- 妈米
- 9598
- 经验值
- 10098
- 在线时间
- 745小时
- 宝宝生日
- 2009-10-03
- 注册时间
- 2012-8-26
- 帖子
- 10219
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10843
- 精华
- 0
- UID
- 8860416
    
- 宝宝生日
- 2009-10-03
- 帖子
- 10219
|
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。 宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。
$ U, ^, `. w5 G' U/ \ 由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。
$ g- t4 f& _ U' B4 R 回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。 p3 L2 g. n, t# _6 b4 p
! c2 |" j% S6 {' C/ b! @) D N2 `
原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,枣,枸杞
5 `+ o" V" S7 s 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)( b- w& M2 [9 V2 a* L8 e% r
2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮/ I: I) X: W: H9 l$ `: P
3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!
+ Y) c, g I. Q* X* B8 ^. c 9 E3 Z: E6 _1 ]8 H1 f% q$ Z$ v' v- r. }
正面图:
, ?7 O! n% c, F8 M1 N
% W: ?4 }3 B* b6 g+ B; j侧面图:
. P( I+ L b% C% _3 l' i
: d; @1 H" {( f/ F& [2 h; P/ J
|
|