雅萌安

/ V$ D9 ^$ W, Z. h' h# I' H/ e

: L: J: P& o4 x      老公是个吃货
' S; K5 E( L/ y& D3 @      为了让我给他天天做菜 他每天都会夸我做的菜非常好吃 这样我每天就会乐颠乐颠的给他做好吃的啦
/ Z6 m$ G6 g+ K7 F, l1 B( f, U     老公不仅是个吃货，还是个懒鬼，又不想费脑子想每天要吃什么菜 于是乎 连哄带骗要我给他做一个电子菜谱，这样他看着照片就可以点想吃什么菜啦~~
: Q8 E' X' f8 K) |) t% z/ G/ z5 b" j
" n5 J8 X9 h8 }: Z& b' ?/ G3 X+ U      呵呵~今天开始对自己每到菜都进行拍照: y" u3 H- d% F5 }1 a3 h5 `9 J

8 C7 h9 a+ E. x7 f$ g7 s      当当当~~~~~今天做了一个重量级的菜慰劳老公的胃~~4 h8 U. [2 W. ^1 t6 i
      红烧鲈鱼7 J& t$ {3 u" [) ]6 y
      鲈鱼好贵的说！】
# M( c! E- |, N( w, m; Q3 A- i* \      做法就不一一注明啦，，美食杰什么的都会有详细的步骤啦！不过有亲想具体了解的话，可以私密我
8 o: }$ ]5 B" q/ o2 c2 I      看上去非常不错吧！1 r; P! @8 L/ M1 a" y* R7 q

0 P4 ~8 T/ N; }1 f# p! D" L" J  h) q, t8 S/ O还未下锅是挺美好的，下锅后就悲剧啦！！！整条鱼已经惨不忍睹啦，，身首异处啦，，头断掉了，尾巴也没有了，，大家请原谅的的厨艺吧！& k6 }3 C; W1 Z3 t7 s8 S, I1 a

. x4 [9 x; a( ?4 ]

( ~9 i& i& F! h, J加油哦！我说到一定要做到！！坚持把自己的菜拍下来！！！8 h  _. [- \. l2 l. b
; r1 l/ j- D; M

雅萌安

" Z( A3 f  ^3 E# C; j! J" q7 m! M  I7 m
来继续第二个菜
+ T# N% }+ @; s0 I/ O8 @9 |7 c$ a" p0 K7 s, S$ C
玉米萝卜骨头汤
1 a# w0 G: S" e* ~( A0 v* P这个补需要我多说什么啦！！！！* j; U4 D) t+ e9 b
多喝身体好啊！！！1 o* [# q3 Q+ P) `# G! Q) E
备孕阶段 必须多喝啊！！确实很好喝的说，熬了5个小时！骨头熬了3锅骨头味还特别的弄呢！话说这筒子骨也蛮贵的~10元1斤，五花肉菜12啊！哈哈！

雅萌安

0 u9 G2 V' N0 x, {  ^  M3 t' B  U+ y. x4 w/ s9 h3 e

chq0923

卖相很好啊

袁方/ty

真不错啊
- i  B: b' h5 k* v鲈鱼贵么...？

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
. c: Z0 y5 L0 V' Z% X+ V2 P
5 Q3 f3 Q$ i" _+ M" L6 ?说说小炒肉的做法呗，我爱吃这道菜，可惜没做过！

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子% a2 t3 M- |' o. R- Q

! m8 v0 g( b3 c, @& r9 ~亲，可以去永辉买鲈鱼，不贵，19.8元一斤，我一般做清蒸的！

雅萌安

) @9 a4 @; T( j& j
& W. \, I8 Q" x) C  N
回复 水果牛奶 的帖子# K- o- Z( F! K$ f) Y, I" {* F
7 K( J; W8 v' I$ j1 K0 C1 R# Y( \
是啊~~~鲈鱼我买的是24,8一斤~家乐福的~~另外，酒店一般是清蒸的~但是家里的火不旺，，而且做不出那种特别清新的味道，所以就选择红烧了~下次您也试试看，，
  |2 F% Y4 V' e1 K% V3 Y
2 ~4 S7 N, Y5 ?6 e( U" Z8 q您过奖了，手艺一般，就是想留个纪念，顺便这样以后方便点菜~~
) X/ y1 v4 N$ @2 [
  t  q/ O6 ~0 o+ l. ~0 o至于小炒肉的做法啊~嗯，这样的，肉片选好的五花肉，肥瘦相间的，冻个7成的样子拿出来切非常薄的片片~，肉炒的时候油凉时候入锅，中火慢慢翻炒，就不会粘锅也不会老~~~，炒辣椒的时候，稍微多点油，倒入辣椒翻炒后就加盖焖一会，揭盖倒入生抽，老抽，醋，糖，豆瓣酱，盐可以不放，，把汁收一下，，，加入鸡精出锅~作料的分量你多摸索摸索，一般说多少g都是没有用的，，还有的要加点红辣椒和大蒜叶更好看，就我红烧鲈鱼里那个蒜叶，
5 O& _3 a! R$ ^2 R0 e  l8 x# u  y! s9 l3 Q
暂时就想这么多了，，呵呵，以后可以多交流交流，我也是个备孕新妈妈，来论坛学习学习的，交个朋友的话，我很乐意，O(∩_∩)O哈哈~~~

雅萌安

5 `- r- A8 P" S) L
1 i; I1 F+ v! A. u回复 chq0923 的帖子
9 v$ A* Y( q: O% j$ m- _& U' t/ k' N4 ]( A/ p8 X: W
谢谢夸奖，，再接再厉，做好吃的~~我就是吃货一个，~4 z& o. r8 f5 V
& u! T% c& ^5 G
上一个今天晚上的菜，话说我这个饭吃的有点早哈~~~现在不在上班啦，，备孕早做，，0 I  }$ Y( `7 P6 `' L$ C
蒜薹腊肉，其实腊肉这种东西应该少吃的，这种腊肉和超市的完全不一样，是老妈在老家腌了一个冬天的风干腊肉，江西人应该特别清楚，这种腊肉冬天喝冬笋一起炒巨好吃，饭店这个菜要卖48的~~O(∩_∩)O哈哈~，7 s3 l7 n! r; X1 c* k, k
8 |+ q1 [/ R$ `+ g
7 l5 H! y4 ~, v. K& [
耗油生菜就很平通了，，，做的没卖相，就是很干净健康; _' Y& D' b, e& D1 A; S

: s2 b4 I5 P3 _( \/ x

雅萌安

回复 袁方/ty 的帖子
; H$ m5 I( `: B  |& @- Q" y( P$ _) ]! A7 q% ]6 ^
鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢，，，带很多鱼子！亲也可以试试！！

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子  c! N; O! N+ S

* {' b. S( M' K  B0 k鲈鱼还蛮贵的说，，偶在家乐福买的24,8，，，一条花了我45大洋~~~~~不过我很幸运呢， ...

.....亲 你找个便宜地方买吧  我买的2斤的鲈鱼 不到30~

陈南燕0620

看着就很有食欲，坚持啊！

我是都都妈

我一般用牛棒骨。

大妞宝儿

我每次做饭也照相，一方面生的下次做忘了怎么做，一方面省的老公说我没做过饭，哈哈 (来自手机端的回复)

水果牛奶

回复 雅萌安 的帖子
3 t% e& i/ G2 U; G+ u
& E9 N9 a8 ?) s# B0 ^4 X6 b" t谢谢了！收藏了，等做了小炒肉！来跟亲汇报啊！

家有宝贝鱼儿

4 K: k5 j+ I5 U1 {) H, D, S9 ?
2 ~7 Z2 F$ U& Y8 M) |9 x好可惜了鲈鱼呀。。要是清蒸。。吼吼~~~~6 z  U; G& ?$ F2 f! e3 I& Z
来张我自己做的。。。。别拍砖哈，楼主。。。7 W! U7 |5 b* J* D9 _

% e) B/ L; g0 X8 r

cycelia999

亲老公也太会过日子了  呵呵 还电子菜谱呢  哈哈

雅萌安

1 P5 s& B1 D6 P
* x1 u; S$ i+ {$ Q2 `- [0 W
回复 陈南燕0620 的帖子
( k/ l$ ~9 ?. H9 G2 N9 Y3 e5 F9 ?6 X  k1 `" Q& M8 p
O(∩_∩)O~，谢谢夸奖，我们老公都很好吃的，所以，好吃的吃货对自己的菜也很罗嗦，偶正在追求色香味俱全的路上！
. t7 h: `( _; c5 c: P 6 B2 ~5 h; X- B9 [
今天继续努力 上传今天中午吃的菜' ?4 `' T) V6 V. T% C' s
1：蒜叶鸡蛋 2：酸辣肉片土豆丝
+ N  ^2 m$ G/ z8 E6 U在北方很难买到那种细细绿绿的蒜叶 索性自己种~\(≧▽≦)/~啦啦啦 也没有什么经验 度娘了一下，就自己水培一下大蒜 没想到长势还不错的说
" |. W9 V- x7 m" J  Q/ ]# b
5 d( {) f6 i* y' g
6 z/ E# Q/ d( a' y今天中午就2个菜，，来来来，，上个全家福
* f7 v6 }" x2 B) T  a
% G+ @& I1 Y1 O; T鸡蛋蒜叶在锅里煎的时候就特别香郁浓厚呢！，# [7 T& @, Z* z, p7 h
哇咔咔，，金黄金黄的颜色
% m( ^$ _: a- g  Q! b9 z5 W- r

. b; r( M) s7 x3 r$ Z9 z, |$ T, P3 @3 y% G& j

) D1 C& L& f: @, v: H酸辣土豆丝来咯，，，，选择肉片的原因是因为肉片口感更好，╮(╯▽╰)╭，，其实，就是老公想吃肉啦，，老公说，肉丝吃嘴里没有肉的赶脚，，纳尼，，我去，，这是什么逻辑那，，，我有独门秘方，酸辣土豆丝和饭店的相差无几那- @) C3 b  W( \+ z( M  m/ r
( E# `  S" P; y( @