后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。
$ d! a. l! t  |+ T- P' w　　1、香菇粥
& W' ^) B8 V  S( y4 j- V　　原料：小米50克，鲜香菇50克。
3 A/ V+ U; D! F) N　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
7 U4 y: E6 g" ^7 F　　用法：每日服3次，持续服用有效。
7 \0 [% F) ?: g: H　　食物相克：小米忌与杏仁同食。- {& f& ~3 U( w) K" K' O+ J
　　2、虾皮蛋羹
# x+ W8 [4 ?4 y# n" x　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。3 d- ?- J5 W0 `% c4 w
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
5 q) u2 \1 w8 F9 t6 Y+ R　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。, L: U6 c, L% g; }, X
　　3、猪排炖萝卜% d* C% `, g: ?( ?% Q
　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。! C: U2 W0 `1 A' Z* n# W
　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。4 V/ s3 `/ C( s7 }% z
　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。0 A% h1 {  c5 P5 r5 B4 C
　　4、香蕉葡萄干牛奶
6 s% K- ~: y$ x  g+ N8 M: l0 g　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
$ T) L4 Z* A2 z　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
: V, \; b/ \4 g+ Z9 G# _　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。6 n  u( R/ L, y$ e2 W. K1 ]

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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦