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农家小炒肉" F) S, \$ a5 c' J9 g. x! Y
1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。
7 q3 A* s& H! h4 D" {" i: b! I2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 $ W* y2 U; {- t- N
3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。 # q# ~ V' p$ ?% k3 F: L
4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。
9 [8 T' Z4 [( s* M0 I5. 炒好后出锅上盘即可!" M5 c0 K7 s6 z# ^+ b0 V
小贴士
) D Y ?3 x% Q' W/ q! s" M此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!
5 k4 I, j, ?0 D i3 n( K5 ahttp://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html0 t+ x& Z* q) W
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336! r* c$ I3 U+ ]8 g* ?$ d" F
http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm. k7 k2 e* V1 `% m% k { B2 N
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