chq0923

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0 o: {- Z* T  E1 B腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错
, z* s, i/ s9 ?) J, i腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味. S  }, V1 C- i0 M

+ ~( D- o# N: H* J$ i* O材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽
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. Z7 b. q: x  w4 ~0 Z# C8 \, [1 m7 l6 W, c* i" Z( U+ D
做法跟回锅肉的做法类似7 i) Z+ q3 Y+ O( M

8 b9 C3 |! r$ }6 ^先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了) Z6 T4 r  E, |  i, a9 u, x( A
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, y. y, k- ~9 Z9 N+ X. S: W* j7 ~) V! B/ `3 G+ A$ X9 z8 [* p" \- `
1 S( ^; b  r# y6 `6 E5 J; f
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袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子/ d, K9 S2 n/ c0 g7 |' z: E
" r, C5 W! I* N! K/ [+ @
你做点零食来我家换

chq0923

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: N9 W$ X; W" c# W% R4 P# {: B. H1 s0 @& d& e# M, K
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

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$ U- o9 ~+ ~$ \% W: J- E6 r! U$ ~( S$ C
天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。
( d9 {1 Y) N* p& _+ ~

袁方/ty

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: ?( R- M5 |$ z, H8 V; v/ O. K& D: p6 W# E- r. E( N
我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子  w: E8 e4 \) U: e3 {( z# G9 F4 }6 `
' L6 J, C& ~5 |2 h( n- z, Y
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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, k' O! S. h3 f, `+ D6 S  Y" f
" z& V8 V0 @9 x! x+ d. f哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

回复 乐桐09 的帖子* A+ V* K# ~" i9 |; m
1 b4 ^# p( }- S3 d' _
你自己买点做呗

chq0923

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6 k3 b8 E) W. I! w, q' b! Q" U5 L/ H
2 h+ [/ F/ B# f1 W; z* |7 m4 Q, F: C看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

回复 乐桐09 的帖子6 T2 |3 L5 \% I2 r* |& i! {

# t7 k' M$ l& I8 M4 s5 x' b; R蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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5 R1 G1 f! P: _& d
) E1 B* z3 x, w3 a# B# ~湖北也吃这个菜的

乐桐09

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9 T! N9 A, i) O7 c# n4 L" D7 O6 f0 |
+ W3 y- h" U8 _9 ?做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子# z  ^) }4 _8 V- F# H6 x

0 t" n, R0 [2 z' K6 d看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

回复 乐桐09 的帖子+ C5 q2 k0 |. k9 s1 w

" d6 O& c( f$ T7 P" D& d蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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7 `9 u8 _# }0 @% {# A6 b) N/ @3 n
读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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8 a- q4 Y) A  H5 Y
- S3 T' p6 n+ }8 {是啊，从小吃到大呢