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宝宝生日
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发表于 2013-1-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 七七。 于 2013-1-9 15:17 编辑
1 L+ Y& }, \3 }4 Y
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! G8 ~9 B, l( \) {! }2 ]初次上手竟然还上了首页,截图留念~  感谢支持 哈哈5 U+ t% k- d" U6 ^; i' }8 P

. m$ n- w  S+ t5 R: J2 s5 h6 \! |0 X$ N/ @
/ y# D' g4 R5 f, i3 e7 ?. v% ?4 V
某天看电视,正在教用鸭饼做韭菜合子,看着就有食欲.....
. D/ [+ x% k! r! s
* n0 f+ a1 J8 m7 a于是也想试试。娃爹是个爱吃馅儿的主,怎奈咱这主妇不给力,从小到大几乎没动过面食。想吃就回娘家过过瘾,今天要给他来个意外之喜。$ M6 ]  [% N* W3 j) x% s

* U- o: d3 {$ x& |1 r' v/ k' b上网看了看过程 ,发现其实挺简单的,难点可能是在于自己初次下手经验不到位吧  u+ s+ t" ?* ~' `# Y- t2 J9 r
# q9 X4 A0 o0 V" i! H* o2 b
备好韭菜鸡蛋面粉开始乐~; k) e8 S5 z  e5 ?; C

& m; q/ d$ Z- a2 y" y" G头一次先少弄点馅料,以免露怯。
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宝宝生日
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韭菜切的有点不细致,经常做饭刀工好的不要太过挑剔啊,哈哈
5 N3 R% M( \1 s. y4 ? 8 G' e: D7 s% m3 g, m/ B
上面团~       面我第一次弄啊 有点狼狈  因为要软面 所以哪儿哪儿都粘 麻烦
8 [# s: {. ~; Q0 j+ M # I% [0 n+ g7 `6 }

: ]% m, D' P8 Q
( C" {/ {4 ]1 b$ R9 \" N2 L( i* C% s团面团 擀面团 包成大饺子  相当大啊5 C2 w9 \) x! N1 p) u* a5 K& P
  {; s: Z2 R: E- o* k
* z2 X+ F2 t. L* o; I9 x( ]
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. x2 a+ G" @! l0 n; z  w% _ 1 U. Z, G1 K, u7 y$ F

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宝宝生日
2013-11-23 
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亲,成品在哪~想看成品,过过烟瘾

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好,终于开火煎了。* \; P- H2 J% |. w9 ~

* ~. A4 X5 ]0 }9 y8 Y9 p这个相对还比较在行,多说无用下油锅吧~. Z  K0 `9 O1 U, Z
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- P# ?+ O- {# W7 U5 ^
; I. ~; k& [! k3 \闪光了看不清楚 再发一张~+ _- @# `$ z! i/ o
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* ~& K9 s  Y( n( P: G. E7 N) ?. Y) V( A4 H: u9 r
* E; Y7 _( ^. G2 O( y
单面已经煎好翻个儿啦~, q* j1 l& g7 I4 M) q

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宝宝生日
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出锅乐~~6 k" p/ t2 X7 l/ ~; q% Y

& ~' J+ B4 h/ D% Z7 Z; c% P金黄两面韭菜盒子到
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: Q: m* u' t* _  ^5 n. d; J$ @  c( U# l! D6 v) z  w3 n, W
7 t2 _# h; n/ d
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3 Z- b( [# |5 y2 n
看着还不错吧 ~但是皮儿做的厚了 那是相当的费牙,好歹是熟了。娃也挺捧场除了边边角角的厚皮没吃 ,基本算吃了一个大饺子。
3 ^9 f% b* i1 D9 u- {: `8 W5 Y 6 C6 t* k8 W8 P. W# w) N; c
这下心里有点谱了,可以继续进军面食啦~     下一次做个薄皮大馅滴+ p6 H3 `$ N1 Z. T9 R6 H
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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来不错呀,馅不少
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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头次做的相当不错啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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看得小编都饿了

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

今晚吃饭时还跟老妈说要买韭菜,来做盒子吃。一上网就见到亲的韭菜盒了,真馋啊。
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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嘿  每年春天头茬的大地韭菜一上市 我定要包上一盆 肯啊啃~

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宝宝生日
 
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快饭点了看到这个,真是更饿啊!我也喜欢吃这个,但是不会发面

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宝宝生日
2013-04-11 
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看着就很香啊
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版主

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宝宝生日
2012-01-26 
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呵呵,快乐生活一点通
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我看电视上说来着~先蒸几分钟稍微煎一下就行~那样更好吃~!星级大厨的方法!

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宝宝生日
2012-03-05 
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挺厉害呀,看着就很好吃·

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宝宝生日
 
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偶喜欢吃这个,晚上让老公去做

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宝宝生日
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* ~1 u; S% N' r6 P好像北方人 更喜欢吃这个

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宝宝生日
2012-03-05 
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回复 七七。 的帖子
9 i7 l2 p% u" j* e8 r& s! f3 E; E2 v# G
我山西的,爱吃这个哈哈,不会做,只会吃
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大 专

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宝宝生日
2010-11-29 
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看见你做的 我也想吃了
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初 一

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宝宝生日
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卖相很好
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韭菜合子,说难其实并不难
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