嘉赫妈

啥时候才能恢复给米？？？？？？？; a/ T0 v# d9 f3 c

0 l" d' y3 h/ @% z6 i正题~) U  ^  D5 p8 [' c7 V+ O
今天晚饭~婆婆买了一包花卷，应该是楼下物美买的！
  \) K9 s: |0 M. \  r0 r6 ~吃着吃着看见我儿子碗里一个花卷上有两个小黑点~我眼神儿还算好~仔细一看~是发霉点~有两个小米粒那么大！0 @+ `+ I: a- P, ?  z
我儿子有次腹泻很严重~特别是吃的东西我变得特别敏感~就怕万一吃坏了~
6 j$ H; G. X! C+ R还好我眼尖~还没吃就发现了！看了看其他的~都没有！日期肯定打的是今天的！
; |  k8 E  D) B& @  [这是传说中的新瓶儿装旧酒？现在的天气~得放了几天了啊~真是越想越各应！. O# E! s- L  N; T
所以说~能自己动手做的还是都尽量自己做吧~
# B, I- K$ U6 W4 z我一直就不会做发面儿的面饭~顺便求教啦~
8 K, Y9 ]7 b5 F6 V( a/ x1 v$ `
7 l6 W9 ~8 `+ x# N8 W9 Y
* P/ \. s& c8 n: G还有个事儿~
- k1 J6 Q7 L# @4 x0 a6 M求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~
( @# l6 [, n, C6 \0 a' w5 l$ K/ R/ `; h( @" _3 _( k

奔跑加菲

最好的方法是用自发粉，省事

嘉赫妈

最好的方法是用自发粉，省事

自发粉什么都不用放了么？就等着发？？

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子
4 q% Z2 ?$ [! n" H5 Y
3 K$ n% K% ^. [/ C* I那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

安息香1

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。# n+ d% z; X2 N1 H
温水把酵母化开，按说明的用量多一点点，水是不透明的就行，注意一定化开，然后和面，比包饺子再软一点，如果想好吃可以直接用牛奶，等一个小时后面就发了，是蜂窝状的，把一点点碱洒面上揉进去，如果想吃有筋性的就多揉些干面进去，一定多揉一会。然后就可以做镘头了，注意做了馒头后醒三到五分钟，凉水下锅，水开后十五分钟，就可以等待惊喜了。, a4 I0 @' W0 X3 f5 e, U+ Q
如果还不行或有什么问题可以短我

嘉赫妈

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。$ K! F# J4 q) g9 X. z' p2 O2 k
温水把酵母化开 ...

酵母~发酵一小时~加碱面~醒一会儿~蒸十五分钟~这个揉面真是个技术活~家里没碱面儿~等我买点儿试试~谢谢啦！

嘉赫妈

回复 安息香1 的帖子( X4 ~, r: A- s' \8 r4 _% E. F9 y) }

$ I6 v6 x' [  W) {- I( R) O& ^( n那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子
" L9 v8 ~% K# _) z$ V
7 x) }" J8 ]7 @- `' S8 y我家馒头、包子之类的都是婆婆自己做的，超级的软、好吃。其实就是面粉+泡打粉+安琪+牛奶+水=好吃的大馒头。冬天和好面后放在阳台暖气边儿上，早上和面晚上就发了。

嘉赫妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子. l8 c3 w9 O8 Y: v* ^5 e
6 n4 s. ~% E, i- u& D. `- V
说是简单啊~真不容易！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子
( O; t8 y- R0 {2 k7 s% G/ @1 ~
4 C+ s& u5 ~" S9 ^自发粉温水和面，别太热了，太热不好，也别凉，和完面直接罩个东西等发，如果要发的快点，可以加一点点糖

wjsjszanimen

我觉得面食最难，我一窍不通

晓爱熊

哎呀，以后可要注意啦

晓爱熊

做面食也要拜师的，

晓爱熊

等和你一起学啊