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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑
% v) g6 l2 u  q
. I. ?0 J; }6 {  B. @        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    1 ]8 C( k1 z0 {7 N5 g
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
# X+ U3 u* m$ z, j, O7 a# ]( A& p/ C' j( {
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。. A' j: H  [* {

! M+ f$ w9 @) u; {6 I& [- D6 g" i- o" ^     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈3 n; j7 U& Y# u

( U. _' k7 U% L# Q2 p
( a6 j4 ]  Y2 L! E: _' \另一盘,烤熟后的饼干圈。
& @  v- r+ T2 U: Q, S/ j. \$ A; _9 q  `. G% k# R3 v% U2 W
( f6 y# N3 A$ \3 o6 h% J2 H
成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
" b5 r, ]$ }2 _. v9 f
+ S- O7 I* b  q+ l+ P' M8 s# f
+ L" b/ m6 s# P9 v/ M: U还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
) T+ C# l" \6 A3 h0 k+ K$ P  m
$ H- r* \5 }: d  Y$ x这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。
# ]2 E( I1 x- a. O$ N& w) Y6 B9 Q. w2 @1 U( [( L8 U$ o$ r
/ C7 V6 e0 r) c& c' i3 E
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。
0 {$ R  y) ]* I) [' d' y$ k6 d" p

* D6 H% B# P" X香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?* o# j) ?* d3 d7 H
' P; L7 H2 Y7 @3 B! B

. J, x* e) E: Q. D$ w* {/ V" ]0 }* F# ~$ C; \: u. s9 d
6 U# v) D8 s$ P; T9 u

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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/ X9 v+ n: h. }2 d  s其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
6 ]4 b$ Z# ~4 t9 u  ^. y& E1 @, ]' _1 G* ?
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了$ X/ O: s2 v3 _" P5 ~
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
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. |5 o% {6 X. _* J- _$ M$ X+ G1 l% o; A
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了$ Z+ ^. a! Z: W! ~" M
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
0 H! ^9 W+ x5 V5 B1 z  ?* [9 H* \
6 K0 ]3 x5 N6 h嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子  U  Q9 b- e9 m, l6 r
( B: S9 Z4 n0 g; q
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子4 O$ l" U# y9 c2 W

6 f+ s& ~" S6 p, l' U6 F味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
6 y7 J" Y& @* }5 M' ?3 i6 p! X" I3 p4 S& b6 T7 A7 n
我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子0 f1 ^/ ^1 \5 M: ?7 v/ `3 t' J( b
4 |! B, D0 }: H. H
恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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