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初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)& L1 S0 l  r4 H! I* ^

% O5 n) k& I0 |8 N% \/ E  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。
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  做法:% d+ |" F' ^* c: b4 x8 [9 r
. `2 a' R. A* i" f4 c4 ]
  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;
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4 |& z% v* E- G7 q1 T  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;/ t9 G" h( D) f7 Y( K( R1 Y
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  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
* w1 z0 I" V' D0 t' V% }
& @* T$ H; \4 ?. B. G1 s+ [  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;( `+ @! E  h* G, Y% q5 Y
. B) f1 H; }8 X+ ^, [4 k, ?. F
  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜
4 T. i7 I" g: v4 V. f: h* L2 v9 [. }: n3 {  \; P

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宝宝生日
 
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亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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宝宝生日
2010-01-20 
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回复 爱丽儿公主 的帖子9 J* E$ e% `2 n* w" |5 L3 T

, b( R6 ?: g" x) C& S; X嗯,嗯,谢谢公主的提醒!
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宝宝生日
2010-05-09 
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木有图啊木有图~
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