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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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楼主
发表于 2013-3-20 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                      黄金炒面 玉米美味
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+ ?! t; v" N$ e/ K' |2 O! \' m) w  W
今天下了大雪,懒得出门了,没事闲着干嘛呢,吃吧! 难得今天的空气这么棒!玉米面条的口感非常的棒!今天给大家来一道炒面吧!) k0 \+ ~- E3 s3 ?" r8 f. ?
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原料准备
$ R9 s/ k7 q' B* E8 F- n
玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

; ]+ Y+ o, v+ a' p
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食用盐 生抽酱油
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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 (浸泡可以是玉米面条充分吸收水分,减少煮面的时间)
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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右,少有硬心即可。(煮到全熟的话炒面后由于再次加热,口感会差一些。)

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3.锅中放入食用油,加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后,加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。
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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条!太Q了口感!

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 感谢分享,帖子上首页喽
KAZZA + 20

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暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

超赞。。。。。。。。。。。。。
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 KAZZA 的帖子5 \2 `; R' Z. J, [: }9 ]

) ^7 r/ ~$ f# C; J1 d! B6 t# X谢谢加分啦好开心
暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01 . u8 w2 Q2 N$ ^- }7 p2 e
回复 KAZZA 的帖子
) U, L8 B$ X  l* M
" Q* ?9 \3 ^4 t, E5 [) B2 r谢谢加分啦好开心

( V) n; z  t. p& I.........
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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这个时间 看到这碗面
0 T5 j# L( Z0 O+ _' C我想说4 _8 X- N9 }* K5 I/ r
------------------------------我 饿啦
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 袁方/ty 的帖子
3 Q. m) _& T9 a: t. _2 V# u% L
! K2 O7 F9 r1 d2 t: n7 Q我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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像是中国版意大利面。。。

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宝宝生日
2008-08-08 
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做的真不错啊
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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我超级爱吃米线,但北京很难买到好的
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 chq0923 的帖子; x1 J3 q/ a. F5 P

4 u( n; T! `; H7 d米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑
mw11358

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宝宝生日
2009-04-02 
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面条晶莹剔透的,真好
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 帅帅小野猪 的帖子& _1 S9 }6 E" U6 l; j
# y% ?6 f2 i# V/ g
北京的米线是不行9 x7 D1 c% ?% m, w: Z3 ~# N( R( E6 x. u
0 f% n1 g# t0 L
我是南方的,我家那边生产米线就是大米和水
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说的我都心动了,你家的玉米面怎么卖啊

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子2 n3 j+ y* y% t# m" V7 \( o
5 w4 T' [4 b, o( w3 U3 ?( I/ m
我在永辉超市买的雷林江西米线,还挺好吃的!

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 帅帅小野猪 的帖子/ A+ u+ M* ?# E- F# y4 p3 Z, C

# d% J& F% O9 z- O楼主好手艺!这个玉米面哪有卖的呢?
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 水果牛奶 的帖子
/ w1 a; M. c# s6 A7 ]' x3 s1 n$ ?, X" c! b
我老家就是江西的,那边的米线都是纯大米做的,很好吃,北京很难发现有卖

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子& f! f. W8 o$ C/ _! F* G6 X

! T7 |" z! l- L9 ^! G哦!那是江西特产啊!我看了配料就是大米!
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 水果牛奶 的帖子+ \5 r. t. Z& x; x

9 g+ _. d! L2 n5 c  c对的,我家那边早饭都是吃拌米线,上大学那会,1块钱一碗,非常好吃,每天早上都吃的

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 chq0923 的帖子6 W) F# w% C% ~# N

/ E- p5 `6 `2 g* b5 _/ v我刚把米线泡上,今天中午做香菇米线吃!
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