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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑 3 s; `0 d, ~5 r! [

2 ]. ~- o) V3 [4 ^- U/ u4 P# K
. x% a9 s  r+ R8 {, F, X; o我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去/ t4 ^3 t# _1 ]0 D4 h/ \7 a. ]5 \
! p7 L& l+ Z* E  t+ O# `7 p; N1 w8 x
春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!3 N& |- Z* ?. q  N. ~. o8 v
1 ~- E% |1 I8 q$ ]/ v/ z6 \
蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。2 V4 _3 D; t( Z6 t
挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:: M$ J; y* n7 k& b& p0 l
淡奶油 100ml
& W0 s" A: A& O5 y3 h/ ?* R牛奶 100ml( z; B# T0 j3 ]& A$ J9 u. t+ O
鸡蛋黄 2个4 }9 |/ o! d  E
糖粉 30g
. d; J' U6 I' ?5 X; C0 z* B搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!% ~# j; v: C3 k, \4 D9 r

, A% L; I9 g! B- o第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!
5 ~. Z8 }, L' R' b( m0 n' d! @) T4 o! n3 ]
哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!
$ p7 q1 |0 E* A. x% r2 z2 V(来自手机端的回复)
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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C妈 MW10776

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鼓励了我,诱惑了我。
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诱惑我那
0 [# N" I4 Q  L" v* ]' W# H话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
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打包发给我,地址我短你!
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!

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做的不赖呀

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9 b3 {' c2 h1 b' r/ q/ l% n7 j6 r1 Y. W) w4 p
亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2007-09-25 
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346 
我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦
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大 本

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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我的处女作—简单的蛋挞
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