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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 + B/ V1 Z+ M7 {$ F+ x

# B5 S* @% R4 C* R1 E' T/ v7 V        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈      s7 F; G7 o* I$ [
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。9 q( s% L: ~9 Q

+ X7 G' _9 H! r9 t       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。
: P  m; q& E/ Q  V3 r5 H( n( h3 _- M. e" y! ~
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈; w$ V8 f& s) f; m0 [: t
5 w) X) \3 U' C1 m& Z9 N9 X

7 X9 d2 B& T. q! m另一盘,烤熟后的饼干圈。
- X9 \7 M0 F$ k; z3 W
* G6 \5 e' ]0 H& H% ]; m$ R( `. ~
! C- H% ^+ U; _, Z# n3 O4 [; k成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈6 L$ J+ a( `6 ^7 n. g$ e: v
) |& A+ A1 B: X9 u) D$ \/ t0 _
/ [* }! l: u' {- ]; J( ^3 V
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧' m& V# S2 w; f! S/ H2 Q& r4 p1 M
) ^+ j. i5 \: B1 s3 u2 c! h
这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。3 Y/ H  S. D" F" r4 ~

' o5 v/ S8 W2 c2 V; S# \. Q& a  I: l# h( R
葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。* J, v7 ]# S6 P/ y6 J) B: {
# O, ]5 r; d' K# D8 t. ^+ Y
% Z; g& f% a' b2 v6 E' D% K
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?+ P9 c1 C6 l2 b6 L4 T4 s

6 ]6 W8 X2 m$ I% K$ E
* }; s3 |, d  X% R( R! Y8 h0 Q( o* e8 q$ p+ }
6 ^) d/ @* ^/ j- g0 \

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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子" ?0 }: Q! `' ]: Y4 q1 r
9 Q: Y8 z) R' v& Z. F# E5 K, s
其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

点评

2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子
; @: A6 A6 E2 S4 D& }$ q- ], Q2 t  }7 m- [9 J
这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
; l9 d2 ?, ~2 p8 Z1 S' K! R9 `* ^   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子$ ^# e" o# q$ c) }3 @* T

! j3 Y" D8 I( y9 H) H3 `7 z- H/ i其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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做的太棒了8 p9 E9 d( d# J* e/ q
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子; j8 x1 N# h) h* R, F2 t
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嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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2011-04-27 
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回复 xianghan 的帖子
) s' n/ ]5 D& h; M: q* h0 G, u. G) s% y7 d* X
我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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2011-04-27 
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回复 朵朵家的猫 的帖子
9 r1 }; S4 \- ^+ v4 U3 L) M* Y" g9 L1 m; p' v$ X0 ]& A
味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
0 s. M) M/ o9 G* h+ D
; g) O* Y* Q9 S2 t我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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回复 地狱里的公主 的帖子
: X  y& i* [2 V2 n2 u  c
/ a# X6 I! O# ]- y/ p1 o% @; b" S恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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