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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
# c/ _; ^6 f/ _% v  A
' H* _5 p. C- X& j乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!& J& C4 K4 ?) [, V# X0 N, x
% M0 I- l& w# J4 ?5 b. {4 }
肉末香菇焖豆腐. z5 ?. {0 i9 {! }

; x1 J7 D+ D6 B1 F主料:豆腐泡、香菇,肉末!9 S2 R8 [6 v; v' q2 S! ^9 L

  P- E$ _5 h( g4 n) {- I  p" U辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!5 j' u) X# H$ B+ D) I# S0 ^
$ H- k8 O, E: h" l
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!1 e7 @, A4 r+ ~2 m3 W1 C& ?1 m4 G, ?

1 q9 S6 ^  z  ?2 k+ T: h& @5 ]3 s- c0 M

. _% N, b$ h8 B1 t
% B  S. \# ]2 a, C
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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子( W; M4 y6 u6 K' |7 V
5 U$ P. ^* |, y2 ]$ n( R4 @
看来你没吃过广东菜吧!!
% l4 m1 I3 {/ P* T. s这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
. S* R/ \, k+ `( A6 P4 B( [, A# z0 E: |- R/ C; R
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子/ }3 ]9 q  l* i& M1 x/ w. B

7 f! f$ [1 O+ Y呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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