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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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发表于 2013-2-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-2-5 10:04 编辑 0 N+ m7 B# i/ m4 O1 p( t

; a! g$ O: Z) w5 F7 ~对于烘培,我真的只是个新手,所以我只挑一些简单的做# N, V0 B' n  H; ^  Q$ L# i
偶尔在博客上看到了这个可爱的名字——芝士波波
# c0 t7 q1 ]$ ?, X# k! g+ g正好家里有吃不完的奶酪片,就用来做这个吧6 v; P0 k& L# U+ N, v
真的是很简单呢,成功率很高
# B$ w( ^3 s; G. ^4 _而且相当的好吃,芝士味儿浓郁,外皮酥脆,里面却是软软的心,口感太棒了!小朋友相当喜欢吃!
, G1 {' t  O- U4 B& [& I# `
+ T5 i, j/ \. J. h+ m/ h由于我一个人做,所以腾不出手来啊,孩子又在跟前捣乱,所以就没有过程图了,只有成品,大家见谅,其实过程也非常的简单!. y1 \( h/ A; C1 _9 u! H+ N
奶酪片在烘烤的过程中会起泡,所以大家看到表面有点凹凸,哈哈,不太好看,但是味道很好哦,昨天烤出来一盘很快就吃完了,最好趁热吃哦,非常美味,凉了的话放烤箱里热一热
9 t1 w$ H6 T  O
* I6 u. s! U: ^
' @3 T$ N/ o- B+ U看看里面吧,我拍照时候已经凉了,刚烤好的话,里面的心真的是软软的,芝士还是半液体的状态, r: ~% M; \; S% c% p

2 O; r2 \" v0 `# \4 @
9 T$ v) h$ w+ \. p2 {3 X8 L  `0 J5 k7 A

' q9 O; c2 d6 e) d+ [- L2 X' m% ]: w5 h  Q: |; H# s1 V
废话不说上方子:2 }5 E. \: W, Y% H" K
材料A:黄油30g    奶油奶酪50g   奶粉15g   白砂糖20g(原方30g,我认为这个量就够了) 鸡蛋1个 盐少许/ ?8 e* r+ E, |* ~. r) h) W3 S
材料B:低粉110g   泡打粉1g
* r1 M- ~3 r9 W1 c4 ~9 N: L材料C:奶酪丝 30g    (超市买的早餐奶酪片就行,两片的量)
( K$ E) n9 h/ Z3 M! `4 _. K( I- A- A
做法:6 R5 Q- }0 F! t9 Q% g) P" Q: Q" @
1、黄油、奶油奶酪室温放软,然后将黄油用打蛋器搅拌至微微发白(不用打发),再加入A中所有材料,搅打均匀( I" k; Y7 a% q' o9 R* I
2、将B材料筛入A材料中,用刮刀切拌均匀
" g. P/ j3 d3 D7 u  j3、将奶酪片沾面粉切成细丝,加入拌匀
+ P3 n6 v2 W9 ~: d# A8 o! U4、用手搓成小球状,烤箱预热180左右,烤大概15分钟(温度可根据自家烤箱灵活调整,我家烤箱温度偏高,用150度就行,长帝的话就180度)
  E; R$ [! S! D% |: Y$ ~! f  D/ M$ k4 E, H
+ u3 F7 R0 q4 P" d
1 {$ V2 X3 P0 x2 M$ Y) S

" B6 J* T0 g+ T+ h
已有 2 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 写的很棒哦 必须推荐首页~
爱丽儿公主 + 20 感谢分享哦

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做的很不错哦 一一娘这个看着就很有食欲哦
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 爱丽儿公主 的帖子, c5 J. E2 p; b7 b5 K4 V& b' U- e
8 W6 W: r/ ]0 ~6 i" D
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
, s) G' k/ x; D2 k: \原来你也在厨房版游荡啊?我以为你只在爱美版。。。哈哈% N  [5 |  B+ U7 Q4 X, P# u
因为感觉你就是个公主啊,不应该下厨房

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2013-2-4 11:40 * T5 Q; C. }4 n& i9 T/ f4 q
回复 爱丽儿公主 的帖子
) l. M* }' n8 Q+ u# ?7 d( r# I. c) v
哇,爱丽儿公主来捧场了,非常感谢
) R' ~, G# @) d. R1 Y
现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲自尝尝 啊哈哈哈
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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爱丽儿公主 发表于 2013-2-4 11:44
$ Q7 E% {9 w, u现在基本上老看奔跑加菲的帖子 对烘培有点范馋了 所以就来逛逛 再加上一一娘做的真心的好 有机会一定要亲 ...

8 [# r, r1 R( v7 Q  t5 ^% K* X2 n过奖过奖,妈网的高人很多,我只是个入门级的。。。
. a) O2 [% m- {3 n, b6 @8 b烘培还是挺有乐趣的,呵呵,欢迎加入烘培大军啊+ k6 L- ]& k- M5 P
简单的,照方子做肯定没问题,而且做出来超级有成就感,你也一定行的!
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心想事成

要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多
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宝宝生日
2011-05-01 
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吾爱乐乐 发表于 2013-2-4 12:12
! @( ?7 R% p" }1 R要是叫咪咪   你的浏览和跟帖会更多

  g# M6 ~/ s4 p8 R$ G& x" H你能不能别这么搞笑啊,笑死我了
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

回复 我爱老公tsl 的帖子( y. `" q1 h2 j. Q! }
+ x$ s1 e4 Y2 t% o
  你很会照相啊
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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做的真是太好了,看着就很诱人!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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做的很不错了 呵呵 鼓励一下
MW11724欣欣妈

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2011-10-07 
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我想吃,亲包邮吗

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超爱芝士,口水ing

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2011-11-19 
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回复 我爱老公tsl 的帖子( w1 r" @8 b  c$ N
6 P$ }4 ?% K% u1 ]( B* ?. ~( e5 {
正好家里还有奶酪,回家试试呵呵呵
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宝宝生日
2011-02-05 
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好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
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2011-05-01 
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北纬四十度 发表于 2013-2-5 15:45 6 `. S  _, Q. t( ~0 }* \2 A
好看好吃,话说你头像的照片,你儿子是不是在爱儿美拍的 ?
+ S% d4 @$ E( a! e2 w$ K5 P% n2 a' Q5 `
对,亲的头像,貌似也是爱儿美吧?
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宝宝生日
2011-02-05 
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本帖最后由 北纬四十度 于 2013-2-7 14:40 编辑 " {2 ?% q! l" y: @# R& F
8 x+ S9 Y) \: f) F9 K4 C- |( F
回复 我爱老公tsl 的帖子3 I3 |% \/ O9 m, t% L' g, S- L) a. P

) R* A; n# G9 k看看咱们都看出来了,确实是她家的,我家还有一个跟你家这个衣服和背景一样的照片
! N/ u: x9 e& O% J
" I1 l6 r3 |0 `7 q说起来就觉得那啥,背景太单调了,这点非常不满意,哎,你看是不是
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宝宝生日
2010-05-09 
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真心不错~好 开始啊!
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2011-05-01 
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紫罂魅影 发表于 2013-2-17 11:35
1 q  X- d. r2 u9 l  G- a9 ]9 C看做法好像不难哦,我摩拳擦掌跃跃欲试啊!
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试试吧,很简单
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宝宝生日
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奶油奶酪是啥?家里没有,能做吗
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