baseven

今天自制麻辣香锅！
* b# y1 G) p+ E$ I说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~$ ^3 J: E/ E) J3 c9 d! G, S. f6 o" a
调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
! ?- W1 t7 u- S: P7 P6 }蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......
$ h, E3 ~5 q& \# w3 d制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇+ E, r2 ?1 _8 }
           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）  N  |6 M( E0 V! {. V
           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜
. ^* d# f; q9 L           4.炒10分钟后出锅
2 k! H6 u. H1 K& E切记：不放盐，大多底料里有盐
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖- [3 p. M0 k9 V, ]  I
要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次