小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭
( ~3 \( E+ f  L' ]# W次次都爱点四川泡菜( |# V. F; Q! W6 e2 W/ K
真的超级好吃啊
0 q7 N9 e9 A3 ~2 e) {8 q味道那个香
7 z( ~1 o  |( ]可是我就是不会做
. s# U2 R3 V( Y# s" V! u2 d做一次失败一次
! }2 P1 d& x9 M3 G2 @做的我都灰心丧气的不行了
& y6 Y9 u* ]6 }" v哪位妈妈会这口啊？
+ k3 `4 q  z" F0 q来个教程吧1 b2 Y  ]: Z$ f  K; {: H
正宗四川泡菜的哦/ I4 l8 Z4 n) q( S0 P
& h. K, g; n5 g

檐上雨儿

哈 我也馋了

AnAn她爹

百度啊~
* J5 k' p2 O( _" A如今这年代( p: Z9 N! i3 b5 z$ S& T
想知道啥都不用张嘴问( ^1 ~' K" u2 {3 u, T) @2 C# u+ K
动动手指就行

小我妈妈

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$ {4 q: s1 c0 y$ X7 B0 h$ u1 e1 Z/ E5 ~% H, q5 z# O
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31
# F/ _3 k0 @. T# Z6 u% Y0 ?回复 AnAn她爹 的帖子4 j4 i: H, |; V: ~

$ K/ _7 M- F3 l; K9 k4 h百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

, V9 j" h, C: H0 w( ~+ f其实就是
% ?! }9 `  E6 K白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

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- y% M$ i- p+ n7 _( G* e7 n: Y& M% B0 S  O3 O( |
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27
. B9 {; z2 v4 @  Q; ~7 Y回复 AnAn她爹 的帖子  T& y1 f$ v/ t9 }, \* z
( d( X9 g' t7 ~1 J, ~
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

$ [! `5 ]6 w- h- {% g% }这就不好说了. F1 D9 w2 x) b  q8 f: ]
这是一个经验的问题
$ d- Z9 ]" r8 S  k4 k; c+ |* V在实践中摸索呗
; `  L' o7 ~7 O6 f! e6 f) ]# y根据你主料的多少 块儿的大小# S. }/ l& F0 A5 Y. l- F# G
这说是说不清楚的

小我妈妈

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$ M" Z6 p  f$ |9 `, V
7 C% I; z- ]0 q/ s( o说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33
2 T: A% i, B- f% @7 A8 P5 n; J! T, d回复 AnAn她爹 的帖子+ p3 ~& c, E% }
6 r6 ~* B# q, z8 k& L3 u, H4 x
说的轻巧。哼。

; N2 Y3 I* C: C' A" r2 ?
轻巧么？, \3 g$ I# c* i/ E+ X8 f
这东西可不就得一遍一遍试
6 {; y  j" ?, e: g$ r6 S一遍一遍去去尝  去体会么6 n) h% H, Z' p7 E
光靠别人说给你听
3 M" D  s) }/ {甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么
! q; D( C3 U, n! S还能说出什么新鲜的来& e) h9 f1 T0 H' m* x, o9 ]4 b+ @# K

, B& W9 Z1 R  k7 t: E# L) x百度一个方法 掌握一个大方向4 v! Q6 a: U3 q( ?" W, Q8 i
剩下的 就是靠自己了
/ P  p# W* a! J2 ^8 M( ?当然 在这个过程中
/ P6 O7 |# j, ?. I* a也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

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0 Q7 a1 P# z' H
+ v( x2 a' {: _0 f. N* c! `. W+ ^* j. V这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33 4 E5 F) y% j' w/ \$ V# s
回复 AnAn她爹 的帖子" G+ {( S: x+ ~5 e  ^

" W& a& {9 d9 a( Y+ A) \1 E这就是传说中的泡菜哲学哦。

1 |( {, |: ?" p+ L
淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

小我妈妈

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. }( c+ o  {; }
, @+ ~! l; a% v+ S: \# d9 l有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

雁阳天

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- j. Z2 R/ q# D/ b1 w5 I% v4 j
+ k, B7 R6 h6 G你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

說愛

泡菜哲学