超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。& L) S6 C  {0 ^' w7 N, |$ ~, S
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
5 y  Z; V: H- Q+ c平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。
0 c7 E1 Z: I  |$ \. u不知道达人们看了有没拍我的9 n" M( D$ N, a8 B/ \  h

0 Q  b7 K  I% ^$ P1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些5 T# l# O9 b( Q6 c
菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）
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* h/ h. P6 i* V1 V: F3 R虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。
/ ~1 H3 ~1 C4 ^6 |( I另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。
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4 H$ ^) |2 K/ J8 t' t" i先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）
8 `( H$ J' o- n5 R. d锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，+ Z- C' F4 s# H7 J
再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦
# U" [% c' K/ o$ g$ y（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。8 d/ o# O9 \+ K
也算是一道健康营养的菜吧）2 ~* q( n3 r0 x5 Q  i
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2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。1 J1 S" ~* u: I8 Y7 G4 ~, g
鸡胸肉切小条，用刀拍一下5 [3 u5 \& e7 n/ \/ w  g

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' y7 u; p4 k6 ~) v0 u9 g" W加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，% B/ {" A7 a2 y& [. B2 t; m; B
用手抓匀，腌制15分钟3 \5 v9 C+ B1 u" i# u1 _* Z! Y. r
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再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。
# o) @7 C8 k% Y$ ~炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。3 k% ?8 k  C% @- `
出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口
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wangyuanxiao626

好香啊 呵呵

超级小丽

回复 wangyuanxiao626 的帖子+ f. @  m( U& Z" |9 q

2 f: }; a& Z2 O$ {3 _' ?6 A多谢！                                       

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了
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超级小丽

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" A: k) @( T  s! e7 \是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个