chq0923

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7 u; q, K* p" g. _: E从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌
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% F0 n0 d0 o2 t% u: L$ g) Y' z苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试
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0 H5 X5 H/ h1 f+ j8 ^/ |! J4 c) ^曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈* F2 O4 [8 }) L% s) Q3 U

& R1 f* u& \$ \% n2 |材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃
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2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出
( x- P9 e6 [4 G% P( \4 |然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右2 p( @* H* q! j. y  p& O

6 b6 M( T& q, z* q4 H看看成品吧
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再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的: g! z4 J! T* \& \" q: m
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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~
3 d8 ]# l6 b) A7 y苦瓜，吃着容易上瘾的东东
* X1 l$ K% z1 L0 M" M  W, @7 |上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行- r5 L) Q& B4 M, i9 c2 k7 Q9 X
偶现在也喜欢苦瓜咧: x! m" m1 s# y( k
我最喜欢凉拌
0 K/ X& B: \: Q1 [4 P( F( h1 ^& w( }, }吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了
5 ?/ y7 o2 ~( w& w& m2 `看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子7 d0 ]) `# i. h
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好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子: X( P/ X1 J! g5 E% s
* U% c  E! O8 y5 h+ {
好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
5 z& B! A/ I$ X. o改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子! z& ^$ d% P$ l7 h: _
; F& F( z1 v6 v; x* }
哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
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* C, q3 L+ s. c9 E你这太夸张了$ S  z  Y, F. U( R" p* w
我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。; a' @2 W# |/ k9 X  W' f9 {( d
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子
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3 c) S. @: p& C1 b" p" n3 C6 p1 R0 u6 {改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

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改天来晒晒

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子3 |5 O/ i2 X& q( G% Y% o

, y/ j6 V4 N5 |3 G不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行
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chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子! {" E, b" [8 i
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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

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: U, N% v6 [$ E3 h2 d  P- S; i
$ s. h2 J" `" ]3 Z5 \我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

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呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

回复 ruyue06 的帖子/ {0 j! ~0 G9 X

7 z7 G- h* H7 K9 b# B$ u2 Y呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃