超级小丽

我家的晚饭一般就一到两个菜，我跟老公吃的都不多。( _7 H. V+ {6 T; m& x
考虑到娃的牙还没长齐，所以得有一个他能吃的软菜
: d0 t$ `; T! _1 R平时都是自己瞎做，觉着于营养吃着对胃口就行了。0 o& ]' Z7 z% Q0 ?. k
不知道达人们看了有没拍我的8 m! T; ]4 W* W: Y/ W1 m
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1.虾仁菜花：菜花的营养价值大家都知道，大人小孩都可以多吃些
' h( S0 }( i2 k( _8 v6 f7 N菜花切小朵   胡萝卜切小薄片  两朵香菇（提香很明显）
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虾仁是真正的野生海虾晒的，营养比较丰富。
" [# o+ e" M# {* n, }& |另外干的也好存放，吃的时候拿点出来提前泡上就行。5 }. `0 K" S4 P+ N" D

6 t+ ]0 N$ q! l6 b+ x1 q" n先把菜花烧开水焯熟（可根据自己口感掌握时间，我焯的偏软 ）0 m# p3 W" N4 z, `5 Z* j
锅里油热了先下胡萝卜炒，再放虾仁，香菇，翻炒几下加入适量生抽，5 Y+ J5 k$ B( _% Z6 h, }) D) W* X
再下菜花翻炒一会，加盐，加蚝油再翻炒几下就出锅啦3 g1 Q# a& T: a9 o6 S/ ?8 D: b  p
（卖相不是很好，但是味道还是不错的，虾仁的鲜味配上香菇的香气口感不错哦。9 F6 q% k+ O6 v; R3 s, H6 \: a
也算是一道健康营养的菜吧）
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+ r* F4 d" g5 R# e* q2.五香鸡柳。这个是看了有个妈妈做的香酥鸡柳，自己改良的。. h2 [+ e$ F1 Q( i: J2 {# U
鸡胸肉切小条，用刀拍一下- \$ Z' f$ S4 K3 R2 \, @

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加生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，孜然粉，盐，少量糖 ，一个鸡蛋，
! M' @! v  r+ L! h% y7 W用手抓匀，腌制15分钟
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再加面粉淀粉各一半，搅拌均匀，下油锅开炸。
0 G8 c: |  |, v7 O: f炸熟出锅等变凉了之后，再下锅炸一次，沥出多余的油，口感也比较好。) O- V6 ^9 m5 q* G
出锅味道不赖，外焦里嫩，鲜香可口
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wangyuanxiao626

好香啊 呵呵

超级小丽

回复 wangyuanxiao626 的帖子0 d( f1 X5 l/ y7 x  C: p3 Y5 ]
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多谢！                                       

□小飞侠□

香酥鸡柳看着不错。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

豆豆1028

嗯，学着试试，看着不错啊。

心碎乌托：）

菜花做的真棒，，至于这个鸡柳，，我不敢吃，，太高油量了
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超级小丽

回复 心碎乌托：） 的帖子" X: l+ K" ^# e, x; p* b4 l9 v' S: T
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是啊，这个是不能多吃了，偶尔吃一下

袁方/ty

花菜做的好清爽，那个东东做好不容易 偶喜欢！~

猫爱喝奶茶

受教了，改天给娃做个