chq0923

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8 x- u0 T) y: w$ l8 \从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌
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3 ~6 A7 h$ Y# K苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试
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' {0 l# s4 k2 r曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈7 E; M8 \# d/ P# M+ D
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材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐
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: m7 m/ O) u# }4 A- A2 p0 S! l" D1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃
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2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出: K. M6 V% Y- d% ?
然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右( [; t$ Y# F* E

, g! ~+ m, p; _看看成品吧+ Z) Q; ~$ M7 \" ~9 R/ q: `! R
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再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的
; H+ k3 A/ F! r7 w% _, @5 s* |+ u5 o' p$ \, y$ h3 p0 H: P: P0 Z
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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~
8 y% K" w- ?$ c9 ]3 n苦瓜，吃着容易上瘾的东东
$ N: K5 u2 ?, [: v上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行2 }& e% _2 e9 s0 X0 S+ G
偶现在也喜欢苦瓜咧
; B- ]% b& e/ q' p3 `; H. \5 b我最喜欢凉拌4 K; X9 N1 _  n# l
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了/ l1 F% q( N4 H# ?$ C
看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子
  ^2 i4 K% O8 W
7 d& ]! ^0 B, ~, I8 Z9 t/ E好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
5 @, Q8 {' H. z  z0 \: q, O9 v& K8 ^$ e' `" E; v( a- ]
好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
; }+ I" O3 h& e1 o( z3 W; f改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子
% Z  [- @# R  }6 M, x
: V4 a  K$ ?2 q* U* T$ r哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子# Y+ |" i' T8 n
- h) U$ w6 f+ P- Y9 ]
你这太夸张了
  Z. |  w1 m9 {我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
4 u5 \! ?! W( j8 B: Q改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子
3 `! M  ^: \, m. r; X8 M0 p, U
' A3 ?1 \- T7 w+ S( @+ ]改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

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改天来晒晒

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子9 y& d$ w  a" R) ^: Y

; j' g  h; l; M不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行
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chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子- r& b- k* I" t
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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子
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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

回复 zhangzhen2009 的帖子0 ]* {  w$ X) I; A

( c; X7 B3 ^# ^* K- h, t3 s& r5 J# K呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

回复 ruyue06 的帖子, P6 j" D5 x. J

: [0 o7 H0 q9 U5 c, ]呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃