超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。3 L2 r! N2 y0 k
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
3 B3 B" q# Z' D平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。
$ m  z' T/ i" S6 P不知道达人们看了有没拍我的
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/ K; l6 @# _2 H% b, Z( i1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些
7 O. [2 J4 W7 R6 r4 t  P菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）
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* s/ Y% k6 `& f5 i6 g虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。" O7 Z, d0 a1 c5 g+ v
另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。( @! n5 T. V. U' \, H# A

8 @' Z) w8 j' p3 k先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）
; c2 N& s6 u% v: D锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，
8 D/ X# B! v2 U- r8 s2 P+ L' P再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦7 m: d6 m+ P1 t( J* A( j
（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。3 @0 e$ l* }( s0 Y" s/ _9 M! K* k
也算是一道健康营养的菜吧）
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9 Z0 V+ M2 }2 ~4 E9 o0 G2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。5 V9 ]; A' ]8 M/ r
鸡胸肉切小条，用刀拍一下% {: {0 C1 H* m2 P! j4 m4 L
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加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，
. }6 E/ a3 ^2 Q, K' \9 d+ I0 y: W用手抓匀，腌制15分钟, A( l5 _& S! U# j

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; k& J( P+ n2 h% Y7 N2 E& j再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。
: n0 c) s+ E* Y3 N炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。
7 t6 f2 V) U; k1 J8 ^出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口
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wangyuanxiao626

好香啊 呵呵

超级小丽

回复 wangyuanxiao626 的帖子# {0 l, P9 c( y) ^! r6 ?; s

9 `5 N. C& E5 H* ^4 v' u% S多谢！                                       

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了; C) [& s+ V: i! \7 n! @

超级小丽

回复 心碎乌托：） 的帖子# E( f7 E7 C3 D& k& d( w

  W" ^3 x1 ?( z; K( ~( h9 R是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个