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团长编号MW12131

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宝宝生日
2010-01-20 
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发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)
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  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。& i7 Z) E: A! S8 o4 T$ v6 E1 B
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  做法:9 m$ ]/ B1 K# g! Q$ m

* c9 i' D' I. F8 d( f7 m! Q' o  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;
# C+ J5 N7 B! q" y4 _, u) ?5 U) N+ g, e% r" o. ~2 C* R7 {  K
  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;8 G2 M) R# P" k1 T9 j6 a
, x, u# \/ s6 M- h9 h5 x% S/ M
  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
  |! [5 r: s- X5 @  {! G8 t6 l) k7 Q( @9 k. g
  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;6 T+ ~  V; p6 }8 k9 R5 D
  O; y0 O" I2 d8 E
  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜3 f8 W9 ~4 B, x: K0 b6 l
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宝宝生日
 
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亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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宝宝生日
2010-01-20 
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回复 爱丽儿公主 的帖子* }5 w/ x+ }% c, y

1 H8 _9 [: Q$ x( M' a嗯,嗯,谢谢公主的提醒!
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宝宝生日
2010-05-09 
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木有图啊木有图~
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