雅萌安

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      老公是个吃货
' d5 d6 g, U  y' |3 |      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦  C: ~) a7 @+ H7 f5 m% ^* I
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照2 @  P/ j: N2 K$ S

5 }+ m4 J5 }5 i1 V& g( t$ C      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
! b8 ?: @$ v; x) K. f      红烧鲈鱼! A/ d/ _, @9 Y( \9 g
      鲈鱼好贵的说！】# s) p7 G/ h1 y! z: z
      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
2 g  l" A2 a$ Z1 c      看上去非常不错吧！
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还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！  M" j/ @. q& i2 t( n1 ]
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3 C3 [5 k% Q# ~; i加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！
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雅萌安

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来继续第二个菜& U# A; c' L) q1 t; u2 F& v6 t
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玉米萝卜骨头汤8 {) q8 A- w. U1 {+ d
这个补需要我多说什么啦！！！！
) u; ~7 H5 N. X- h6 |2 ^多喝身体好啊！！！- Y/ X3 s5 v. _, e5 w% d7 c
备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊* C2 W- S  U1 e1 l5 c
鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子7 z3 t5 ]0 v' B9 Y4 s" b- O

: M! t' W6 @$ o  N0 j! T说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子8 @5 T3 {2 S" O- r4 v

, Q" g6 ~6 _, i. [& u- F/ s亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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回复 水果牛奶 的帖子
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- R$ X, `- R% f( M2 l: h' v是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，2 z$ Z4 ]2 c, w2 P# V
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您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~7 W/ \  r7 `7 O0 @8 M

6 D3 C; X% `" S; B* m$ o. z8 ]至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，7 U  ], g0 i3 z! e
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暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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回复 chq0923 的帖子
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  G! N" ^6 z. O+ a0 h1 I' Z) v谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~
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上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
% o) Y, I/ B5 k1 N蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，
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9 r* U( o5 c; [, v耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康" A0 T; U" c- W( \( u9 a, @' X/ S

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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子$ ~8 `, n! J$ A% j0 O' m/ f
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子' q$ z% i6 _4 [8 }- f9 p4 N  P) l

* b; [# M% b4 `0 v" u" Q. `) d0 e鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子! x/ K1 Z9 @2 {& H  b0 M
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谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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- K6 S5 a* q1 P9 d  a好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~  Z/ D' F) t( f1 L6 y+ J5 ^9 Y
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。) e* v! j8 _6 _, V6 B/ B2 ]

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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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回复 陈南燕0620 的帖子% @/ W' G& G) @9 I" S; h# N, c& W

9 s) \1 D& l* w; R. s- tO(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
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今天继续努力 上传今天中午吃的菜
. H* V/ k7 |* _' A1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝$ b  p' E/ r- ]+ ?
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说
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6 [6 w' j1 j3 Q7 W: U& B/ {今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
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! ?' m! A6 k% N0 g9 v3 o8 T. g鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，
+ J+ h) c& [+ G, D& t/ H. M哇咔咔，，金黄金黄的颜色' c' |4 U/ I1 S: v+ W- k/ M

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( A2 L0 A$ I# I: d酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那
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