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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。7 m, O' A9 p& ~% s5 u# A
  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。2 f# Y" M( L- X! ]; R" i
  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。* R' Q1 C8 r. d* D
6 {9 j2 ]( B. l; q5 G: e
原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,枣,枸杞5 a" d- x1 C4 w  k9 v: T1 ]
 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
( E) y1 r' r# t3 P* b7 x 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮: X$ v' n7 S* Q  V) y$ g
 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!- O% N; S- O! d7 G0 {2 q

+ i* b$ D7 V5 G& l' p8 `正面图:
% `! q: Y2 }7 A5 j2 d: X) v! `% W' x
侧面图:' `1 G, m! ~3 A6 X2 P% R" {
7 x) n$ r; y; y3 z9 ^# t

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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 食悦自然坊 的帖子# h) V# j- C; J9 j$ ~- g) j

; Z/ Q% P, n1 N% Q4 w品相不太好了,味道还可以,呵呵
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子2 z9 I; |* O; J: z* q9 g

) h, p6 {$ |6 C% F, Y是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
团长编号 MW12087

初 三

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宝宝生日
2011-11-04 
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..............
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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