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宝宝生日
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发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑
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初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈
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. q8 e$ l4 \% ]  ?
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某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....1 G. B) u9 W  F

& y4 X2 @1 ?! c) k9 |2 o1 ?. Y于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。
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上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧
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- S: u3 F; G6 c2 O备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~, t' x) A8 o! _" v7 {$ r0 I# n

2 q# g/ r) r4 |" r头一次先少弄点馅料,以免露怯。
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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈1 o4 K/ N% y8 c! c3 S
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上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦
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. l9 w: J, L; S团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊8 L1 X7 ~: c2 b3 f/ b# G
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+ ?6 S7 [" c0 }& J- Q9 e   b- C6 r- i9 a! P& \
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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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宝宝生日
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好,终于开火煎了。
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这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~
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$ W- Y& y1 s! _; ]闪光了看不清楚 再发一张~2 _/ I8 ?8 ~% {- |
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$ {, k- L% k3 D1 E
: @- P+ V% F5 Z  u3 t* L. G

6 u; k/ `; u  w% N5 e# _单面已经煎好翻个儿啦~
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宝宝生日
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出锅乐~~
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金黄两面韭菜盒子到
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: @/ I) T& u# D5 Q看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。2 |/ L. S' q* J. Y4 r

; k, _* h5 e; c; `这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴1 m2 k: b% V& G, f4 _7 Y

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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
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版主

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2012-01-26 
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回复 七七。 的帖子
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( |$ K% k% F: I/ |; J# c/ Z' s+ V呵呵,快乐生活一点通
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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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( g1 l3 f! T# C- o1 O6 |好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子. ]. R2 ]. g& E3 y1 R
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我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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宝宝生日
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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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