纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。; t* B) m9 @" ~/ H
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀0 D4 o& e2 N. a# ^. I2 N0 U, b
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲; ~" d* `# }/ n( d; ^
加了大约一斤糖7 U& J0 I2 }9 d# P9 x2 j/ w
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突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）: C0 Q. ?( n- I- t% x/ N6 H  ?
又加了大约150毫升的水
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  Z" B( d5 d3 f9 F; c放锅里，按精华煮) P8 s+ j7 V* i. u
煮熟后发现。。。不是芋头泥8 F* D6 g4 s. n4 ~4 Y' e4 r

% \, l9 F" \7 x) F所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦' i4 C; O. v4 f2 b! }, f
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最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
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. T# e* n  N3 C9 }3 ]其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
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纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

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用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~