chq0923

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腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错
2 {, U, Q8 j8 k( O8 j4 L* W腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
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材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽1 o# z; P( s  P: }  Z

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做法跟回锅肉的做法类似  X( ]- h# n: n, V. q; k

9 O4 [2 n  \6 Y: p先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了) G2 d2 C% }2 q4 s& j
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袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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9 C+ J7 }. T7 `4 o  ]( \* x6 Z1 z- j) W( h7 O
你做点零食来我家换

chq0923

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: h+ P  f) U% e2 q3 n0 |/ K5 a$ z% F/ u. [2 ^
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

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/ k1 K6 I8 s+ [! h天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。
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袁方/ty

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* b- ~; s. `" _3 r我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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! y+ ]3 V% P5 }$ n$ r: G
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

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3 O; ?* h( s5 M+ X你自己买点做呗

chq0923

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看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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, M; w, e8 q/ s% f1 W) m* m湖北也吃这个菜的

乐桐09

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* N, a6 N2 N1 R% Z; R做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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  ]/ Q1 W4 P8 M  r# w6 u- U看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

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9 b( @/ D  I8 m, M
: P' H+ }3 j4 G5 p) n: T蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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7 Y- T$ ~+ \$ T; {! O- [7 U; Z读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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是啊，从小吃到大呢