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亲们。。。求京城传统做法的冰糖葫芦方法

shuaishuai2006

说个超级简单的吧。。。
. ?$ M2 V7 u, ]0 K我想让儿子多吃山药，总煮粥里吃腻了" _* n8 E# j$ v  \. r" B
整了几次糖葫芦，儿子超级爱吃. q: P- X4 ]2 M5 P% x. j; Y
不粘锅放点水，放冰糖，熬到冒泡泡了关火" v: b; |2 K* Z3 p
把蒸好的山药（带皮）放锅里，再用筷子扎上就能吃了，丝拔的可长了

小格调520

貌似正宗的糖葫芦要用铜锅 熬制冰糖  大理石板 刷油 熟的红果或者山药 裹了冰糖在大理石板上甩糖风
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