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( F5 i! O5 G5 C3 y9 {1 s/ K6 I主料：牛油果  小番茄
5 s2 m; y2 a5 E. |0 {& `# q5 M% O辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒) w! s+ d; g2 k' B2 t3 O! ?
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【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：) B* `" N! W1 ^8 n# Y- ^
1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧' g7 q' I$ b- p+ G8 c! n7 m# y
首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）
+ ^, f. E, s9 t) {; o3 P2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了
9 d1 [9 h" M% O; }: ~+ @+ S3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）
7 a# v; _, d) t2 A# a+ Q4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状
- |/ W. n5 o  ^; l6 U( m. C& |, }5. 用勺子挖出来就好啦。
' C8 g7 Y  z9 I, _  F% K9 L6. 挖空的果皮可以做容器的。3 Y8 ^) k1 g0 A
7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒) {- Q* p+ h1 p( Z
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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小贴士9 J7 K3 G8 w3 [3 D# f& E
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质6 g0 A: ^2 A2 P0 D
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
: n6 u  O/ `5 E它的提炼油还可以用于制作高档护肤品! J1 {( ^) f* _  r1 `( e  B
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%
- h& `1 {0 }: @在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步& `3 s) M2 b5 j# |& c9 q+ m1 k( e
但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸/ S9 C  Q  \7 M% g" Q

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果飞

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