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& M" O" P4 h9 l. C# u6 _# K( P$ }从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌
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苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试# s& Z4 Y& n  T

. m! H: C. R) l( c+ X曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈
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材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃
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0 s0 ?, M  U% m  r  p1 u3 v- k7 q2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出
( a" K  j, _* E0 s7 N- e1 L然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右9 N: @( H8 q5 h; D" x5 D6 T2 x
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看看成品吧
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8 C# [& s) U  U0 N再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的
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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~
. H7 L  u3 M' U$ y苦瓜，吃着容易上瘾的东东
4 V7 S$ D% e6 r$ l1 L% @: G: m上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行
1 z: k3 i3 t3 w  w2 k" |4 |偶现在也喜欢苦瓜咧# t6 T2 U2 K6 l# f% A6 R
我最喜欢凉拌9 w8 R+ ]  u- Z7 v2 I7 t  k! _
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了
2 e& k0 ^, u! Q( E+ J5 p% L看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

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; E5 A8 S9 X, C6 K% V& T' B5 E* h, L* W& t, }3 X
好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

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& [) {1 R0 _6 q2 u/ D1 D$ V% o7 X/ m. K! l
好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。4 W9 m# ^* K; ?, e/ C
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子1 j1 g& c; a6 I- s
3 y: O0 d4 O' _% ?/ Y
哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子8 f  c8 b  M% [1 |) T
4 K- B. U! M/ i% z  S5 [: i2 s: [& A
你这太夸张了
9 u% U( e) L) Z我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。: `) b; H0 `% D
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子1 n9 I/ Z, Y# w; L" M/ y" [0 {
& E" C4 j4 ]! _/ F
改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

回复 shuangdear 的帖子$ c( R0 ]9 _9 x( h" }# N

, R& W4 ~' j3 A6 }改天来晒晒

chq0923

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不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行* F- O; j' Q. B5 _' a, Q9 Q

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子& x7 J3 I% t& R# G1 L5 Y
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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子" E: q' t) }* b" J2 k
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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

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呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

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呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃