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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
1 L) x/ Q" i& E1 t: ~  }' k+ _1 c( z& h4 E7 i5 o
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
! K* Y- p/ `: P% |6 v& H6 c
/ n- g2 P1 h. g: c+ g* W肉末香菇焖豆腐
5 v9 v- }' q1 O3 N$ L
8 t& R2 i! A  Q# i) k主料:豆腐泡、香菇,肉末!5 a; Y8 c% z& ]  O6 o
% K5 O% `/ l5 \; {/ h
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
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8 n- \$ T. b0 V  m( |# X+ \4 f制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
/ `, I2 s" r- r# S
( y) b0 ?; h; H0 z) g: g% b9 u5 \, n9 N" O, Z! r
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4 W7 d; }# G& ^$ Z" Y3 B( v1 g1 z) K% U5 T2 k

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子3 G+ h  U& j5 B" @  i3 _, ~

8 l, g, Z3 S3 f& ?看来你没吃过广东菜吧!!$ P0 c! e$ f. G" r
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子) z* |" m# m/ z
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还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子
& y4 o6 \5 T- b1 ]2 i$ l3 `
8 T4 }# ~3 l7 w: K8 g8 o3 G  x呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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