% ~/ @其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
. l9 c/ k, F: H( r L4 o8 F每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个) F7 @" \% ]; k4 }. }/ ^
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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4 C6 ^3 t8 U4 ~4 E准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 0 o3 s$ ?0 h, P- t
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 3 F# d9 X* L9 w' @8 X4 C; j* }1 J
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦: L5 s) ?( x% U" T/ P. ^$ F
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7 A" ~, ?$ s" P6 ?) k' P9 V9 C煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 + j/ T2 Q6 t; {
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 + V, e3 |4 g$ n- y# |1 I# W7 S
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ ! g6 S0 _0 V2 \4 M; S
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
