帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！
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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子+ O  ^3 c: ^2 x) b& g8 |; n# Q

* k' o7 g1 Y+ x) L. [谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01 * t+ Y+ Y& J+ D! j$ Y: B
回复 KAZZA 的帖子
1 G2 t' U, e" \. U* X0 ?* x: S0 ]3 x" Q) Y2 O& ?3 U2 l
谢谢加分啦好开心

6 j* _5 O0 P' w# {# f" F; Z
.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面
& ~- e% \) f* n9 t, Q我想说
+ K$ Z( e1 ~- @0 R0 ?6 _, {, f! f------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子, n2 e7 ^0 g! a- c7 {- K3 i
5 H  n7 ?  v: _( c; p% u* Z
我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子6 I# X( I4 Z8 A% ?
) M, V6 V/ }& `/ ]2 H
米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子
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北京的米线是不行
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我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
1 X; _: [1 k* }+ }
, ^( W5 g7 p: T! X. h! b) Y说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子8 `9 g( y7 _5 k; |+ `- @, O

6 v' C. r- ?) D5 J* ~+ [我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子
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4 f7 L: ]7 p* R; _4 q/ [楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

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我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子& ~  Z8 Q( M; q. r  O; @/ f' B

7 I  `- f+ |: X哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子
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+ F4 x" O1 C! h& K! ^对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！