chq0923

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从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌$ W- _) q- r/ p/ ?% [/ J

; }, B" y! N. N! [. x& N苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试
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曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈
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材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐
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- I' m! K( n7 ?: F- Y) g/ e6 B1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃
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# U. h1 i- u" G2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出9 H( Y/ k: k+ }  n
然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右
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7 W1 F0 w& L( X8 h% E# S7 R看看成品吧9 I& X0 z2 n; i& I2 u
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1 d! c. ], d3 D8 V+ X再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的4 v5 [9 h4 s; J& M' o/ X) P& w

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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~' n" h5 I- V; \1 p  v+ v7 _
苦瓜，吃着容易上瘾的东东8 X& y, i5 Y* H6 y" G& m: q# s
上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行
4 h0 h# }5 A' h8 t2 y6 h偶现在也喜欢苦瓜咧4 A* a1 o0 x* F9 c6 q
我最喜欢凉拌5 U- a7 ?% j' C
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了
# l; i/ Z2 y- Z: ?+ J" K( q5 A看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

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+ ?, x* q3 O* K! _) H# g好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

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好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
) w0 S: d  E6 N2 ?# P# x5 o改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子4 y, S# m: j9 d! v5 l

. U: Y$ D" s4 M# Y) A哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

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1 {7 x, d. S! ~+ Q, q6 x# b你这太夸张了% B6 l5 _  Y  v! u" S% V) w
我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。
; l: F9 j1 D; W. C" {4 M改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

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改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

回复 shuangdear 的帖子
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改天来晒晒

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子
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5 J: o" ?" F" Q* e. o( m: K0 h$ I不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行
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chq0923

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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

回复 ____妳噺娘 的帖子
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: [+ G; v* s1 C) n' a, v我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

回复 zhangzhen2009 的帖子5 e6 c5 h& ~2 \
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呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

回复 ruyue06 的帖子4 ]( e( O  }  m  [

9 O1 Y9 I. y( f& t) h( A$ s呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃