- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用9 n9 `' P% P* n; G8 @
转来大家也学习学习 2 }. F- R1 s% w( b: ]2 z; g( ^3 I
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炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃 ]1 n4 G2 m) Q7 J& {* e' m
蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。* _" {! i% ~+ i- g
煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。; c/ @3 n6 l5 C% D
煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。/ L% M8 X: x: v+ A$ a4 D
腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通
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