嘉赫妈

啥时候才能恢复给米？？？？？？？
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正题~: E5 o, j* p# K- O5 N6 j+ a8 p
今天晚饭~婆婆买了一包花卷，应该是楼下物美买的！' ^  T: `$ A8 r" p) z# p; z
吃着吃着看见我儿子碗里一个花卷上有两个小黑点~我眼神儿还算好~仔细一看~是发霉点~有两个小米粒那么大！7 `$ Q5 Q' p' \! l: M- Y$ T! n
我儿子有次腹泻很严重~特别是吃的东西我变得特别敏感~就怕万一吃坏了~. l9 G' O+ d9 v: Y$ `5 R
还好我眼尖~还没吃就发现了！看了看其他的~都没有！日期肯定打的是今天的！, {; ~$ a" g" c% H
这是传说中的新瓶儿装旧酒？现在的天气~得放了几天了啊~真是越想越各应！
7 |6 r( `, z, O, o$ h4 [/ Q所以说~能自己动手做的还是都尽量自己做吧~
5 N  k: l3 k" }$ n我一直就不会做发面儿的面饭~顺便求教啦~
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! q& I. s4 B4 Z  @7 U) ], @1 Q4 y' @5 j. v; Q! A% T
还有个事儿~
* o4 |$ V" W: ^4 s8 J* Q! J求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~
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奔跑加菲

最好的方法是用自发粉，省事

嘉赫妈

最好的方法是用自发粉，省事

自发粉什么都不用放了么？就等着发？？

嘉赫妈

回复 奔跑加菲 的帖子3 H3 S7 b8 r) o! |& T

& b  K; H- f" `" V6 w0 n* y* z那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

安息香1

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。
# v5 e( O4 c0 N1 H温水把酵母化开，按说明的用量多一点点，水是不透明的就行，注意一定化开，然后和面，比包饺子再软一点，如果想好吃可以直接用牛奶，等一个小时后面就发了，是蜂窝状的，把一点点碱洒面上揉进去，如果想吃有筋性的就多揉些干面进去，一定多揉一会。然后就可以做镘头了，注意做了馒头后醒三到五分钟，凉水下锅，水开后十五分钟，就可以等待惊喜了。1 Z' T, r# J+ ^9 K. ^
如果还不行或有什么问题可以短我

嘉赫妈

我自己现在做的也特别的好，就是有了宝宝之后才会的。我告诉你，如果按我的方法应该很好。+ L1 w; u; M& L# p9 M
温水把酵母化开 ...

酵母~发酵一小时~加碱面~醒一会儿~蒸十五分钟~这个揉面真是个技术活~家里没碱面儿~等我买点儿试试~谢谢啦！

嘉赫妈

回复 安息香1 的帖子8 \+ W, R# N- F1 {( F* V/ J

. \$ h3 u$ w5 F; [- R; a2 u. j" v那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子! k3 R( R& z" H5 M
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我家馒头、包子之类的都是婆婆自己做的，超级的软、好吃。其实就是面粉+泡打粉+安琪+牛奶+水=好吃的大馒头。冬天和好面后放在阳台暖气边儿上，早上和面晚上就发了。

嘉赫妈

回复 睿轩妈妈1 的帖子
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说是简单啊~真不容易！

奔跑加菲

回复 嘉赫妈 的帖子+ q  e' K1 ^- d2 n7 K

4 x5 M; z/ J  J* ?; W! u" Q自发粉温水和面，别太热了，太热不好，也别凉，和完面直接罩个东西等发，如果要发的快点，可以加一点点糖

wjsjszanimen

我觉得面食最难，我一窍不通

晓爱熊

哎呀，以后可要注意啦

晓爱熊

做面食也要拜师的，

晓爱熊

等和你一起学啊