后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。
. O7 g7 {: H: Q　　1、香菇粥; I, }* q7 }6 K/ x# E4 H8 z. t
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。$ A; U$ q9 {% v
　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
2 p& S- ~9 v& d$ e+ G/ n6 ~　　用法：每日服3次，持续服用有效。0 d" ~  |- d+ z& ^( C
　　食物相克：小米忌与杏仁同食。
0 H/ ?5 Z( X* l/ i& z　　2、虾皮蛋羹$ C3 T1 f( V, X1 F3 A$ Q. V
　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。7 Y& R+ g9 @8 F, k6 p* _1 P& @& m
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
4 t6 z% \/ i& w/ C0 e7 D+ x( H　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。$ I# ^* U5 X8 z6 @
　　3、猪排炖萝卜% M% D- u1 L1 h* R: O: v
　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。: s) p  v1 k, j; K1 M; b
　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
% q# S7 s7 E: l5 [2 {　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。0 R* J( o% E( J9 F# y; u, C1 `6 y
　　4、香蕉葡萄干牛奶
* _% I3 w: \/ I5 @9 w2 C　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
2 H( P2 [( j% K" U! \" d2 l　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
+ h  L  Z- ?% k" H& r) j4 Q1 N5 c　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。) T1 Y! g3 y7 C$ `) y
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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦