小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭
1 U2 C! D  Q, _  I) _次次都爱点四川泡菜
% \* i% B! X' S- P: X真的超级好吃啊
0 G: V( e7 d) i" r, b8 e0 Q* Z味道那个香
" \% E  C3 S; I" M可是我就是不会做
$ `7 x* i- o3 E/ M做一次失败一次
7 O) t2 q: F  n" ]& P7 s做的我都灰心丧气的不行了' ]  {$ [1 I4 G, j4 T. e
哪位妈妈会这口啊？0 B+ g9 s* r/ \. S" X7 [
来个教程吧
) q, n1 N+ _+ k7 F$ O- f正宗四川泡菜的哦
( M& Y$ j! G5 g! K0 r" Q# }8 ?7 N8 W: s9 a  I5 b( Y$ n

檐上雨儿

哈 我也馋了

AnAn她爹

百度啊~3 F# ?7 P, h* k5 p$ @+ R( o
如今这年代. a5 \; g  i* x  E
想知道啥都不用张嘴问
- u% W" _5 k$ _3 I. I  l1 a动动手指就行

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
: W5 ^1 g: m% |$ i+ Z7 r! ]2 h5 y2 V1 A- I0 H
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31
/ o" s) b8 u7 U5 d3 M8 c- q5 @回复 AnAn她爹 的帖子
+ v* I! C# x6 [4 O; X/ @' F2 E* t# i- B" G7 w# J' W+ H
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

  `6 K% N, U% f9 k其实就是
) H4 |- ]" |: j0 j白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子- K3 P- j2 Z7 A, D: ~
8 n  v6 q4 S  [# Z3 d4 [2 z
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27 0 H# E$ o3 Y- m% w
回复 AnAn她爹 的帖子
! k  ~9 o6 G1 R) [7 K1 b8 _# K; u3 ?6 y8 [8 d
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

, ^) b5 s3 Y; y* A0 D
这就不好说了2 |% g% s/ |. F, A
这是一个经验的问题$ p( Y: R! Q, f& E" m
在实践中摸索呗
. j4 Z1 V$ ~0 k: @9 m根据你主料的多少 块儿的大小
% ?' r0 ]( d' q" B, t! k0 y/ o这说是说不清楚的

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子$ S  b, ?7 N& ]: }5 E

; w6 ^, @, A9 w! r说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33 + r: ]1 Y: D3 {2 C$ d' i
回复 AnAn她爹 的帖子! ~: c$ w8 P; B, e

, W3 P( I6 A! L+ X: U3 U7 N说的轻巧。哼。

  E+ Z' \: {6 [轻巧么？
3 `* a7 Q4 k; Z0 S2 Y. g8 _0 L; z1 e% o这东西可不就得一遍一遍试
- s' w& |' g0 r7 o' b2 ~  Z一遍一遍去去尝  去体会么- \# x3 F7 b! B+ }. u$ b
光靠别人说给你听
) a0 d( `. f% ^- @; e  X/ P" H甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么
# ]( r' y; G$ g$ F$ D$ ]还能说出什么新鲜的来$ v/ h7 D# O* N. t- e) b
& `/ k' L! U5 M) Z: W8 X
百度一个方法 掌握一个大方向
+ W( j2 P5 i" f& ?4 G& t. u剩下的 就是靠自己了/ E' e% L8 f7 f  ~# b, t
当然 在这个过程中
5 g: @6 T+ D9 f" e2 E也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子( }! s* |4 y5 Z

9 x' k6 F. ^7 z" Q( L0 e: x这就是传说中的泡菜哲学哦。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33
5 V( v% S# f5 G回复 AnAn她爹 的帖子$ W6 C( B; t& D+ o5 L5 d' n
+ M% Q0 c3 Z: ]* A5 ^
这就是传说中的泡菜哲学哦。

, U& G- W8 i$ ?) Q/ V/ X淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

小我妈妈

回复 快乐足迹 的帖子6 @4 ~# |  z- |  P: u+ r) }- S
) \! y7 M) X9 _$ X5 A. x$ `: K& n6 M
有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

雁阳天

回复 小我妈妈 的帖子
- X2 R$ H0 O- G. |! C" u+ _: v% {" J' j5 p7 s
你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

說愛

泡菜哲学