帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！3 K/ A& \2 n3 v$ x/ F

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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) g9 h7 J2 w2 l7 M. ]# h食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子: O  ~; R+ c" H/ g. A# I
" M1 @: O7 b- l. B: }! v
谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
" I6 @0 \* X2 ?! j( b- m( b回复 KAZZA 的帖子
* B/ Y$ H1 E! w8 ]( O7 c, |0 Q9 l# y- F, Z% N6 d' @* J0 y
谢谢加分啦好开心

3 D# \+ Z) \. E% E
.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面" }' G! _1 t( X2 s. h" B7 U  s
我想说
( W, K7 X' t5 I. Q6 j; s------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子' n4 V6 @' ^8 e5 Y, z, N

" f$ @; k* Y) q; K) Y% c我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子
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/ b' v9 k0 R6 ^) j米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子
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北京的米线是不行
5 N' [: b" a1 \: N$ |
  Y3 _7 j/ z3 m9 |) D我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
2 t: X" g# D" m% ]# O0 |
7 ~" I; P7 \6 u3 X: g3 L, f说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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7 |/ J3 ^+ j3 e+ |我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子
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) a; A, k3 Z! }0 o' P! T% z楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子5 h$ m7 Y& l7 ]5 Q/ I; g* X: H

7 a. S, f  a7 q& V" S我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

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, d, C5 A6 _2 }8 q  h) b) Z6 b哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

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0 Z- t, x* i4 g( v0 v2 ?对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子2 {* ^4 k; b; G4 E% ]
+ O* x% ]$ y- N+ s! I7 A1 {) F, s
我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！