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本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-3 17:54 编辑
5 D) I3 x2 L& Y E$ f4 f
5 O/ u6 D7 g' v; q# E3 b清口白菜(也叫千口白菜)0 C2 J8 S+ Q+ [% h6 G# w9 C
主料:白菜
& c$ w; C2 O+ U( o0 E+ C4 J辅料:你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱 自己做个鸡蛋酱都可以!!看你自己喜欢!% m/ I) q x/ {- a
j& ^- a- U y+ R, E白菜切块洗净,,开水下锅焯水,大概开锅3-5分钟,,捞出来,,过凉水2次,,挪成小团子摆进盘子!
, h5 P& r! a+ b- L; Y* S0 @选择配上自己的酱汁!!(切忌焯水时候别放盐啊,我们习惯给菜焯水放盐,这个不可以放盐!)
' x7 D* n$ o0 i, i# x(如果白菜冻起来,焯水了后的口感会更好吃,,但是新鲜的也不错!)
2 D7 }. e& R# G有清淡 又可口,,适合春节解油腻跟减肥的朋友们!!!
) x* t, L( c F& T8 @, k* X* ^) ]7 G: x- P3 u
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