帅帅小野猪

                      黄金炒面 玉米美味$ a5 _% Q9 X) L6 x' {! b
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今天下了大雪，懒得出门了，没事闲着干嘛呢，吃吧！ 难得今天的空气这么棒！玉米面条的口感非常的棒！今天给大家来一道炒面吧！
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原料准备

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玉米面条  洋葱丝  青椒丝 猪肉切丝  

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6 J- E& o3 O& E4 h食用盐 生抽酱油

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1.将玉米面条 放入温水中 浸泡10分钟 （浸泡可以是玉米面条充分吸收水分，减少煮面的时间）

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2.将浸泡好的玉米面条取出来放入锅中煮制5分钟左右，少有硬心即可。（煮到全熟的话炒面后由于再次加热，口感会差一些。）

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3.锅中放入食用油，加热酱肉丝爆炒取出。放入洋葱丝炒香后，加入青椒丝清炒加入少量酱油 食盐放入肉丝混合。

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4.将面条倒入锅中翻炒即可出锅。

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口感滑爽、筋道玉米面条的口感是所有面食里面口感最棒的面条！太Q了口感！

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KAZZA

超赞。。。。。。。。。。。。。

帅帅小野猪

回复 KAZZA 的帖子
3 e& R/ O) w8 a! G. U: H  ?, s, O% K
谢谢加分啦好开心

KAZZA

帅帅小野猪 发表于 2013-3-20 15:01
9 D7 x# s) T) m9 T* O回复 KAZZA 的帖子
9 R. _6 n0 C0 ]# ^
" J4 B) Y" ^; x1 q) G- j谢谢加分啦好开心

2 P+ h* O6 {8 E$ T.........

袁方/ty

这个时间 看到这碗面' {; t2 g$ c# ]4 t3 u: @
我想说
- m8 l$ B  Y# A  @* t. K; p/ T------------------------------我 饿啦

帅帅小野猪

回复 袁方/ty 的帖子8 ~9 C2 q% T9 H6 A& E* H
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我现在也有些忍着呢 坚持到晚上在吃一次

我爱老公tsl

像是中国版意大利面。。。

果飞

做的真不错啊

chq0923

我超级爱吃米线，但北京很难买到好的

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子
* \) `7 E& q- N( g5 T9 r9 y0 O& h9 j/ Z# A" Z$ Z' s
米线大多有胶的成分 这个玉米面条就是 玉米和水做出来的 是所有面条口感最棒的 特别滑

饭团的辣妈

面条晶莹剔透的，真好

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子/ Z7 B& M- U. V
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北京的米线是不行" [3 @* L7 @" m1 b; w# J  |
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我是南方的，我家那边生产米线就是大米和水: ~5 V* U8 H* t6 J9 n% Q' W

1 [, X6 B% i# w/ C1 A# @5 K9 z0 {说的我都心动了，你家的玉米面怎么卖啊

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子
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, `7 \6 }5 v8 z$ P, v; _% A我在永辉超市买的雷林江西米线，还挺好吃的！

水果牛奶

回复 帅帅小野猪 的帖子
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楼主好手艺！这个玉米面哪有卖的呢？

chq0923

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" J! _+ _# b- F% A' W8 G7 a2 E' l, D" x5 o5 F  r7 I; Z- }5 {) S
我老家就是江西的，那边的米线都是纯大米做的，很好吃，北京很难发现有卖

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子* ~/ f0 K) L$ z. Q5 V% v- F

3 f. |, f  r  b0 n哦！那是江西特产啊！我看了配料就是大米！

chq0923

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) W% ^) v) j: i对的，我家那边早饭都是吃拌米线，上大学那会，1块钱一碗，非常好吃，每天早上都吃的

水果牛奶

回复 chq0923 的帖子4 m; y5 h) r* V  C

2 ~5 P* n) o: ]/ Q4 Z* s我刚把米线泡上，今天中午做香菇米线吃！