嘉赫妈

啥时候才能恢复给米？？？？？？？
" q  p: r4 l* p: K
+ R; i0 |8 K; t+ V) f2 J正题~
" n* e& d0 v8 o/ W+ R. x' Q今天晚饭~婆婆买了一包花卷，应该是楼下物美买的！
0 X% o! b. T( `* T& m5 a+ Y. }( g* i吃着吃着看见我儿子碗里一个花卷上有两个小黑点~我眼神儿还算好~仔细一看~是发霉点~有两个小米粒那么大！7 _8 \' n0 a* F! J0 }1 m
我儿子有次腹泻很严重~特别是吃的东西我变得特别敏感~就怕万一吃坏了~9 y" p1 [) n4 E
还好我眼尖~还没吃就发现了！看了看其他的~都没有！日期肯定打的是今天的！) C' T( ~5 W# x( s
这是传说中的新瓶儿装旧酒？现在的天气~得放了几天了啊~真是越想越各应！
" q4 c+ B3 ~  `所以说~能自己动手做的还是都尽量自己做吧~; W8 s2 `# x+ ~7 O
我一直就不会做发面儿的面饭~顺便求教啦~
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5 f. I0 n: h+ @. q  W. X还有个事儿~9 @0 U- V3 A# R! K8 V
求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~
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奔跑加菲

最好的方法是用自发粉，省事

嘉赫妈

最好的方法是用自发粉，省事

自发粉什么都不用放了么？就等着发？？

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子
- E& ~% Z' `7 m
; h" w. e$ p) A$ s, [  l& w那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

安息香1

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。
3 {  k& Z" d* @温水把酵母化开，按说明的用量多一点点，水是不透明的就行，注意一定化开，然后和面，比包饺子再软一点，如果想好吃可以直接用牛奶，等一个小时后面就发了，是蜂窝状的，把一点点碱洒面上揉进去，如果想吃有筋性的就多揉些干面进去，一定多揉一会。然后就可以做镘头了，注意做了馒头后醒三到五分钟，凉水下锅，水开后十五分钟，就可以等待惊喜了。
) L6 W/ J" k( C! Y0 t2 }如果还不行或有什么问题可以短我

嘉赫妈

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。0 n% W- h5 v/ L  {' h
温水把酵母化开 ...

酵母~发酵一小时~加碱面~醒一会儿~蒸十五分钟~这个揉面真是个技术活~家里没碱面儿~等我买点儿试试~谢谢啦！

嘉赫妈

回复 安息香1 的帖子1 w  j" y4 w% T' N! S4 ]1 D% v
' G& l. m. O: c" E& t
那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子# Q( w3 W& Q9 s6 T, \8 U9 e4 P6 u" ]$ l/ V
# s% e% U( x- z; M+ {) N  V; D
我家馒头、包子之类的都是婆婆自己做的，超级的软、好吃。其实就是面粉+泡打粉+安琪+牛奶+水=好吃的大馒头。冬天和好面后放在阳台暖气边儿上，早上和面晚上就发了。

嘉赫妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子3 O# m, R: ^/ Q+ j# C
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说是简单啊~真不容易！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子! @( q7 s9 D7 A- K1 C" J, D7 [
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自发粉温水和面，别太热了，太热不好，也别凉，和完面直接罩个东西等发，如果要发的快点，可以加一点点糖

wjsjszanimen

我觉得面食最难，我一窍不通

晓爱熊

哎呀，以后可要注意啦

晓爱熊

做面食也要拜师的，

晓爱熊

等和你一起学啊