袁方/ty

香螺，海鲜也. x& I' K# ]0 s. k* s
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! f  d( w. j- O0 T$ V8 B' q 为啥不用海螺？因为海螺贵呗
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温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~# V9 t0 t' C; p* R; {
煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
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香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦  慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥9 |& l0 n2 t1 {

* {: O1 P- F$ s6 r/ C# r+ q洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽% o  s  f& t7 @3 u1 a* \& R
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凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！
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' u4 p7 ]  V9 J/ ~' O7 q嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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这周末再做一次& K4 ]0 E3 l5 C- ]  n" u1 k
发帖子发的馋虫爬出来了~$ B& _, a& f! m6 e( j: ]& g4 r

1 P8 A! t2 p5 g! ^( `: H" Q0 W/ E5 g' b9 n' D1 ]

袁方/ty

PS 香螺黄太腻人，炖白菜或者酸菜吧

shuangdear

哪儿有卖？海鲜市场？

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

对啊

袁方/ty

哪儿有卖？海鲜市场？

比海螺便宜 壳还薄

fangfangtsezh

好吃 留口水了

袁方/ty

fangfangtsezh 发表于 2013-3-5 00:43
2 Q$ ~/ V1 F3 F' N9 L0 d" R好吃 留口水了

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  也来做点吧 就啤酒也不错那

chq0923

第一次听说

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
; f4 |# o6 K% J( Y8 z
! Y/ y" H8 `' j- c- \8 [0 B, K$ Q那也只能看见，又吃不着

随风飘扬的小草

好吃啊，流下口水了