baseven

今天自制麻辣香锅！
8 `, x- O; D; x1 u5 L说是自制，其实是半成品加工O(∩_∩)O~
5 f7 [, @  g9 Q/ G4 S4 [9 N) \调料：市场买的麻辣香锅底料，本人吃过两种底料，推荐眉州东坡的、辣椒、花椒、葱、姜、蒜
" g) v! A- ^% n$ i蔬菜：根据个人喜好，随意搭配，推荐培根、火腿、平菇、金针菇、西兰花、土豆......" z% f/ L7 w" L9 r6 H
制作：1.过油炸，培根、火腿、土豆、金针菇
+ J" c2 t# H& E& c           2.过水抄，水烧开后抄西兰花，宽粉（根据粉的不同，先泡软了）
% `6 e) }) u$ m& l1 |' j3 q  x3 ~           3.放油炒底料，放葱姜蒜，肉类，蔬菜+ x* B" M# l& n/ K) b; i) O5 F5 d
           4.炒10分钟后出锅
2 R; I( H6 Z. z  U  p) ~6 l$ I切记：不放盐，大多底料里有盐
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袁方/ty

请 LZ 多分享原创帖- V( }% w: t- a- F( a, ^
要有图有真相哦

yunyunxia

眉州东坡的料我也做过好几次，味道不错。

baseven

上次着急吃了，没拍下来，下回必须照下来！

y1107

谢分享，有时间了做一次