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主料：牛油果  小番茄
( m, F$ a$ S& w4 \6 P" K9 d9 u9 W' `辅料：柠檬汁  盐  美乃滋（沙拉酱）  黑胡椒. k( }( l  x- t

+ M) G# [, q  @. @  p7 I# j2 e【牛油果沙拉】营养丰富。美容保健的做法步骤：
6 H) k" T$ u9 N6 Y$ r/ \1. 简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧
: q% ~2 r& ^' |8 D# d( U首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）3 M4 G2 L1 @) D7 g2 U* M1 p+ ]$ a
2. 划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了2 x7 B$ d. ?( E2 C! Z
3. 用小刀对着有核的那一半敲下去。把核带出来（或者把核挖掉）! _0 u5 V$ ^' \& [1 d$ e1 k  @
4. 像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状6 ]: [# {6 e9 a% s, _, G
5. 用勺子挖出来就好啦。
. J- j& \: m$ }. s1 _* j6. 挖空的果皮可以做容器的。
' O% T  G9 q1 r7. 沙拉的话根据自己的口味来。牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒0 L# |! u: `! f2 a3 H- R
搭配一点柠檬汁。美乃滋或者是英式芥末酱均可。
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1 K1 O( d0 c" Q  L; A4 k8 f小贴士4 K) n! g! ]. T* W* ^% v
牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质" t5 A6 o0 w% K1 o7 j$ w5 |
有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用* n0 g6 n/ ~' \4 Y- S) t
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品
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很多人听着这个名字就觉得它油腻腻的。确实。它的果仁含油量在8%到29%0 p4 ?, `& t6 H' {
在这个要么瘦要么死的年代。很多女孩子对它望而却步
% d8 v* D& N7 u7 A但实际上。它的油脂成分里头有80%都是有利的不饱和脂肪酸
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果飞

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