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从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌
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) c* K' w: O2 K- m2 T( Q苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试5 ]+ }/ J' Z. A
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曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈
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, e% o0 }- Y8 q4 v4 ~  _. A材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐/ K" Q7 t! c8 Z3 y
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃5 v, ?: z7 q" d$ s! M% @# w
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2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出3 F5 h( ^, f" `4 P, {6 S7 o0 F0 w
然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右3 B  f+ C/ [3 C5 C# \" U
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看看成品吧4 S8 P& }% F+ H/ s$ G
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5 N- [. t4 N% H0 i1 T6 E再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的
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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~& i+ w* ^; R# B9 o
苦瓜，吃着容易上瘾的东东7 r7 A) Z$ u) i- D+ \# N4 [
上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行
6 b. l4 c& s0 B, f偶现在也喜欢苦瓜咧7 s1 K) F3 {7 z  C) E1 i! }/ k' p
我最喜欢凉拌7 l2 f: `5 H9 j# a+ p; u
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了
9 ~3 P9 A8 B/ B$ a8 Q! Q) Y; u看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

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( S8 n$ B! a! c0 l& S
( Q5 e/ U# m7 T3 h好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

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# j7 }) n! T5 h& z! z6 v+ _& K: E
7 I6 B2 P' Q1 {, Z  z  h8 @好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
" I5 ^6 ~9 m3 W. A8 t1 p& I9 ~改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

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7 a- f8 j7 G- a* e
+ r8 Q* T! ~# T  @0 z: U哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子$ @  m, `2 a  {. {, T6 ^' H

1 c6 {- a$ e1 o0 a你这太夸张了
  I. Z( p) V8 A" j我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
& `+ I- Q# W8 O改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

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6 B' y1 R* }) y( N9 l4 e% R改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

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7 {% Z2 }& b4 K# ?改天来晒晒

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子" h1 i9 g* e$ S9 V2 S
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不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行
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chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子5 k4 g" @* @  `! E

! K( G3 O) n- P, x# e. Q' B我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

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- q0 j7 g, `0 O3 p3 q% m我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

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呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

回复 ruyue06 的帖子2 E5 g& p$ m) }1 N1 u

* b% [5 j" i2 K* X1 i  Z0 a9 m0 c呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃