后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。9 W! k' ?, l1 G6 n
　　1、香菇粥6 L! v- L+ [. K: Z5 t
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。" e; X* e" s7 ~% c+ t/ S
　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。3 w, i* j4 ^5 k7 U% ?: c+ A( O
　　用法：每日服3次，持续服用有效。
7 n- Q( Y2 _' v) f' {* N* n1 W　　食物相克：小米忌与杏仁同食。! R! s+ v; x' {+ ]1 C
　　2、虾皮蛋羹$ C5 c3 B7 u! U  J/ }1 b7 l
　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。+ v! S2 z/ F+ Y) @
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。3 ]- _" Q) j3 `. Z' ~+ s/ d& ~0 @
　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。
5 c. e7 y  V3 V/ Q. x　　3、猪排炖萝卜
; ?6 A( [+ V2 Z+ I. o0 O. j　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。6 U$ T! T5 x9 T
　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
' Y  N; d: Y, q% P8 F6 }: i+ L+ e　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。% b$ f# w$ h* p2 @+ O% L
　　4、香蕉葡萄干牛奶3 l4 }9 w  z& h' ^; t3 I
　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。$ q. l5 \- X5 S" w
　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
" ~0 X5 ^) E: T0 ^; V) f　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。8 Y4 {1 _) c$ U/ d

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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦