帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味% k& }/ v4 F2 X( L! T5 t0 @
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！4 W! {  {7 z8 Z) Z2 a, H

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

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) |$ Q) p( h3 f3 K
, n4 x. {$ L# g$ w谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
6 |- K8 ~$ d9 ?8 |回复 KAZZA 的帖子* D9 s7 R& @+ K: w& ~$ H+ c
& y9 w' a+ Z; m
谢谢加分啦好开心

* S8 r' W. z! ?
.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面1 o- R9 e4 x- Y1 o2 z8 w8 @; M
我想说! I$ l0 @) |9 R
------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子
% X9 v" @. c/ F! q% R% {
, l9 a8 E! k% \我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

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# S7 b! }% u' x5 _6 B  r1 O
9 f% g7 g/ x2 R米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子
# M$ c+ N* n. b8 q' ^
7 Y7 X3 I5 a" S' L% i北京的米线是不行
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我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水0 f( p! _  `. Q6 {
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说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子+ t3 s- R% y5 t# x1 B

" e3 [# z8 b$ f9 h3 Z( K我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子
7 l  W, \( G$ u4 G
# J+ k$ Y/ c$ T( Q/ o: }/ Q: X楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子. `6 l, D0 f' e: q

( G9 ?3 X; {( F: F: b我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

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哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

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对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

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6 v3 U# w7 b# g' p$ R& Q# S0 s# |( b6 z1 f0 V
我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！