超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。# w8 y9 q$ ~9 I& V- D# \) B
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
3 B% A6 |+ y' h( g) p( g/ _平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。  t3 B# F( }+ u+ x& {, B$ L
不知道达人们看了有没拍我的
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0 d* G! I8 q* O' e$ c- h, \1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些7 i5 b. B8 Y0 c* M5 S% }
菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）
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% q+ y' n* p3 j4 i" B5 Y5 i. K! q: H虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。8 n3 @" ]/ ~% D7 {
另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。
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, b6 t. K( N- |" W/ [+ ^3 P先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）
3 V/ @* W/ e* U+ T, m% c锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，' T* s& m9 h" X& g( Q
再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦( C  |" x" Z% T* d' S% P/ l
（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。6 x* P! N, s) A0 @+ B& M
也算是一道健康营养的菜吧）) s2 b, k# G# a) d9 I

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- {" S. m7 X& H2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。
1 p4 J# m8 S3 Z/ ]+ b鸡胸肉切小条，用刀拍一下
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( f5 f* ~- K# n# U加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，
6 o* z( j) [1 A7 l9 O用手抓匀，腌制15分钟8 \2 p2 t4 J' l5 ?; j

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再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。; s( H, i& N- S  T) }/ {( B6 j
炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。+ P1 R1 P" N8 \  Y. l
出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口% Y! Z+ |  S3 j4 J

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wangyuanxiao626

好香啊 呵呵

超级小丽

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5 g( K# n+ R- K  s. x多谢！                                       

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了! _0 e" S1 a) s5 s' {

超级小丽

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0 T+ u, e( ]) `( j是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个