超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。  V; c- y7 y  B8 Y* r0 q, Y
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
3 x' f4 i1 ^+ I9 M& c4 o7 O& f# v平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。# o4 ^  p' u  u! c
不知道达人们看了有没拍我的) e3 N( u7 H8 }7 M- A4 w9 K
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1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些1 r) w  ]4 b; |( N$ w
菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）' }" R* i0 ^; @* Q4 x
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虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。
6 t* ]* M! _4 }另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。
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5 ~. _) l" ^) x% q( W先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）
3 l, y* r% S6 @8 j  Y锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，
3 B  I3 ?2 \. r再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦
4 C1 l* ?3 N7 |6 U（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。
: L9 j& @; e$ y5 I" H) k6 o+ C5 h. y也算是一道健康营养的菜吧）" K# H$ B& Q! H$ l8 Q) F
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2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。5 g1 N2 b+ N( c+ m
鸡胸肉切小条，用刀拍一下
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加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，
0 `+ n3 q- ~7 B用手抓匀，腌制15分钟
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再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。
: h, X  V" ~  S2 l炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。
, {2 p4 c5 R" n7 r; O6 Q出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口; Q, h  }( X4 A2 o
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wangyuanxiao626

好香啊 呵呵

超级小丽

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- p2 l8 u/ w' _多谢！                                       

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了, L  E0 R$ r( ^

超级小丽

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是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个