- 妈米
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转给各位妈妈看看1 V0 Q: \1 ?5 I( Q# p1 `
炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃+ v9 ?2 E& L5 l" b/ @: q5 J
i' {' ~" ^$ V4 c+ G( e6 T% ]蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。- R% G: w4 o$ ^ h5 J
6 o9 t4 ]4 b7 ~: @煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。" C" N: Z2 F, x! B9 A; g9 ^$ \7 K/ E# D: B) M9 b
煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。( Q2 \, Z4 }& {# w9 T- T
腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通) N. y7 A9 Y
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