- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用/ }$ R, [* b; L+ c
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, l1 V1 p( {$ i炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃+ M; b6 y7 W8 e: `# C9 A) N: A
蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。1 L- b& ?7 k, Z8 z+ M- `
煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。# s6 @% b3 B/ f0 y" [. H+ m
煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。' L$ v1 B5 v a. C. v& ~+ |; x9 ~2 r
腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通3 V7 \( D7 E% I9 F H8 ?$ ?0 y1 ?
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