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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-19 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
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    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:
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% s& W7 x, O$ y3 L) Y3 j' Q7 t% T    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.+ a* Y) _1 ?* W( K' I  L8 F9 A4 h
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    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
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8 j  S% W8 t% b5 N7 n8 s: B+ Y+ }' A    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.8 O% O# g7 K% Y7 @5 `# Y( I

: d6 F4 P1 ?/ A; R/ A5 {2 L& i    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
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    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
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: {7 M) [  H7 n7 L    朵朵的储存窍门:; }1 o" _3 s& F- b+ B

5 ]* I9 J/ K5 p  Q    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~
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宝宝生日
2008-08-08 
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