纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。
/ M6 Y& h0 q  }0 k, l- K切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲3 O& z+ t, C4 A3 B: o! z' Q
加了大约一斤糖# C. U/ D- H( Q6 D5 ^

, C) U$ U6 B0 k' _突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）. p5 r* Z4 n6 H1 {0 W
又加了大约150毫升的水
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/ n' j& Y' j0 c( P放锅里，按精华煮
3 z. x& t) b$ ^6 a* V# w7 p- e煮熟后发现。。。不是芋头泥$ t, @$ T6 B& O1 w$ c" s

9 L: ~1 v" K9 D8 [! d所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦+ C5 a. ~$ T7 X2 k5 s) Q

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- k7 b+ M7 z$ O5 s! ~* G9 O8 w2 K最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
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- j* }3 z2 q! i9 v- H其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈' X2 R! Q  ^1 ]6 p5 _6 S
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
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纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈

lpcy163

用刀在案板上拟碎要快一点

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~