超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。- n* |6 x( o4 ?2 q, [# Z# y% o
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜3 A0 E$ q  @% Z; R4 J* V8 }
平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。
' h* B% g  H5 r% F, i: Q不知道达人们看了有没拍我的
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1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些0 Z" w1 l$ {4 S+ ]  T
菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）' `3 m8 e( J3 K; E& ?) G
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6 |, j4 u0 c* n虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。3 A/ E$ P$ C; p
另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。8 J+ l) j/ D, M, M* r2 Q- s  ?6 U
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先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）+ p3 ?' v$ t, q. ~
锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，* K. W+ B4 A( r0 v8 z2 p" ], }" s
再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦
. @% q2 G6 K0 j' _1 G$ m: j9 ^（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。1 {- L& u6 P. X1 g, H4 {
也算是一道健康营养的菜吧）2 `3 {. Y6 U; A% M3 U, p( w4 K+ Q$ M
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0 u8 e# y1 X+ M) ~2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。, \$ G( x6 ^6 Q! H9 e2 u
鸡胸肉切小条，用刀拍一下, X+ r& c* y/ X* L  y
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加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，
( v' @" F' L4 I' m0 h. K& ?用手抓匀，腌制15分钟/ a; u) W' }$ N8 m2 p) n

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再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。
0 A2 s) g. j+ M# q炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。9 I( K+ {0 [! r: ~! W
出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口4 m: P3 @6 |4 V9 j- G7 T2 S

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wangyuanxiao626

好香啊 呵呵

超级小丽

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* A2 S& J. s' r) ]' c" V多谢！                                       

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了
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超级小丽

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是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个