糖逗逗儿

蒜蓉粉丝蒸扇贝

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现丑了各位~

# U, ?9 d% W9 d- W# c& v' x
, _) A% r, W) Y0 V5 U& N; h

扇贝拿来是没有清理的,

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身边有娃倒乱，忘拍照片了

& J/ P! U2 I! V2 r  H

拿刀把

扇贝柱从壳上剥下来壳就开了，把那块黑色的内脏（应该是内脏吧，哈~）用刀切去，3 r" C& C1 Z$ i* `' N* Z! S
洗净（提醒：二边有那种根肠似的，要把里边的黑东西挤出来）/ L$ W+ A8 T" Y( D8 ~1 Q% w- `

3 p6 z- s3 P+ N8 @粉丝用温水泡开，切点蒜茉，姜茉待用' {7 F% E; q8 P' v

- n( ^" I4 Z( U2 a& J3 k) B! U5 z调料汗用的是鲍鱼汁
8 e1 S& L; r. R' k- L6 J: q( G  T- T& n2 J  _# [" P3 W# x

超简单的一道菜就完成啦！！！

3 n9 w; }$ ]( L. o* V; |
3 U' ?7 K/ O5 @3 j1 }/ g$ y$ `0 m上图
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6 V8 o) p3 N6 f$ n7 D& B( \1 o/ V: v. v( L) K8 |' ?% Q
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2 Z" L6 Q* r6 G. z* Y2 ]" f6 M

糖逗逗儿

1233909 发表于 2013-3-11 14:32
: V0 q3 p: h- L8 i' x哈哈哈，很不错

! k- W! e2 ^; h/ ~! Q+ ~
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

驻足幸福

非常不错哦

糖逗逗儿

驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
% D7 @2 ]. u9 O6 C. Q非常不错哦

* |% A+ v2 b, A
现在的扇贝比较肥,哈

scgsaman

鲜就一个字!

糖逗逗儿

哈哈,谢谢果飞~~~~

yunyunxia

这样做扇贝，我一人就可以吃七八个呢。

babyzhuzhu

糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
% S* s: h, z7 s+ t  b蒜蓉粉丝蒸扇贝

+ _; H) }# H7 V, B
我都是买的时候就让卖家给清理干净，家人也很爱吃呢，我用李锦记蒸鱼豉油，呵呵

花篮子

我做过，的确很好吃啊，但是那时候不会做，就买了5个先试试，没想到还挺好吃！！！！

长颈鹿小娣

真不错，最主要是简单实用。

糖逗逗儿

yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 $ _: n9 [" p% Y3 C) E0 D
这样做扇贝，我一人就可以吃七八个呢。

+ x3 S: `5 _* v; n  d9 {
我最多吃三个,哈,

糖逗逗儿

babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
9 f9 T7 h! o2 D3 q( N% R" V我都是买的时候就让卖家给清理干净，家人也很爱吃呢，我用李锦记蒸鱼豉油，呵呵 ...

3 a( [* g2 I+ t# d% A2 C
这次情况比较特殊,所以都没给清理

糖逗逗儿

花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
+ `  o" X: Q( V( b  ]我做过，的确很好吃啊，但是那时候不会做，就买了5个先试试，没想到还挺好吃！！！！ ...

  m5 Z/ s, r0 R- H8 w$ L5 ]( ]现在可以再试试,肉比较多,哈

糖逗逗儿

长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 ; B. L( s2 V& I/ h8 ~
真不错，最主要是简单实用。

' \7 C- Y( h% P6 U; Y
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈

糖逗逗儿

驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 : ^/ j/ c7 V, O$ U
非常不错哦

+ T2 |8 _, @: Q- {; d   谢谢版主

babyzhuzhu

糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
& ~4 ~. C& Q0 u$ n5 R这次情况比较特殊,所以都没给清理

; }* M3 @9 j4 l; X/ ~* \亲在哪里买的？多少钱一斤？我们一般去东郊买

花篮子

回复 糖逗逗儿 的帖子( z8 K6 s4 H; a& S
7 l! O) o/ M! ]7 V
这个季节是扇贝的好时候啊？都不知道哦，，，呵呵，有时间再试试，关键是也不麻烦，没有大油大盐的，健康！

花篮子

回复 糖逗逗儿 的帖子
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这个季节是扇贝的好时候啊？都不知道哦，，，呵呵，有时间再试试，关键是也不麻烦，没有大油大盐的，健康！