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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 , q5 L# E' }; h+ |

9 E& x" ^; y4 K% L乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!5 E& |4 W1 b/ m# n2 V) E9 [- r

5 t- w$ R1 ~4 w! s肉末香菇焖豆腐! M" I8 Z& K1 \$ y0 Z

' @& [, m$ U5 h  N主料:豆腐泡、香菇,肉末!
" C' J# a9 d& X. c) U# ]7 p3 H% \/ O+ O2 D) M
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!" L* z' g1 [/ S: v! |( _. T# a

3 b" `- ~4 O, R  I8 n; P. g7 X制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
& {$ h, v" g& ]3 S$ v$ N" f* i( b! [* S* ?4 Q
) K; S# Y4 x, ~7 G/ K4 c
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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
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看来你没吃过广东菜吧!!2 i7 g  Z3 _# j$ |2 T; e
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子2 A: x/ r/ P7 m1 f0 {* l6 b% y4 Q
/ Z! @' F* f5 }' q3 S" U7 u
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子
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9 o7 r/ h( I. |5 e$ m/ E/ o呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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