笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。
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做法来喽～～～～4 C- n' k9 a- p/ w

; V1 m- Z, e/ @7 \材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）
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糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分6 ]# \! x9 N. K7 t0 K9 A8 m

- h9 S  P: X4 G% X# q8 k红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。+ z, ?8 r7 F4 ^9 j/ k! W
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糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！( C3 r  x7 I/ t; C! ]

3 E! `! }' |7 ?7 g6 Q继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。7 f" o0 F( [8 n# A7 V3 r3 z
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蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。+ t, C. Q# ^9 c5 m& i

& p# D+ `( @  Q; E2 x3 ~蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
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6 Z% a. L/ c& v) a1 w5 `保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！
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用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。
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放冰箱1小时后就可以吃了！
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泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！

笨瓜

回复 泓娴 的帖子' l# P2 ~9 V- L/ ]/ l! K
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哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

回复 笨瓜 的帖子; ]) i3 t: r- F+ N- S, u( G# W

' o7 r! c& j2 P+ D呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子- i- a! L5 g" g* B
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这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子6 a4 }, w; A7 W1 I2 p) {
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这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈