雅萌安

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      老公是个吃货
4 j  M' Z5 J! ]- e6 W      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦# W; W& `; p# c9 t$ L
     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
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+ ?8 n# Q* }4 {0 Q      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照  [; E5 y- Y( D

% e8 i) i6 x; p6 ^, Z% ~% v      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~
5 v/ R8 e9 d4 W, k( A. U0 Z      红烧鲈鱼
7 n  P% l4 Y6 i" G* f" x* Y+ w      鲈鱼好贵的说！】4 G5 x! T$ K3 r& d/ u! x
      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
4 h0 A: N1 _' n+ ?; i6 H/ I      看上去非常不错吧！
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还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！
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6 K, r. F8 k# Z4 W$ j. D加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！: O5 w$ x- _& z6 g6 ~  P

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雅萌安

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来继续第二个菜7 K) W2 p) Y$ n% s. x, B" }) s
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玉米萝卜骨头汤  _; v2 Z: H& L
这个补需要我多说什么啦！！！！
$ B) n! E5 n: Y5 a8 H多喝身体好啊！！！
* `! P. N) d4 S4 t( P备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

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chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
" h. \$ p8 e$ i- B( V6 [/ s1 v- G鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子6 ~$ ]. u8 G2 {& V/ b- j
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说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子% ]& ^+ ?: R8 }7 r3 m! Q& Y

* D) |" H, F* _7 ^$ T$ }5 q6 ?亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

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8 `- x5 x) [+ ^0 F# o回复 水果牛奶 的帖子% t3 _/ O( m. b: T

4 p4 H+ x, |3 `* p+ F+ ]. u; _是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，4 |7 P+ E9 b' P8 w

" u* F' W9 V- T+ V您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~8 w' D/ a3 Z' M
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至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，
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! A/ L$ |# W6 O$ c暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

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回复 chq0923 的帖子* g6 z1 ^5 `/ @7 s1 w$ O

% ~3 u: @- Q0 f# ?谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~
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/ P2 v1 {0 J. @9 O& [1 _上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，
% H$ E! _, N' o蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，& ?6 C  z9 Y# J" d9 G
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耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康  C; V" Y/ n, h  |- w

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雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子! S! q, H) e' b
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子1 C0 H8 y0 M; V6 x
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鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子7 S4 p6 O3 n# T3 |( d8 R- U( _
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谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

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, l2 ]( B* t9 f# g4 B# O/ ]好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~, ]* e( T1 }0 G* Q7 W
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。
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cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

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回复 陈南燕0620 的帖子
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O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
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今天继续努力 上传今天中午吃的菜: D' w/ _% z9 ^  y9 e; ?
1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝3 m. d9 W  N5 k/ T
在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说! @% q, r4 b$ |# @! z+ V- F
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今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
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( @6 Z3 N6 w% K9 Y! K) O; \鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，  _2 S7 ], {% `
哇咔咔，，金黄金黄的颜色/ z* w3 ]! V( ]8 x; W/ F
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酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那! ?5 z2 c' i% Q# n

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