帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！* J+ C/ K* |& p

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子
1 S! A1 A0 {8 t- i
" |- a8 \, h3 ?( e, G1 N6 k谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01 2 d$ W7 C" `' i  `: Z$ @7 N
回复 KAZZA 的帖子6 v& \9 v" E/ F& _. `

/ a0 y5 v/ t! D1 `5 |% X谢谢加分啦好开心

0 R* k3 M/ _/ T9 P' F
.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面' \) [- g7 M- C
我想说
* K* J2 [5 h: r7 J3 b. C------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子( F$ [2 Y! v) i2 r

. E* Q# T7 a5 S- [1 E4 s9 u我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子
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米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子
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6 V$ P: q' y8 K% e, y北京的米线是不行* d8 Z  \3 `' [1 D0 r4 i, d

; Y  O5 q' V8 G; V6 N: k; h- c我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
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+ d$ Q, p& K+ j+ }- X* u2 }0 _说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子( o7 P3 i; n4 v! J( \
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楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子+ x+ |; c+ }5 G

* j; c8 J2 w" @9 v我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子% A0 x+ G" x0 ?9 k) l$ o
6 t! K9 y8 U6 H& a: `
哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

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' s9 s- H  I- b6 V: m对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子6 C- U" D1 N+ c3 D
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我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！