朝朝阳阳2010

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很怀恋在海边吃的蟹粥，今天试着做了一下，味道还不错很鲜美！和大家分享下做法! H/ o; `4 B$ ^& M; z$ v3 n6 s" k

1 d# h& G1 t0 ]& d  K+ L* P/ i1. 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。
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2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。
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. ~/ c6 z) |( W+ g1 F4 k* [, j3. 煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。& |" p- w! w! p& G
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0 c4 c* Z/ V5 E* Z4 P" n: y   螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有10多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用哦。1 e- G/ W/ _" Z/ G/ v
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嘉赫妈

哇~好鲜的感觉啊~

朝朝阳阳2010

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呵呵做起来也不太麻烦，解馋

果飞

看起来很不错呀，营养美味

朝朝阳阳2010

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是的