笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。+ P5 N; L; a' i( s9 g. x

! L3 A; P% y3 {! T% v3 N做法来喽～～～～7 B6 E1 y# }7 J# u1 e. }
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材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）* C# I% ~& r! d+ r) e. Q1 g
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糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分
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8 X! w& |% n! B: Z红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。
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糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！
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继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。
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# k. h7 ]' W7 l! i5 {( `' V& J0 n蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。  w: X! S1 c4 `- ~. R/ x, s# I' Z

7 q2 I- Z: Z/ o7 z蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
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保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！- x5 n* u/ P% A4 {! m$ `5 M" w
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用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。2 ]- l, A% {/ V% R6 S# E+ ^

% ]+ \6 S, h. I3 A' X! N: R! Y+ n放冰箱1小时后就可以吃了！
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泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！

笨瓜

回复 泓娴 的帖子' R, I6 k0 W* c
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哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

回复 笨瓜 的帖子
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呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子" a: `$ U# ^* @* C3 }) U: l( L

7 {' p4 ]' }; p9 W, k( i这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子  A- q- V6 i5 N4 Y% y5 ?; K

0 z" U  D" d0 Y( Z这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈