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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
4 [( l) b# e/ X4 t
7 G1 X" |7 ?6 O, Z6 ]3 J
' L: X) P9 y! ^, o
现丑了各位~
9 v: ^3 s8 m& Y8 F( ]$ _& _

. y# @  x  g) t+ w& i+ n: x7 O
扇贝拿来是没有清理的,
4 b1 U, ]5 A5 C3 Q4 w9 M
身边有娃倒乱,忘拍照片了

. `' j5 w$ G4 E2 j" Z  p
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,9 ?4 K1 T' g2 }
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
2 Y, c" [: e5 V6 @, Y/ q8 c* b2 q
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用* D2 F2 h  a2 Q, ~  N6 H8 q
9 r& v/ x" ^# s1 v
调料汗用的是鲍鱼汁4 }7 E  J0 }: F

4 t2 W  o5 K( ]4 p6 K
超简单的一道菜就完成啦!!!
7 i5 Y- f; U" S; j; O
; L0 U# N! \4 w
上图
3 D6 T# N9 T% d7 I3 @; K; |
7 ?+ ~, P3 @6 t2 {6 @0 r$ J
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, V; Q: d/ J, C$ [# U. |; }/ ^( F2 P) T

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
1 p4 ?6 L- ^* h6 r4 C+ Q6 S哈哈哈,很不错
: P, j  J! s% v" H# V5 n4 J1 ?
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 * M1 _% l, w. H2 k( [! j
非常不错哦

  A5 A  i/ @1 W7 a% c" y) z现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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2006-09-28 
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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 7 o- D( c  w/ P& R
蒜蓉粉丝蒸扇贝

& d1 `+ [0 d7 ~/ V5 j# l6 H& j我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
- i5 E/ A" c, f: L4 T9 E+ g这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

6 s* W4 y5 U! L我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 1 @3 |4 k/ A4 B/ O3 _
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
; q% S- |/ L9 y  ~8 K' g% K1 E: C4 c
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 0 T: x8 x7 c2 k+ ]/ |
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
7 N* Z/ q& a/ C$ E
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 , F- X! Q! G6 v$ E# j. d* ~
真不错,最主要是简单实用。

, S, n$ }  L6 Y是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 * p0 ~6 m% s; R$ b" d7 Y
非常不错哦

; f5 X/ _% e5 t   谢谢版主
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2009-06-06 
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 , Z9 T: d% ~% k8 X
这次情况比较特殊,所以都没给清理

' G( j& x; L$ Z; T* x2 E9 Q8 ?- o亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
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0 N' V: j0 m- G) i* Z- R- Y. N. F- \4 ?
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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回复 糖逗逗儿 的帖子/ O( o' ?& [8 W) d' G+ I# W/ F; c7 A  R
0 p  x# L3 w; P8 P1 X- o
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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