嘉赫妈

啥时候才能恢复给米？？？？？？？1 X, [. x+ I8 S/ P- n
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正题~' Z/ o, b$ X7 J* O0 J9 q% r' X
今天晚饭~婆婆买了一包花卷，应该是楼下物美买的！% ^8 v: ~( X9 q. }9 w, j' K( {  B# \- [
吃着吃着看见我儿子碗里一个花卷上有两个小黑点~我眼神儿还算好~仔细一看~是发霉点~有两个小米粒那么大！
+ R5 N0 _% y' V3 W( f我儿子有次腹泻很严重~特别是吃的东西我变得特别敏感~就怕万一吃坏了~
. p. Y- q8 [1 q3 o还好我眼尖~还没吃就发现了！看了看其他的~都没有！日期肯定打的是今天的！% T5 a$ f2 V7 F$ }% W( m: W" c
这是传说中的新瓶儿装旧酒？现在的天气~得放了几天了啊~真是越想越各应！
6 U; e( x/ `4 F  P3 {: b* f8 B所以说~能自己动手做的还是都尽量自己做吧~
8 v7 ^( E; g) P" `我一直就不会做发面儿的面饭~顺便求教啦~% A; V/ s2 L5 m8 R" ~5 n

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还有个事儿~
/ U. x, p' y$ i6 p$ D% J8 H; l4 e求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~
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奔跑加菲

最好的方法是用自发粉，省事

嘉赫妈

最好的方法是用自发粉，省事

自发粉什么都不用放了么？就等着发？？

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子0 F" O% c5 y) f2 C

2 d( C7 l" E0 K" V9 O那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

安息香1

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。0 [4 P/ z4 |7 M  x9 R
温水把酵母化开，按说明的用量多一点点，水是不透明的就行，注意一定化开，然后和面，比包饺子再软一点，如果想好吃可以直接用牛奶，等一个小时后面就发了，是蜂窝状的，把一点点碱洒面上揉进去，如果想吃有筋性的就多揉些干面进去，一定多揉一会。然后就可以做镘头了，注意做了馒头后醒三到五分钟，凉水下锅，水开后十五分钟，就可以等待惊喜了。
3 Z- L8 \# n  j如果还不行或有什么问题可以短我

嘉赫妈

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。
/ ^+ f5 X+ O( I& P5 j% }+ @: z, L& ?温水把酵母化开 ...

酵母~发酵一小时~加碱面~醒一会儿~蒸十五分钟~这个揉面真是个技术活~家里没碱面儿~等我买点儿试试~谢谢啦！

嘉赫妈

回复 安息香1 的帖子7 k8 U% b0 E4 x& b. f' o! f+ g

) X3 _! G* _3 P, y4 u) h那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子9 O! C4 s, {- Y' P" P% C; X/ [0 B  x

/ S  n3 G' _. W4 D我家馒头、包子之类的都是婆婆自己做的，超级的软、好吃。其实就是面粉+泡打粉+安琪+牛奶+水=好吃的大馒头。冬天和好面后放在阳台暖气边儿上，早上和面晚上就发了。

嘉赫妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子- V) D* k2 r/ s' g

' s& }9 a: a0 r& Y说是简单啊~真不容易！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子6 I  m3 H5 M* @, o8 l  F
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自发粉温水和面，别太热了，太热不好，也别凉，和完面直接罩个东西等发，如果要发的快点，可以加一点点糖

wjsjszanimen

我觉得面食最难，我一窍不通

晓爱熊

哎呀，以后可要注意啦

晓爱熊

做面食也要拜师的，

晓爱熊

等和你一起学啊