帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！4 K$ K7 Z- Z) A1 i4 W4 e' z( c

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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" r, v) K( f# X& F+ O$ V$ L; M& c# a食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

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8 y% b1 P9 K8 d* S7 @9 O8 V& E' T5 r! N- F
谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
) w' H1 d: q( Q! q4 p0 h回复 KAZZA 的帖子
; f7 w' I) A# [- M5 O
: t" N" b% M! u/ @+ r7 \: i谢谢加分啦好开心

& I" e& ]5 g4 U, g; C" ]( a7 p.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面+ k) s4 Z' D+ ?! `4 L' F. d
我想说
& Q( F3 f( V6 f* F! b3 A------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子
/ G7 B" p" W; w/ m+ ]
( e8 O3 @' v- y" p( n; ?- u# u/ l我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

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3 ?9 y, h9 F. X7 B米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

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北京的米线是不行7 V3 B# i" ]' C" O3 o0 x
8 H  ^* I" c: ?: |7 C: ~( D% E
我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水0 P$ A: c% I+ i$ F9 N  T

& c9 n7 b! n% R: N- _- c1 W说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子8 N( @- D% ]6 a

4 P+ r$ l2 f( ?1 j8 X+ i. F, n我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

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" c0 J# j' x# S, o楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

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0 R  {. p2 D# l$ ~/ J3 U, q. h& F! ]. b, h) `! c/ t
我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

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5 a% V) |+ k" \哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子' D* n& Y  ]6 `0 [: b% Q% U4 K

5 e3 W4 h  ?$ A" J对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

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我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！