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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-2 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)3 ?+ ~' t! t% r3 {: {3 Z

$ F  X7 H/ u) Q! _$ O  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。. S' U. A- v% w" v1 \
2 V( P: A* _* T+ {: ?' j8 o
  做法:
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0 U' ^9 W+ [( b' J) v( E0 B2 f  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;+ Q& Z1 X' m7 H+ @+ K" O
0 K6 M& L6 K  }
  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;
! h. B- y/ O2 f7 J- p" _
- |. d- B" `% X0 ?) i  Q0 E  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;
6 v5 J3 ]2 H$ v
9 i4 ?. a2 P- D- ]* a  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;7 i) V/ d& Z2 V, _0 t' J/ Z

1 Y  p& X; L0 N$ d! v. T( _. ]  C  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜9 K* e7 X, s; x# Z) O

5 a) r6 r7 k$ w1 p1 u

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宝宝生日
 
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亲也可以配图说哦 话说实物更诱人哦
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宝宝生日
2010-01-20 
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回复 爱丽儿公主 的帖子2 a6 Y- o. H( m! A

% l, q- D' f& ^" X% f) c- W1 |/ x嗯,嗯,谢谢公主的提醒!
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宝宝生日
2010-05-09 
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木有图啊木有图~
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