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睿熙妈妈 团长编号MW11432

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宝宝生日
2011-11-07 
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楼主
发表于 2013-3-20 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米修`米修ベ 于 2013-3-21 09:06 编辑
% {4 I7 U* E7 C* }
3 d- l1 Q. }( J) _  x" ~+ S5 t( [8 K  t) _  e$ F
我要崩溃!编辑了两次都没发成功!手机版真难用!先上照片,明天单位编辑去( V% X4 x. b2 C3 @
8 J$ ?/ E6 G( z
春节前就长草,想学烘焙,但之前请教了一些人都说我家烤箱太小了,烤不了什么东西,所以这想法就被搁置了!昨天借着给我妈买面包机的机会,自己小败了些简单的烘焙材料,今天下班到家看见东西到了,就开试了,哈哈!
" J& s- ]0 T+ z3 e/ A2 }% [
/ n8 d. D1 m, s7 R* D蛋挞皮是买的现成的,淘宝买的,不到17块钱,30个!大家可以淘宝搜下,北京的一个卖家。
  ~3 O- i' c7 J2 K! Z) }挞液制作很简单,所以这个真心适合新手练手用,能给你很大的信心!我第一次没敢弄太多挞液,怕浪费,就做了10个:
& u( x. Z8 T& f' X* C淡奶油 100ml
  j! ^0 z# }- e% V) W' {牛奶 100ml# j( u# u: c0 Z" }; V
鸡蛋黄 2个
: m% l  B% ^( R  D# t糖粉 30g# a  k; l! B4 o4 R2 ?& P8 H& o" F
搅拌均匀,倒入挞皮,倒2/3即可!我怕烤糊所以是用小火烤的,175度,烤40分钟,挞皮起酥,挞心上色就可以了!
4 }, w  R) L/ u6 l
3 P- ]6 b7 Y" w& a, j第一炉烤了四个,自己品尝了一个,给老公一个,另外的两个给了儿子和楼下邻居的孩子!老公说挞皮有些腻,但是是买的,没办法,以后有时间自己尝试做。两个小朋友很喜欢吃,当饭后甜点了!2 w% w  u% i1 b, [

7 m3 P% u8 N4 K' B9 ^哈哈!第一次做,虽然比不上烘焙达人们做的那些复杂的,但是也很有成就感!
6 W# p, F, Y7 Q; E. }  X(来自手机端的回复)
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袁方/ty + 12 赞啦,还可以烤肉烤鱼哦~~要常晒哦.

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C妈 MW10776

硕 士

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宝宝生日
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认证代购团长

鼓励了我,诱惑了我。
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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诱惑我那
! R1 v) u, }' d话说又该买黄油了。。。零零碎碎又要败了
包子娘

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打包发给我,地址我短你!
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八错@买现成的蛋挞皮就简单了好多好多!

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宝宝生日
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做的不赖呀

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宝宝生日
2009-07-13 
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回复 米修`米修ベ 的帖子+ _- E- N, I1 m+ @& ^: j. |
9 \/ f, t. X( S/ `4 \8 s
亲的烤箱和我家的一样!亲做蛋挞加点吉士粉!味道会更好吃!

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宝宝生日
2007-09-25 
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我也做过这样的,真是超级简单,朋友来了给做几个很快也很简单,都挺爱吃的
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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不错哦,第一次就能做成这样,算是人才了,鼓励哦
团长编号MW12062

大 本

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宝宝生日
2011-10-28 
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呜呜呜 我家没有烤箱 我想吃蛋挞 呜呜
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我的处女作—简单的蛋挞
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