帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！7 Q/ ]6 V0 E& v4 b  c

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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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2 ~  J& y' ~4 ^0 d, \2 [食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子1 Q" ]$ y. U+ P# b; x" ~: `% L
6 f" s. n5 t; E; H: S( D9 b
谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
# C3 x+ N0 ?( Z回复 KAZZA 的帖子/ r' F& F2 B- f5 c
$ N3 d$ j4 [/ y3 u
谢谢加分啦好开心

+ `' j3 V$ K2 M3 F* \4 k4 l.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面
$ m! y2 j+ K) i5 t* }( {5 m$ f我想说
) F- J5 w+ Y3 @" M4 u' b2 i------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子& z4 L2 w0 U6 B1 h. F( E
5 X4 j: E1 Z; Q7 v0 @, r
我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子
! `0 s  N, i/ T( {* z0 R
8 P: |% u; \: l5 b- x, p5 {3 J米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子
/ c% C+ T$ z' [7 M( c
7 @5 h5 r8 v0 `) Z北京的米线是不行
" X5 {; f' X* j5 H
# I) m9 F! F2 n* |我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水
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说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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! I1 q. G3 X3 U( s/ n$ _我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子2 j! E" l. P8 U3 K4 ]: |4 S
' o$ L& Q, f4 R0 {, S# w
楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子
! M; l& @$ ?/ ~( L, G9 i- R) c6 Y" d8 v$ \/ v  p
我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子5 E' J  I2 g- w( i) Y6 ^1 H
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哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

回复 水果牛奶 的帖子
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7 R  |& E' q+ D对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子8 A# u' G: ^! T4 K, I! }& A

) i, P2 i6 Y9 J$ j( j我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！