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1 Q% J  L  b7 Q9 D, p7 G7 w0 x主料：牛油果  小番茄+ {. ]% i( N- M+ w. k3 h- d
辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒& n& o( s3 k$ v8 i; ^8 C
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：; [4 k$ K  G# z* p, K" Y* |
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧% N1 |+ P2 n1 y; x
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）0 U9 E  ?, h& R  ~" b
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了; y+ j/ _9 {  z$ k
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
$ a( ?6 W& C5 j4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
! Q+ c# P1 i0 H' o0 {7 ^5. 用勺子挖出来就好啦。
% W9 m# n, F3 X! Z, T9 k: g7 k6. 挖空的果皮可以做容器的。
$ }3 w0 A8 v1 q/ F; y" P8 k. H7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒
; U$ S4 y1 ~* |) r( Z5 d搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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小贴士
  }. u' v1 {+ M) k+ X/ D牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质3 j: X- _( ]5 G9 i& t# U
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用- a) ~, }5 g# ^- l- I# |
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%
# F- o7 g0 K. G" q2 @* \在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步7 @9 B5 `; l4 p' q4 Q' T: F
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸/ |  @2 G, ^* J. v) n, ~0 \

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果飞

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