纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。
1 Y. Y' B) s9 m( Y7 p切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀$ B4 W& y! i3 y0 g2 H7 Z) o

* Z8 ^; d1 S3 ]! O0 p没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲% b( Y1 w( R# o, m
加了大约一斤糖
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: a1 W$ P8 h9 Z突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）$ W7 h4 R* m: `7 i! I9 h( [
又加了大约150毫升的水& X+ W  @+ a  x3 Z* C2 z
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放锅里，按精华煮$ D$ Z0 x2 w) K; T
煮熟后发现。。。不是芋头泥
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所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦; t* P; k% v% `4 r" E2 b! n$ K

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4 r7 ?) _* \5 u( C( F+ t' z) U0 l最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
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其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
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纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

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用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~