- 妈米
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香螺,海鲜也- i- P6 p s. j
! [7 |. f4 A" e, M! ~
, f' C) t5 t6 }/ v 为啥不用海螺?因为海螺贵呗" E" J5 ]' c: p% w
4 I4 z' @ o* l3 }
9 u9 m) m8 Z2 [! H6 m5 r温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~" d6 W0 s" k9 \5 C
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~: L9 k+ g- t F: p3 G- b% s/ o
6 X- R' Z) w% m0 o9 a# ^% l香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
% P: Z) M% u+ @
" L. w2 a" f9 N) ]/ L洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽$ D& K$ `. @4 c5 Y
: Y# o A0 e K7 P7 P* {1 f. z凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!
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( I2 z% u. f- j- H1 _) |嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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6 t$ r! B2 y4 Z# a A0 }9 H, m, {5 _这周末再做一次
! |: |" v$ V. `发帖子发的馋虫爬出来了~
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