快乐足迹

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尖椒肉丝：8 v. h9 N2 Y6 P# R. b
材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐% ~6 M9 ?; m; A
1、把要切的都切成丝
$ T: J- G: ?" n1 l7 j# W6 @% \2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。
7 {4 k  B  C% H" \3 `3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。
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红烧冬瓜( e% q, M# f" O7 X0 }* C
冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。& k) D9 h2 y7 V$ w, K- b' c2 R
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. `! M. ~0 G( s9 L这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品( c; `2 i' Y4 {) w" t

嘉赫妈

光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

快乐足迹

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 18:43 . a) t% U, m0 R: r/ O$ x+ `
光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

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哈哈哈，你不是第一个这么说的。

chq0923

冬瓜创意不错