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宝宝生日
2013-01-23 
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楼主
发表于 2012-12-25 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 张小肆 于 2012-12-25 19:35 编辑 - f  L8 x' W. X( H

2 o* U) z6 ~! l3 t& d1 首先在锅里放进去泡菜 ,然后加入少许香油小火翻炒,然后加入洋葱 继续翻炒,然后加入一. e! @' h/ z; l# |; Y4 M
盒金枪鱼.再进行少许翻炒.
; J* k1 B( W! K$ u: J下面6张照片是料理的顺序.
" M, s/ ]+ Q6 q2 G
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$ `. h5 Q1 `3 |7 `4 @4 d/ |# O$ m9 `- v; y4 L

: u5 ^' v' M2 O% x2 J1 U2 R! x这个是香油, * s" R; e/ t, b+ _6 J. m/ C. |' d) a
, {. v. R4 F& y5 s6 U$ n

+ J& x$ W* p) {) G" O" i+ t( `- G, D5 m0 R
% a0 y2 m! `1 v
这个是放在泡菜汤里的三文鱼
" x5 k/ j  {/ X. Z: z' e# {6 }) a  D) f/ [  O0 Q
/ Z( c5 L& G( s5 _/ p5 l  W3 C

; c3 O8 X+ Q7 P3 ^3 a( g2 翻炒好了以后,在锅里加进去水.开始煮6 l4 l7 {, H  J# X$ b6 a
: f' v2 O3 {1 h1 a6 ?6 W' ?
3 在里面放进去海鲜粉,这个粉是要自己做的,就是那鱼干,海带,干香菇一起放在搅拌机里搅碎,
6 X* S$ {- f  Y$ a! w建议大家每次多做点,这个一般做汤的时候都可以放进去,很香.
* b5 E- T: I; o4 V# z9 \: n
0 E. N# a7 L' P* k( w1 l# n4 X( Y+ Q& c: g
% `* S$ @5 G. l8 q7 N
4 在里面加进去大概一勺的辣椒酱即可! s* T' a0 l; F( G* t. P: U9 Y2 b

; K) S- r4 e$ z2 Z' w9 h5 }9 Z% Z! z! o$ u4 t% {4 k- E: M) u

2 I  ~7 q8 q! U( p) j: v# x5最后在汤里加进去少许辣椒和大葱即可,各位宝妈可以一次买多点辣椒和大葱,然后切好了存在冷冻室里,什么时候需要用的时候拿出来直接放就可以了,很方便.! }$ r# ?0 `# X- j1 b

5 D0 h* T4 I3 \! {' i7 M9 G3 j1 A5 N5 r0 A5 j, U$ B& @

. O- B7 E& k+ o5 f7 N6 \2 G3 Y/ `4 U8 e8 O: I+ M  I

1 E8 R& \/ m; ^6 @+ b7 {2 J9 K8 g8 ^$ o9 c
6 煮一煮,汤就大功告成啦~~~快点做给你们的亲爱的们吃吧~~~7 s: {2 c8 b! Q8 {
& z" \. K) y) o
4 M6 ^& \" t' x8 K: H! z4 [5 G

/ }2 _* X4 R* v9 D2 H7 b5 W" [$ l0 H
7 g! A0 H* A6 y5 h5 B* a; R7 @2 V+ E0 N6 l/ v) R* F
* P7 e; w. h- c8 N
看起来很有食欲吧~~~  ~# t, ~" k  P9 g, E
咱们都要做上得了厅堂,下得了厨房的辣妈~~~ " d7 \% c2 g) w$ W! K

( Q7 }# V+ Y$ Z( @. r
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宝宝生日
2010-05-09 
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哎呦~做的真是太有食欲了~
1 Z# c3 k2 g% O6 N$ q大葱冷冻~嘿嘿~又学一招~大葱不好放~搁几天就干吧了~
8 _' v, g& x2 e( a6 t8 v+ X& A5 `' G亲~多多分享哦~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 嘉赫妈 的帖子
; d' j& }' k- l0 t& Q# H
4 ?/ ~/ j6 M% C8 v! y好的好的~~~谢谢版主支持阿~~~
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 张小肆 的帖子
6 `9 ^5 i, p8 H1 y. U4 D8 Q1 c2 Y% a! a3 C; n  I
我看出你很有货~哈哈!期待美厨娘的作品!不要吝啬哦~

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2008-08-08 
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看着真不错,不过第二张图片不是香油吧!白色的不是洋葱么

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 果飞 的帖子
3 e2 m/ D4 T# }3 E6 U/ y
* Y; x' m; V6 k& i额,对阿,才发现香油的照片忘传了~~~
戈薇

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宝宝生日
2009-11-27 
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各种料真是一个多啊~~~
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宝宝生日
2011-05-13 
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亲爱的,你是朝鲜族吧,呵呵
! i1 ]9 ^) p9 I% \上边用到好多调料、方法、都是那边的
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宝宝生日
2011-05-13 
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一回头看写着那,哈哈 & {# G5 W$ T" i4 f+ N
; Z. i! u3 Z0 \5 _
我家那原来好多你们那的人,小时候老一起玩,做的咸菜真是好吃,还干净
团长编号MW12051 布布妈

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2010-03-19 
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看起来好有食欲,改天也试一下

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宝宝生日
2011-07-27 
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一直很爱吃这个,终于看到制作过程了,回家试试去

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2010-12-21 
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那个海鲜粉怎么做啊!!给个比例方子呀

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宝宝生日
2010-12-21 
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看着就好吃!!!

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宝宝生日
2011-02-17 
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学习一下啊
6 n! ~% S/ C0 o$ Q, f6 b/ V& @
4 D" n+ c& z2 R* o% T* R) a

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2013-04-11 
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看着就好有食欲啊

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宝宝生日
2013-08-09 
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看着就有食欲啊,真不错~

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 小亮仔 的帖子4 l& \* s, A2 {; `8 E4 Q

9 {7 i2 w+ L: ~- }& K- W不是阿,我是汉族,老公是韩国人,结婚前我在韩国上了料理学院那时学的。

点评

嘉赫妈  还专门学了啊~高手!等赐教啊!  发表于 2012-12-26 17:23

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宝宝生日
2013-01-23 
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回复 haluoha 的帖子
& g3 n0 {. m7 l2 D3 y. _* Y/ Y4 z, x6 r2 m. O
这个弄的时候其实没有固定的比例每次鱼干最多。干的海带差不多一把,干的香菇也差不多一把,鱼干多点,不然太淡。

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宝宝生日
null 
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lz 有泡菜的介绍吗 想学习下
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韩国媳妇教大家做好吃的泡菜汤~~
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