帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！5 e1 H5 K6 {! d5 B& s

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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7 T! M. ?9 \% U. A+ ^, u/ g1 X食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子6 Q& w: Q$ o+ |* T' P; L3 m! d
+ T! ~7 ^. f2 j7 i2 ^5 D! u' ?
谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01 ; `' F, x" e; }
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1 Z7 k2 y" K. Z' {, ?
3 z, y& S# d# L" @& L: a! Z谢谢加分啦好开心

' u4 ^/ s  `- a  Z) I
.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面
; ?$ \: q5 G+ I" D, H我想说
0 B8 o! m$ ~# j5 T------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子
$ h) y. K, S/ C- |
9 P& J# z9 j9 j$ j: t我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子+ M7 F% V% j- ?" J& c! k0 t& l

$ S- R( [2 Y+ Z米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子; `( w" H/ {, b' }1 e6 }) c) P, B
# X. o, h( K" @, j* I) x/ C3 E( S
北京的米线是不行
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我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
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2 ?6 e0 b; m2 X/ L- S# h说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

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0 H; {2 ~8 t8 S" x我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子% b; V  q0 W( Z3 t

0 {% f) r! m$ `5 _% d4 |楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

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" X  H+ U& n6 x& m# l1 `% p4 H我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

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6 D) G+ ~: P1 j8 X! B; F$ i' V" \
( i  L+ m) p6 P: A哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

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对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

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我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！