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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
8 d% T; H: j# ~# T. X6 V, H

/ D2 i  _5 D$ u
+ o- r- O9 w2 e& u! q! M6 s1 _
现丑了各位~
3 f4 c9 G2 L4 Z6 a+ ~

; L8 [, {- V7 t) e8 H
扇贝拿来是没有清理的,

% [9 m4 L4 M/ e8 r2 L6 w
身边有娃倒乱,忘拍照片了

* U7 \' b, V' }' j! o! i/ ?) Z* @4 h
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
1 Y' w2 e0 v; a: o1 C( o' J洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
* Z7 L7 A4 f# W  b  i$ Y+ U5 x0 J8 Q% U2 j: a
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用3 u0 ^( A. F( N; g6 {0 @- i$ V
+ `6 D- |7 z1 x- P4 `2 e
调料汗用的是鲍鱼汁
4 `+ A: i% S: Z+ V
+ E8 ^: B" t# ?& V& x3 e. ]
超简单的一道菜就完成啦!!!

" M9 |) U% r3 z/ a$ g3 p
- k9 T0 r; a( j7 U上图
8 M9 ]5 t  m- t$ ~/ q' h  I
- e) x. K7 q" c6 ~$ V

2 I$ S+ J  I) ^4 K1 P! Y; w1 j& ?$ H9 z: N

4 k5 R) {4 m! k; b) r8 g, y) X9 `: u7 R( s$ J. k; ]
* g2 R, O% h* q2 G$ T

5 @; {3 Y% U& b0 W$ g$ K 6 m7 s1 q: S" z& O. M- @5 N

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 % F- m: g6 r/ a4 x
哈哈哈,很不错

8 K* g" s: [7 ~* h, i9 o& M7 c哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
; ~0 D  V- ], h3 O) v3 E- w0 y. x非常不错哦

5 W) F/ k( {2 T3 r现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 , w) E9 _1 |, H8 z& P; \
蒜蓉粉丝蒸扇贝

# Z+ k  A$ k- X# Q我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 # o- y: D& {" V; p: i
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

& e! g5 |& E* Z我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
/ X( N4 W7 M% _) f! w  W我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
6 b& Z2 u% r/ A  L7 n
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
9 ?9 A! c% _6 O, @5 K+ Q我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

0 d3 Y* ^8 s. K1 M- _/ y现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 ( }3 {4 l/ h( L% z
真不错,最主要是简单实用。

5 g6 n# v( u; |是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
1 @" ~9 B1 q- |3 C1 u; u% e非常不错哦
' Z  Q! o$ M4 _: x+ C# U8 f
   谢谢版主
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2009-06-06 
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 8 j) {; `: N4 {: k: _% j
这次情况比较特殊,所以都没给清理

- M6 E9 j- I/ [: m亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子# w* P) s# g6 b
& Z4 g" c4 I/ d+ F
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子+ F! N/ W( Q! y0 g1 ~) ~' A

" E  i+ H2 n( _8 X这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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