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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
: {5 r7 l; e0 ~* g/ c& Y# O
3 J6 O7 {: ^  A4 f/ V乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
9 Z7 E) [0 ]/ c0 w% {$ z) `' ]
: c1 H2 y; M- E0 z* K' Y2 c肉末香菇焖豆腐
* t1 V+ }: A" W- p
4 }+ p1 m3 H. c! ~2 a主料:豆腐泡、香菇,肉末!& ?% y* @( p5 @/ X( r

0 @1 Q6 Z- u0 x* b! y* e辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
) [4 k) J9 }1 j' P5 x* n0 ^) @$ f: z  c
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
  I" x: T& S% g6 N9 \: O0 w: T+ U/ b9 v6 ]

9 H' Z, I6 W3 ~, m: a$ ^) H" @/ K; Z

0 Y8 `% J) ?: s0 P( M
+ f8 A) \% q. U+ ~

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
; n7 U/ c2 R& s3 C  V: @7 t4 z$ ]9 `% x
看来你没吃过广东菜吧!!7 R( B4 S$ x# V0 k
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子5 ~0 m& P$ P  z8 I5 t: L' \

4 O  T  D9 ~9 w% I' W3 l# U" b还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子) K0 }1 k# @* g4 `
; h' G* f  |" _2 v5 r
呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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