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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑 ' M4 w/ n( U; F9 R
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初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈
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某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....2 t- \2 A6 O  l8 E' p
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于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。1 R4 F& [9 o/ [/ f; n

1 u- S0 G$ Q+ ?7 f3 l8 U* }% A上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧# @  z+ O9 X# B  i7 [2 L
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备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~
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头一次先少弄点馅料,以免露怯。2 ?; R+ b4 t; n" W4 U1 Q' o5 q

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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈
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上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦4 u& n( N$ Z# [1 i& }$ y, N
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! q, V  x  k/ v: J  U团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊
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1 M. O9 F* D7 g 4 G* K; }, C# [% H. Y! U

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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。
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这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~5 t. `6 a7 O+ P& ?) x: g

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9 a3 ]8 a8 g: f4 c+ V! n5 j& E闪光了看不清楚 再发一张~8 P, C0 _. M! P" U3 s9 d0 H% a4 O

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单面已经煎好翻个儿啦~
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宝宝生日
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出锅乐~~
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: e3 ?/ d+ W" h, X金黄两面韭菜盒子到/ O. q4 f/ a( s
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: y, |, J& V' W6 z: w' ~# {
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看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。
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这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴
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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
团长编号MW11807

版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 七七。 的帖子: Y6 k& w/ |* Z3 J, C6 \

  c+ O$ [  s6 [6 i- a# C5 y呵呵,快乐生活一点通
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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回复 宝珠子 的帖子
& A; E- n- T5 j6 T) z: m+ M
1 \/ h5 X: `  b, R) D8 Z: c好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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1396 
回复 七七。 的帖子( y) G& ~4 @7 _

2 j) I4 k* r( t: X1 a- g$ F7 h我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
团长编号 MW11750

大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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宝宝生日
2012-03-15 
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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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