雨晴阳光

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不知道各位妈妈的宝宝们爱不爱吃旺仔小馒头，

我家的宝那是相当的爱吃，

每次去超市这是必买品，

每次我们都藏着一次只给他3到5粒，

主要是看上面的添加剂什么的超多，

关键是连我都喜欢吃，

那天去医院打预防针又抽血体检

哇哇的哭，问他要什么就不哭了，

带着哭腔说要小馒头，

我晕，得了，你老娘回家给你做吧，

就这样宝贝吃上了健康美味的小馒头。

这会儿主动告诉我说以后不买了，妈妈给做。

虽然不是完全的入口即化但是口感什么的还真像那么回事哦~

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哈哈，山寨旺仔小馒头！

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( o& Y& P9 \, }7 B8 H# i& T" s! R

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材料：黄油40g 糖粉17g 蛋黄1个

玉米淀粉20g 低粉45g 吉士粉2.5g 泡打粉1g（差不多150粒的量）

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步骤1：黄油和糖粉混合后打发成羽毛状

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2：分两次加入蛋黄打匀

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                                                         3. 筛入粉类0 B9 E+ X4 ~2 i1 z+ I4 j

- P0 B, A# ^9 d, Q  \% {$ ?  F

4：拌匀成团

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5：搓出小馒头形状以一定距离摆在烤盘上，

烤箱中层，180度，8分钟左右上色即可
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果飞

做的太好了，这个给宝宝泡粥吃真不错，健康又营养

雨晴阳光

回复 果飞 的帖子& F, q) h, J3 ?2 t6 m* g  \

: [: l8 S6 x5 c  C呵呵，谢谢表扬。版主的位子还空吗？

nina76

这得搓多长时间才能出一盘呀

果飞

回复 雨晴阳光 的帖子
% f+ x4 m) [& J' d; ^6 b
  y! Q7 M( n8 |- Y给你站短啦

pangmanman

做的真好，跟你学习，回头做下，那个吉士粉不放可以吗？没买那个粉

pangmanman

那几个小碗是不是在宜家买的，我也买了，很好看

小豆豆/aiq

吉士粉是啥呀？

雨晴阳光

回复 小豆豆/aiq 的帖子5 V  K7 s; q! l' V

7 n1 ?/ t0 a; f' M5 p就是一种粉末，加了出香味，没有就可以不放的。

雨晴阳光

回复 pangmanman 的帖子- G8 `1 r) e. q/ M

0 O) x0 \8 |$ e/ |7 e# I是的，呵呵，可以不用放，小碗就是宜家的。

嘉赫妈

太可爱了！申请版主把！绝对的烘焙达人！而且超可爱的风格！赞啊

袁方/ty

晚上就去超市买黄油去，还是网上卖的便宜啊！

袁方/ty

过年忙着到处陪 今天晚上终于是我的时间喽

雨晴阳光

回复 袁方/ty 的帖子
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) i; K2 v! k6 V, n# F( c- V8 P网上便宜19块500克: M1 o+ r1 ~* J) N. l

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子; }8 O* {, S# z: f0 ~

) `% {( b' ?9 d9 y. W网上便宜19块500克

对，去超市里看的那一块 24块 240G 嗷嗷嗷贵

xcl多多妈

小馒头多钱一罐哈哈哈

梨花的带鱼

真不错，。。留下了~！~~学着做！！

chq0923

太有才了，买的小馒头总觉得放了很多奶粉

yunyunxia

太有耐心啦，这个饼干简单。就是搓小球时要淡定啊，要不会发狂呀。

stingcolin

这150个得搓多久啊，辛苦辛苦