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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑
6 _2 P- x0 _9 \6 Z/ ?$ r" i- ?$ r3 F, I) W% I. k
        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    
. n; T( T( I0 n; f0 p* a 第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。
! F0 A. M% I7 `6 X0 y- r& F9 o! m& m9 f  r
       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
1 p) ]! @$ r6 ]1 w5 k* E6 y! A6 c
1 }! _5 A. n' k0 M; W  j     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈
8 z" `% `1 H0 R% F3 f$ [; y0 W9 r; J# e
2 T6 W5 j2 A8 I- F7 {* Y6 Y' a
另一盘,烤熟后的饼干圈。
0 `, W1 ~6 F; ~) D; L' }4 @
- V( C1 j5 Y8 z$ m# j7 u! e
" U+ a2 C- o+ A# I# w成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
- j  O" S! f8 U1 B7 Q1 A2 t6 f9 m6 n. S
4 q" o2 p, [1 u1 B9 N
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
9 ^! p/ k9 l9 ?4 _' [# a
9 V' F( @- q, \2 y: u这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。
# Z: X. O9 |7 ]$ v3 \- s; ^
3 a2 c' x3 V7 S$ g- T3 h& Z; A- R- J! `3 \$ B9 u6 |# e
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。- p+ |$ X% b) q, S, E# z
% T# m" Z0 y+ k1 q
7 M  R$ Y/ [( t" k2 }
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?
8 g$ t2 H# ?! C7 k' a
3 f* A" V( c, ^
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5 h! [2 {; U7 w

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子0 c6 t) P5 a5 ]/ u
6 q# L- @! S: m( D
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子8 s3 Z2 m" h) T% F5 M; o8 R

5 \# {1 ^& _  j5 B7 ~$ S9 i+ O这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了( I7 Y: E9 n: P0 i& ~4 S
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子2 O& p6 D& |; s5 M4 g  e' m; D1 X

0 s( n' t) {, g8 ^  W5 @; B其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了
( f. \+ W+ H9 `3 D   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
1 j: @  F; |' ~# F* l# l& e: q! n
/ Q) ~) E6 h( ~* v* I* v& z, m嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子
7 \( f$ }& q9 W& y- E
) ~  e4 ~5 B$ U. e5 e/ F我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子
. l- ^$ r2 a) ?. n* a- C2 V+ t) i3 V( o; N% Q$ S! F4 P" Q
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
3 {& |0 F# o+ C5 o" v1 y% W  D, a* f4 Z" I! _
我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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$ w( R7 p3 x' m& d4 u, ~0 Z/ `! p+ t
恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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