纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。
9 l7 \( I' i- F1 B* S& S9 e; y切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀4 `. G6 N, a' [% I- y0 q* J2 M
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
/ O: S, U8 a( f, V  z' B# a% l加了大约一斤糖  }  o3 G3 k- X; j  b7 v- _0 a

) C2 k& ]2 f9 L; N5 t9 ~突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）% |1 n* X0 \1 D& G: H9 A
又加了大约150毫升的水( u* G, G6 j: c7 `* T6 Y

6 [# T9 Y, m6 B' Y放锅里，按精华煮
, q, ~, w0 U3 w; T0 m煮熟后发现。。。不是芋头泥+ S, g" Y, ~8 K# X; c/ m. g7 G
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所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦* M2 s- l+ A$ u, P/ Y0 v

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9 n! _% K, I) G$ {+ _最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。& V# w7 K% c1 e, n

# Q, F9 n: j, p# b; Z* T$ h其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈  }* F& K2 Y: m
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松- T: v& ~; R1 d: i1 Z4 e

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

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用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~