chq0923

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$ d& p: R6 P2 C2 D8 a从小就爱吃苦瓜，上中学时，中午带饭，大部分都是带苦瓜，百吃不厌
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苦瓜很多人觉得苦，其实只要做的好吃，就不觉得苦了，大家可以试试
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' A  O& b; _$ I+ n% q: J曾经忽悠几个一起租房的人吃苦瓜，很成功地让他们爱上吃苦瓜，哈哈
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, E0 v1 h9 d, b) a9 C+ o; |  }+ e材料：苦瓜、大蒜、老干妈、盐
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1、苦瓜洗净切开去籽，切片，最后斜着切，这样横切面更大，更入味，更好吃
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2、热锅下油，下蒜末，煸香，下苦瓜，然后马上加盐，用勺按着炒，这样能更好地将苦味排出
6 F! E8 P- Y+ E$ }' Y" ~) d然后下老干妈，根据自己的口味下多少量，我一般来一大勺，从开始炒到出锅，整个过程也就3分钟左右
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看看成品吧% @9 G( c# |2 Z, Q  W8 Z  g2 y
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再提供一张我前段时间做的，老干妈放的少点，颜色更好看的1 O# d0 ~# F9 n* L+ g

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袁方/ty

羊羊妈今天爆发啦~~& p! J7 Z% \1 X+ \/ W1 Q  T
苦瓜，吃着容易上瘾的东东
( X% B* u- g$ |  `, b8 ~  h上学那会听南方的同学说夏天就喜欢吃一盘清炒或者凉拌的苦瓜 听着就把我苦的不行
9 K# e* T1 ~: V- l; C+ i- l! \偶现在也喜欢苦瓜咧- f# d' ]( S( Z' [3 V0 I
我最喜欢凉拌5 ~* ?: f$ c! U  B, a
吃点辣椒就起痘  戒掉老干妈已经很久了2 u4 n& ^& o- r9 z7 P
看了羊羊妈的老干妈炒苦瓜。。。馋虫起来了

chq0923

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  q6 R: Y( W8 M6 W4 M好像真会上瘾，几天不吃就想

袁方/ty

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好像真会上瘾，几天不吃就想

= =~~哎 上学那阵 超级迷恋它，一个星期一大瓶 有时候 打2个馒头就着老干妈吃 怎么吃都吃不够~~哎 一天三顿的 吃出问题了

乐桐09

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。# N) A: Z( Q( G% i; K
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋。

chq0923

回复 乐桐09 的帖子- E) P! H: `  J, b& s0 j

8 F3 A" Q! o" v哈哈，等着，我也喜欢摊鸡蛋

chq0923

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你这太夸张了7 r5 t0 v8 I. f
我家冰箱至少五瓶辣酱

shuangdear

大学的时候喜欢上了苦瓜，一发不可收拾。你这个卖相太有胃口了。( `; T3 a5 ~" o1 Y0 S5 w
改天来晒晒我婆婆的拿手好菜：苦瓜煎鸡蛋 ...

我老公的苦瓜摊鸡蛋也做的超有水平哈

乐桐09

回复 shuangdear 的帖子% a6 a$ q% F6 k' L- Z

* C9 T9 p1 w- w改天一起来显摆显摆，哈哈

chq0923

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改天来晒晒

chq0923

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不苦，哈哈，爱吃就不苦了

____妳噺娘

我昨天炒了个鸡蛋苦瓜还把里面的白瓤弄下去，都苦的不行4 ^6 R0 m' L# f9 g; l' e1 a

chq0923

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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

chq0923

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我不喜欢用鸡蛋炒，还是喜欢炒成辣口的

zhangzhen2009

一年都不吃一次，但是感觉苦瓜还是蛮有营养的，作用还多，希望今年夏天可以照着你的做法做几次呵呵。

chq0923

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. d7 F$ A4 {6 Z2 x8 P% `呵呵，我一年要吃无数次，特别喜欢吃苦瓜，哈哈

ruyue06

我也爱吃苦瓜！不能吃辣的时候加一把豆豉炒也不错的。

chq0923

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呵呵，是的

家乐佳购

看着有食欲，想吃