本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
) N, H- N1 \1 G' n- }) m4 M" T每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
x5 L0 t2 A$ @7 B/ h超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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. U# p/ ?% s: _8 h* V# U5 k9 B准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 4 B$ w4 G# v2 q) m
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~!
$ O( R! K4 `1 E n5 r; V, o2 @米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦0 \. H- t6 C% y3 ]' ~
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/ L; V. ~; x3 u; x- H- k煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。 8 f( @/ k; d# l( V' u
在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 2 d* E. c$ A( D6 Y" e1 g& o
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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* s# L9 `, j8 f: o: |$ B怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? 6 M2 D0 |9 k; }
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8 W& _6 c A- X$ ^. J意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
' F# q [ u( O拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
0 F4 c5 U; c4 S% I1 }0 Y, bhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528571 f7 `, i( J* s; A) C
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