帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！' C; \5 J! @. H, Q( F

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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. ~: o8 u! N9 I食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子9 K3 N' e/ w) Y
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谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01 . l  ]5 r: R; L0 F
回复 KAZZA 的帖子8 T/ W  B* l! t/ N

5 t7 M% ?. I" d3 [+ c& }谢谢加分啦好开心

1 ]+ @6 f1 x% a+ E.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面
" `( Q, i' N( o) U; X, \我想说
) Y2 J  h4 @0 q! k" V------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子- r3 I6 A% u  L1 P
) n4 |& x4 I7 A8 ~$ b( Q$ ?  \
我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子+ |, l2 Z- ]( x3 g

% N6 F3 m. H- J! \$ Q& f( e米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子
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5 u; X% r. E, X北京的米线是不行
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! T1 j/ t% W7 E9 t: h; ^我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
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说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子. w) P, c# d& d1 }- r

& e% w9 I, y" O' k' }% q楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

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; J9 ~! }. m3 z7 e+ H我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

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( K/ r/ B1 k6 o/ n. [" c哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

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对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

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, |) y4 D8 t4 q6 K) j4 v& h! b, z. V8 Z我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！