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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑
: a( k1 P( E2 f  D& T' E7 h
- P: s% o" W* x( [2 J% D0 b. {! g1 M对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做' Y$ l$ y: K1 b
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
; ?0 I' s5 v4 G0 @正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧& }3 o# R. H- J) |2 \
真的是很简单呢,成功率很高
  b, k+ j- A" X而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!! t" M) H7 j, S( G$ `" B4 u% P& }* j

/ V2 F; L* ~' N- X* I# E由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!  U0 h8 Y+ E& A3 A7 R/ O
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
" j& t/ R6 B9 q
5 z) r  D6 }) O4 z& r
7 x$ ]6 r* U: |6 Q& s( w看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态
% p9 I& b) k" _+ R% W* L' V* n  E
9 x  ]7 v7 n; F# D/ f3 j8 v5 V/ }% m3 @5 O+ ^9 C
# }  W" J5 U9 \8 [6 Y0 b

  c. |2 s2 Y% x7 I' z/ p$ y' W
8 |% F/ H% P1 U# S8 ~# f3 u废话不说上方子:7 m% @0 M. w" }( R
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许
6 V& |0 h; W3 P4 [材料B:低粉110g   泡打粉1g
3 A8 L5 y) ]3 Q: p! v6 z* [材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)# n9 _4 ~2 n- ]  u

' F+ I0 f8 ]" G- L: Z做法:
* Q! R4 A' k- v* S6 D2 T4 C1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀4 Z0 H1 A' e# r+ B( p' Y
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀" X  @: d/ L; v1 {6 e1 c
3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀8 u% w9 d" u% c) U3 v0 W8 }
4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)1 x: H0 _' P) [' A$ z" G

# C7 ^& q% N/ ]1 O# r& e
+ f9 m* o7 H" }  ~  G& |1 t$ I7 H1 f
( B9 }& `0 {! ~! Z" R- W* M/ ]8 Y5 ~* O4 }

已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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宝宝生日
 
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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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5 _1 y: u; y* ~+ H
: X& V& y0 k) P哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢6 N- a7 h, V- O* a
原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈# ?/ z  a& m& |* ]( |2 K
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40
+ u8 R( ]# F6 q, k0 Z回复 爱丽儿公主 的帖子) \/ @* k! S& B7 @: p3 B) Y% }

5 j/ p% c2 k* c/ u哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
; ]; n& W# I! ~' ]
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
# E/ V: ?: b( U) s. D现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...
3 F  B4 a4 i) N, B4 F5 B# w& u
过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。8 w$ w% V* ?# j& R
烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊
6 J3 O3 N9 r1 C% ?5 Q简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
! Q! {# q! [+ c8 _要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

9 s6 F0 ^8 b+ D4 T+ P' v你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

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  e8 `) s4 m3 E) c6 \- n+ W- v& I- t# Y. p
  你很会照相啊
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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2011-11-19 
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回复 我爱老公tsl 的帖子7 j! q4 @4 }% b% R' s+ d
! B. O" x% t2 l
正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 % ]9 E) _, V7 P, c0 \+ H- ]  a5 X
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
, d( @# ?& |3 I& J
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
团长编号:MW12443

大 本

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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 - p3 E3 p6 @  k0 f/ o4 R8 y9 G8 G
8 }+ t0 r% ]+ `) k' z
回复 我爱老公tsl 的帖子6 V, P( V+ U3 I, e
0 u" L5 e  N8 v
看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
+ w' e, `0 B- M% C: S$ `" d
" J, R% w; n3 L6 M  l说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是0 U: M( q) x$ S: _

, I/ j( a4 I# o8 F+ E: x- G
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35 & i2 z% `1 J" P
看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!

' P0 m: y5 p& Y5 H8 @试试吧,很简单
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宝宝生日
2009-09-09 
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