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主料：牛油果  小番茄
* w+ t1 f1 H& k辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒
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+ v6 t* h5 v: R; }8 W7 k" R【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
2 h; }6 V0 S2 v3 I4 t1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧$ W8 c2 T! P2 K" Q/ P
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
% F4 q  I6 p" i5 b2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了! a% G7 M$ `% I" P# n& C/ m6 F4 k
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）5 N7 y6 r& U8 a: z2 W) l
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
; D( ]7 l2 o8 |4 A! N5. 用勺子挖出来就好啦。$ [$ M" C7 e7 t) w1 P
6. 挖空的果皮可以做容器的。* C! X, \4 U0 z
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
! m3 v) z& m0 ^) O3 B& Q搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。5 A$ }& z) b* ?! F

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- Q! {2 F4 u* I5 c; |3 F8 E# w小贴士
9 j. B4 _, g1 V; G) @; a牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质
5 q% v3 e9 o/ w+ \有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
- o8 g% H! R5 m) g- l% y/ i, l! C它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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* X+ s, {' j" ?$ @很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%" y3 Y0 u; N" ~# r8 R
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
# }7 K6 F8 R( X; ~) Y$ O但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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