chq0923

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8 C7 I( x9 S0 f7 D; [/ A, g9 \1 ]腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错- q7 @4 b; h/ T- I( b
腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
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' w: ?9 U& C1 [8 X9 \8 [$ T材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽: l$ r" I- |* v, u$ R! e$ l

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做法跟回锅肉的做法类似
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先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了
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袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子) ]$ u; H& B* t* n" {9 z
; f* i) K3 q. a$ N- m9 E
你做点零食来我家换

chq0923

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. S2 h0 H1 R2 k) [7 D' b' X
4 l: f, b$ V5 R7 ?$ I/ q我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

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+ {. A7 Q. [1 o6 l; n
; U8 Z/ D( A/ E天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。
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袁方/ty

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; b  n0 |7 D% ^+ u1 @7 S/ [# b" v' n8 s6 V( h" h! D
我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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# @- S2 I6 Z, z, p" L% W# p/ s, @- o. C
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

回复 乐桐09 的帖子" m( A# B9 c! j0 a8 y

7 k4 l- c% g/ G' o) p3 ]* C你自己买点做呗

chq0923

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' |$ x- m- G. {* P3 r$ c5 n- d
' g& n* l7 f+ E3 h4 I看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

回复 乐桐09 的帖子! R/ k* p7 J4 k! F
$ s! x+ F  o+ z/ }
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子; J1 x! y) S0 W1 C
0 Y2 K" O: G! H7 a3 t! j3 P% M7 ^+ U% J
湖北也吃这个菜的

乐桐09

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; k- N9 y6 O  G8 O. U& q做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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" X, p# i3 V/ l' w9 E  K1 N看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

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) i! X8 |8 |7 j# y8 o: R' a
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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1 A' o3 t$ [" K8 @2 X; X0 z读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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是啊，从小吃到大呢