嘉赫妈

啥时候才能恢复给米？？？？？？？
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7 G. A6 s% p( A, K9 \; z正题~8 f! X2 R' S9 Q. A
今天晚饭~婆婆买了一包花卷，应该是楼下物美买的！6 R1 w% ], n! ]- {7 G4 p
吃着吃着看见我儿子碗里一个花卷上有两个小黑点~我眼神儿还算好~仔细一看~是发霉点~有两个小米粒那么大！
1 ?) `5 i8 P( A2 B我儿子有次腹泻很严重~特别是吃的东西我变得特别敏感~就怕万一吃坏了~1 n5 w9 X: Y2 ~; V% f6 t. O/ C& T
还好我眼尖~还没吃就发现了！看了看其他的~都没有！日期肯定打的是今天的！2 P- A$ [% d1 V: t! Y+ W3 }" s
这是传说中的新瓶儿装旧酒？现在的天气~得放了几天了啊~真是越想越各应！
0 [# F5 N( F! e, c# c6 O所以说~能自己动手做的还是都尽量自己做吧~1 x8 ?8 W8 V% P! J- z! @' j$ ~5 }
我一直就不会做发面儿的面饭~顺便求教啦~
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9 T8 Z! G, H8 T# r5 Z) J/ `' W8 l% d/ X4 L( D
还有个事儿~
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奔跑加菲

最好的方法是用自发粉，省事

嘉赫妈

最好的方法是用自发粉，省事

自发粉什么都不用放了么？就等着发？？

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子7 s" C! P' Y; X' ~) Y9 N

5 _. M" O, `' ?) ?# s, O% k9 O那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

安息香1

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。
# c4 }8 J3 v8 z0 \6 Z  b温水把酵母化开，按说明的用量多一点点，水是不透明的就行，注意一定化开，然后和面，比包饺子再软一点，如果想好吃可以直接用牛奶，等一个小时后面就发了，是蜂窝状的，把一点点碱洒面上揉进去，如果想吃有筋性的就多揉些干面进去，一定多揉一会。然后就可以做镘头了，注意做了馒头后醒三到五分钟，凉水下锅，水开后十五分钟，就可以等待惊喜了。
: B: g5 o- B) p; b( p如果还不行或有什么问题可以短我

嘉赫妈

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。
$ b7 L) M8 D9 F, ~5 ^温水把酵母化开 ...

酵母~发酵一小时~加碱面~醒一会儿~蒸十五分钟~这个揉面真是个技术活~家里没碱面儿~等我买点儿试试~谢谢啦！

嘉赫妈

回复 安息香1 的帖子
, f9 f; P2 r# a* E' G4 q& @9 u- n" `* c6 o
那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子7 H" b( t( H5 L
. K! e5 d) l: M. V
我家馒头、包子之类的都是婆婆自己做的，超级的软、好吃。其实就是面粉+泡打粉+安琪+牛奶+水=好吃的大馒头。冬天和好面后放在阳台暖气边儿上，早上和面晚上就发了。

嘉赫妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子
8 h$ I1 Y4 ^9 l7 {5 L5 l) Q& s! e
5 [% T' i- L3 g2 l% z5 v  P8 V说是简单啊~真不容易！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子8 c0 Z2 m6 h- w% t

8 P, o5 _  ^: m. E$ d! G& Z自发粉温水和面，别太热了，太热不好，也别凉，和完面直接罩个东西等发，如果要发的快点，可以加一点点糖

wjsjszanimen

我觉得面食最难，我一窍不通

晓爱熊

哎呀，以后可要注意啦

晓爱熊

做面食也要拜师的，

晓爱熊

等和你一起学啊