心碎乌托：）

$ A* X  \) M6 e) f* r" ?: L
. q: P7 \4 K: ~* e0 _" e2 U清口白菜（也叫千口白菜）
1 v+ D4 u, t3 i# p1 ~, Q: L; i% a主料：白菜1 A) |- C8 q/ f' E# t) ]
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以！！看你自己喜欢！
' c, W- J( R  @- f
& D! i, b( \: u白菜切块洗净，，开水下锅焯水，大概开锅3-5分钟，，捞出来，，过凉水2次，，挪成小团子摆进盘子！4 T) D& S* C- @) e( I
选择配上自己的酱汁！！(切忌焯水时候别放盐啊，我们习惯给菜焯水放盐，这个不可以放盐！)% S* Y, v2 m) X
（如果白菜冻起来，焯水了后的口感会更好吃，，但是新鲜的也不错！）
/ b- p4 C$ [/ V' c有清淡 又可口，，适合春节解油腻跟减肥的朋友们！！！% k: M. M! R3 M1 F/ o% {
$ x! u1 W5 `3 M$ {' k6 @0 M  x
: m. ~( X, D! p0 _! T7 J

: z( c: g: l. H! J

嘉赫妈

这直接是块的~没切丝是吧！

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子2 M  l! {, ]0 R" {
3 ?& |% H. c/ c3 p
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈
: k8 w8 U& s6 E1 H8 I/ t- Z( t

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
4 x, A7 R' z# k: H& d1 b3 r5 o7 ]7 S# ~8 e& y
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

哦~这么一攥还挺好看滴~

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子. s+ d! m6 Y8 S
3 ]7 S( v' t: A% q
好吃最重要！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 17:17   J3 e$ Z4 B7 p! M% t( f
清口白菜（也叫千口白菜）! M2 {8 m3 `9 @% M
主料：白菜) m& y6 R3 y$ R0 ]" H) e7 l
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

& k" ]' |) j3 A  v! k& e哈哈东北银啊，这是俺老妈的最爱

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子8 w! p7 R% M# E; W- x

' R( c( Q1 h- T1 [- {哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 18:24
9 v1 g& ?: I7 G. Q1 {- j  |回复 09梓妈 的帖子
5 `1 [4 j- u1 H/ z5 I0 \9 h4 J7 g- F: U6 k6 O( [: J9 y
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！ ...

7 q+ M) t  g# ?! Q
呵呵，我老妈最爱吃这口了

chq0923

吃的时候怎么吃啊，一人拿一个大球蘸着酱吃啊？

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子# @. j; {5 w  f( k- m- j

2 I2 G' p  m1 `- t( X% G8 l: l呵呵，，这个球是挪出来的，，筷子一夹就开了！！
4 e1 t5 N$ ?6 S0 H0 G5 P/ H  Q5 A. b
# {: G( J! i, s我是为了摆盘好看，，
7 ?: r( u$ n2 {$ C% A

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子* O% N: [6 C1 K. L& E8 Z. g4 P- h7 m' S
* n, x# B7 R0 \* f; o2 m
好吃么？？
  w- ]: V8 L1 T3 J你觉得，，，
4 O6 w+ S3 Z( L% ?' y! C9 w

chq0923

回复 心碎乌托：） 的帖子
* R' W6 n+ N# I6 t; J% k/ ]; \9 B* j& q
能不弄成球，直接拿酱拌拌吧

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子6 @) }) D: [" O$ S

2 R( U/ e* f8 S" y可以啊！！
. |8 [+ B9 j# R$ X6 ^我是为了好看，，发帖子！！. I+ i3 w0 s2 K: @0 f6 j3 m

桃枝妖妖love

回复 chq0923 的帖子& S4 n; ]! S" N6 U. ], Q$ ], \3 u
  }- b% [+ O1 G' [
哈哈，我也是这么想来的

豆豆的点儿

攥成一个球啊，还挺有创意的

kungfuxiong

这个真不错呢
6 y* Z5 a& H% L* V. ~
! \$ }# Y) @( ?! L& }: z
" c% `/ k& `- f. f. o* z

luantiemin

沾点鸡蛋酱那味道刚刚地！