chq0923

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- I8 r3 i' A8 W7 e( d& ^" S( @从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌
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- i, l% E: A2 h4 I苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试
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曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈/ [4 s" a; \3 |
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材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐, ]$ C: U) S1 t
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃
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2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出6 H% q- x9 X8 H3 g% ^
然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右
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3 }9 _9 o5 \+ }看看成品吧7 Z  L' \# `4 S( ^/ Q

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- k4 O# o) H) \& G5 U再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的) }( {7 @) n( ^6 K
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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~& p0 ?& `: w: I1 d- N6 |; G; L
苦瓜，吃着容易上瘾的东东* l  r6 d: J* p4 j
上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行  u8 Q- ~8 s/ E+ G# O
偶现在也喜欢苦瓜咧/ ~5 [8 l) G$ l/ u
我最喜欢凉拌4 c" Y) a/ {' _$ _; E& |
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了
) w; G! ?' V7 F/ V, {1 e看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子  q% m, Q7 A  K2 {. k; I

4 C6 U% Q/ K& H好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

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" _! [: K/ }# t3 R! ]) w好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。) u$ W! g( U. E+ N  D5 k
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子+ O( `( [4 V1 D9 D$ [+ q

' f7 i, {$ _! I哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

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你这太夸张了5 w+ x3 g% U6 c9 u+ H* {# c0 ?
我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
! s5 f# ]: W  Q改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子' n4 b( b- j# j1 n
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改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

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; A; w% ^" G/ Q5 Y) @改天来晒晒

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子5 X7 l3 u$ X  @9 M0 S$ P

/ r9 l, d; @2 z$ p不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行
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chq0923

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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

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/ F6 W7 B7 _/ C, N我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

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呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

回复 ruyue06 的帖子& v7 A" a3 L0 \7 k- R
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呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃