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团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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楼主
发表于 2013-1-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 地狱里的公主 于 2013-1-31 17:07 编辑 , r: P, o# c1 E2 c2 C

- K0 S* j- G2 N! P( k        居然又上首页了,多大的荣幸啊,小编回头来我这免费吃哈    $ f/ t* ]! w' \. M9 a9 J/ V+ Z
第一次发个烘焙帖子,没想到上了首页,还被微博推荐了,当真是受宠若惊了,这次再接再厉,做个牛眼酥给儿子尝尝,话说这做完后收拾那一池子的锅碗瓢盆真伤不起啊,足足刷了我近一小时,腿都直了,一边刷我一边想,要是能有个专门刷碗的就好了,嘿嘿。。。。( }% f4 E) G5 i6 B5 Q* T

* k# q, Y  E0 P0 `/ z       一个人做总是腾不开手拍照,这次也只是成品展示,等有机会,我一定拍个全过程给大家交流下,这次各位海涵了。。。1 G2 w* K) H- [8 ]
/ I1 `5 O# G. N. t
     没烤之前的,可可面团做多了,给儿子弄了个猪,大家忽略那两坨像粑粑一样的东东吧,面团两边总会有这样形状的出现,哈哈: H+ |1 w: p' L1 ~
) W! Q. M0 v' v+ p( f
4 i8 s. H; `; L
另一盘,烤熟后的饼干圈。" f4 K5 b% W  P5 f& B: T
: Q5 G0 e0 F. s! h5 c5 U

, c' }4 H6 `) H7 H, e3 Y成品大集合,最后一盘火大了,颜色重了。。。不过口感貌似更好些,我喜欢吃糊的,哈哈
* u9 _2 t% U1 k" t* T1 F* J& i$ ~4 B2 |! F1 E% q
0 L/ L, e, @. n: k- {  h% t$ ^
还有上周做的几个饼干,也一起来个成品展吧
( }- L* \. X: R$ P2 B3 {& z, z, d
  v' B) h" ?4 I* T这是我做的第一款饼干,玛格丽特饼干,酥酥脆脆的,奶香十足。
/ e/ J5 B, L3 {: O
. {6 S9 t- E9 E  v* S1 |1 E; C
( _9 E) U1 S$ X3 m2 c0 k9 z葡萄奶酥,我爸说这个最好吃。2 j0 x0 X7 W6 c- e$ a2 w9 u+ K

% v8 O+ v* X% v  v* z4 @* z9 c5 W- n5 C
香草曲奇,这玩意真是看着好吃,做着难啊,一开始以为挺简单的,没想到挤花很费劲,不知道是不是面太硬的缘故,挤得我手直抖,最后只弄出了这些奇形怪状的家伙们,哎,凑合吃吧。。。不知道是不是减糖的缘故,为啥没有外面卖的酥呢?有高人指点一下不?6 i- m4 V6 ^4 _$ s4 ?' ]
+ H( P& {- a# q: D) u9 G# `

  p; X0 k- {; V  \$ d; D: U% [% A* `! g

% c8 z4 ]/ E- H3 o' A( W
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团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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做的真好,什么时候教教我
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
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; }, ~  g" ^; L" ^) i4 q! S! [其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧

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2.4楼dě皧鲭  啥书,推荐一下,我也买一本  发表于 2013-1-31 10:35
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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都很漂亮,我也做过葡萄奶酥感觉不错 好好吃
团长编号:MW12505 大月妈

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 子奇手工 的帖子# r, f/ |+ E, H/ Q

! |$ k7 h" b0 k0 w& ^这个葡萄奶酥外观实在失败啊,当时只有一个面包刀切面团,而我又不舍得用力切硅胶案板,结果就弄成这个德行了。。。好在吃着还不赖
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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这个里面有葡萄干本来就不好切嘛 可以理解 我的外形也差不多 口感好就行
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看的我都饿了~哎呀喂!
啸啸妈

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做得真好,佩服佩服啊!

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文昌星

     做的太棒了
4 s& P# ^/ c+ f8 h0 s* }   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口

点评

爱添添宝贝  我最懒,将想都不敢想!  发表于 2013-1-31 21:00
2.4楼dě皧鲭  我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱  发表于 2013-1-31 10:36

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宝宝生日
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我喜欢那个葡萄奶酥,嘿嘿,看着好吃啊,膜拜
MW11724欣欣妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子" }; D8 @) W8 B3 d( u

5 l$ B. \$ V9 n' U4 b5 W! b, p其实照着书做还挺简单的,就是工序繁琐一些,不过做得多了,估计就很轻而易举了吧 ...
啥书,推荐一下,我也买一本
MW11724欣欣妈

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2011-10-07 
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做的太棒了8 k: L1 i; {9 \& w' C0 i
   我买了烤箱还一直没有开动呢,哎,懒啊,总以工具不全当借口 ...
我比你还懒,烤箱还没买呢,总以各种借口推脱
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回复 fjonlyone 的帖子
  }1 V0 l  R: Z. m
3 t9 c+ x; s( e1 }+ p嘿嘿,有机会带着啸啸来,我给你们做刚出炉的,哈哈
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回复 xianghan 的帖子! W  X0 w6 Q" X* d7 ]; L
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我是买烤箱的时候就把工具基本买齐了,也没有犯懒的借口啦,哈哈
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宝宝生日
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回复 朵朵家的猫 的帖子
5 P6 L% B* N9 a5 U7 a% f
) w5 M5 M5 I* q. l; N, G4 R! R味道确实不错,样子就差远了,多谢夸奖哈
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回复 2.4楼dě皧鲭 的帖子
$ ^3 r& O6 k4 y8 f1 f" r$ o4 p$ w
我买了君之的全套,哈哈

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2.4楼dě皧鲭  我也搜搜去  发表于 2013-1-31 11:49
啸啸妈

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宝宝生日
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回复 地狱里的公主 的帖子
. L: i6 \, k. u! z$ }3 J
/ g- y+ ^4 @" m: ^/ u( E恩,好的,嘿嘿!

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宝宝生日
2010-12-18 
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怎么烤的呢?真不错啊,相当有食欲的
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大月妈再接再厉,做N款饼干馋各位,O(∩_∩)O~ ...
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