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农家小炒肉
' X5 u+ `/ E. _6 F1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。
, P! ]6 D2 D& R& \3 {( U! v4 C' T2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 . z, k2 e5 ]% J/ G% c
3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。 4 _8 d/ _4 S/ c2 x. L) Q4 }
4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。 6 c* I I, d6 Z- g$ Z+ N' B
5. 炒好后出锅上盘即可!
# ~. d0 b' R1 b; k9 y1 W+ U小贴士
/ k: b; N, ]$ H8 m/ O0 k1 U此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!
1 v' u' c! m1 [5 G. Dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html6 X+ D! o" N9 {8 T6 O
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336
5 B0 W4 g/ h9 p" m) l# t5 Lhttp://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm' { d. ?* R' `
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