本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦) ]0 |% a; V1 e& q. d
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个7 S, A5 Z D! X; m- O% D
超简单好吃。这个饭的关键是酱料3 A T' O s% y
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 4 r- A- \- z$ O- I/ f5 u
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! # D, s+ u w: ?8 D' T) B2 s5 p
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦) k/ r- b6 F+ @) V
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3 a: M+ C5 U0 D% d煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
, Q, r2 T. t( q' i1 d在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
3 |' @6 N6 _/ N. o$ q* l) w然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 5 V) w8 n2 A/ E" J6 ^
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? 4 {& _8 {4 ?1 F) i7 \
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
) u1 z/ A/ I- W/ P拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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