chq0923

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4 I. `  q; T, @: N2 s; r* ?; f+ ?从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌9 Z3 }1 }) i2 ^/ G/ e8 m

, f- o- ~; b8 R* A- H; s. n1 j苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试
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& B( S5 H/ h% j: M$ ~3 x曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈, b1 y* k; N/ R5 L& N0 u& _( p
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材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐1 ^0 i5 E, u2 G5 W$ g4 S
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃/ @  b8 M; Z. `8 G
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2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出
0 i7 a: @0 l' ]2 ~8 q然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右/ A% H; Z& V, f9 _& p2 {
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看看成品吧
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& Q( r* L- }( c6 |4 `9 A再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的* W* r0 Q# B6 k% p* \/ I- D. F

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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~8 L( l8 p  T' d( H  \3 `
苦瓜，吃着容易上瘾的东东
: @7 O' U$ R! o5 y3 y8 J( j上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行3 v' c6 ~5 @0 |3 k: o
偶现在也喜欢苦瓜咧) ^! g" F& N! {7 ?9 R1 |
我最喜欢凉拌8 Y- N+ n1 U! G2 U. ]+ W
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了- d6 u7 ]1 g* f0 A7 r( n; V
看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

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好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子# [4 G$ H, w3 X0 J" o  M' K7 V
& A3 P0 x5 f0 N5 `$ }
好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。9 V- ]+ ]+ Y' Z. ^
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子0 w- }5 L7 ?  ]- C0 z4 N
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哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

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+ J: X& c$ ?' q/ f1 ?) e# v0 q% Q7 ~. S1 f$ x
你这太夸张了
9 e' H3 P" F. P0 @* a我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。0 `& u8 V- ^" S0 ]! z! X  R" }
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子" O% n8 X# Q2 G0 B" }% Q" h, \0 `

) @6 R. h7 Y% c+ |6 S9 q# Z改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

回复 shuangdear 的帖子& X; Q5 v/ l( _, c0 k9 ?
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改天来晒晒

chq0923

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' {2 G# [8 U5 `  ]  w不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行7 k$ G( d: b1 h- C% s0 q

chq0923

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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

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; }" I7 s2 c) S& V+ D8 c, D我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

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7 o6 j1 I( e8 O呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

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% A( o" e$ r  n! G# h7 B
/ H/ ]# b8 ]7 ]' s1 l呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃