心碎乌托：）

% Y1 `, U( E: ~: z- W" i' c+ N5 ^( {$ S/ T; f
清口白菜（也叫千口白菜）+ u  |; J9 d  S; I. S6 o
主料：白菜9 _: W/ F+ R% U1 D2 q. d
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以！！看你自己喜欢！
  I2 M8 R* Q# |/ x+ |
/ n3 U0 k$ }8 s  w, m! X+ }白菜切块洗净，，开水下锅焯水，大概开锅3-5分钟，，捞出来，，过凉水2次，，挪成小团子摆进盘子！2 S3 d( Q6 Z: o7 @# H8 g& s) W
选择配上自己的酱汁！！(切忌焯水时候别放盐啊，我们习惯给菜焯水放盐，这个不可以放盐！)/ U/ k( b( m6 X7 k: o+ S$ g7 i5 Q3 n
（如果白菜冻起来，焯水了后的口感会更好吃，，但是新鲜的也不错！）* R5 Q) J' ]: k% A2 N
有清淡 又可口，，适合春节解油腻跟减肥的朋友们！！！1 v  A: U% b7 g+ z8 ?
$ }$ S& W3 z/ U* z4 a7 Z
! B& w& }! v; G+ T* a8 @6 c3 b

) r4 @- S1 t9 m& }# \9 _; `6 N

嘉赫妈

这直接是块的~没切丝是吧！

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子
( o4 _. h/ X2 m/ v& l, j6 _
& o' s: }; x! v. T0 x) b切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈
; G* ]' w1 d# I' I" L: ~

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
* n; D# p1 `" \) o; Y: T& c: C/ u* o+ [# r/ y8 ?( \5 t% |
切丝焯水后成为烂白菜了！！哈哈

哦~这么一攥还挺好看滴~

心碎乌托：）

回复 嘉赫妈 的帖子$ @; v3 _1 y# m' p* m
8 f. K4 k, a; w
好吃最重要！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 17:17
) |# J/ a! i! F7 p清口白菜（也叫千口白菜）  ]$ i0 M7 V9 e2 y9 x' K
主料：白菜' ?% s% o/ |5 `! o- z
辅料：你自己喜欢吃的酱汁如;蒜蓉辣酱 香其酱  自己做个鸡蛋酱都可以 ...

& q: |( z7 J1 u9 m( F* b+ V哈哈东北银啊，这是俺老妈的最爱

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子
( Y- C. q8 l/ ?  U$ K+ }/ f" y
% S) F' v$ R) o& F哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！

09梓妈

心碎乌托：） 发表于 2013-2-3 18:24
/ o( Z, k7 z4 s# \( {回复 09梓妈 的帖子
& e0 e5 z1 o. R1 d& b; _" b/ g1 j* X& ^( f/ i
哈哈，，这是我在河南一个寺庙里吃到的，，东北也吃过！！ ...

" F) a5 @6 t& G, {- G" `, [( n6 p呵呵，我老妈最爱吃这口了

chq0923

吃的时候怎么吃啊，一人拿一个大球蘸着酱吃啊？

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子
4 |1 o+ L8 C. A1 A' g- G1 G# x
9 X; C* U& c! O9 \* _呵呵，，这个球是挪出来的，，筷子一夹就开了！！1 @+ r2 I) _( ~6 `
5 I- L0 Z. @& j
我是为了摆盘好看，，' J7 I: N$ ~, [1 A

心碎乌托：）

回复 09梓妈 的帖子
! B+ k% y8 N- t: R
% q7 M3 c: u  ^, ~- a% r好吃么？？
8 ~( K5 S+ e( Z; b3 s- ]5 k你觉得，，，4 e' d. ?" R' @$ b  t0 W

chq0923

回复 心碎乌托：） 的帖子
) E# G0 e9 Y( q5 T* \3 n) i: f8 W; V$ b" _  z
能不弄成球，直接拿酱拌拌吧

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子
+ k$ w/ r. d: G! _% B6 @$ w+ P! D6 D; \
$ e$ y$ J5 U7 l9 |, d5 A. l& l: G可以啊！！' l8 B$ Z( Q4 N$ Z. T
我是为了好看，，发帖子！！1 Z! Y1 j7 o* o0 O! g8 |

桃枝妖妖love

回复 chq0923 的帖子4 o# c% S0 m; G$ f* k

# W+ ~! |+ D8 \# l- k7 q0 I5 u哈哈，我也是这么想来的

豆豆的点儿

攥成一个球啊，还挺有创意的

kungfuxiong

这个真不错呢; ?2 `0 @7 u7 o( v7 v) v
9 C4 x( E& P+ y& F! @! N
: H2 ^8 i' g6 t

luantiemin

沾点鸡蛋酱那味道刚刚地！