chq0923

0 H, U/ D/ `2 ~' T' E. ]

0 b, F0 e7 n7 M' X/ v5 y3 b腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错
3 u! k5 }: r5 f% a' z5 r  f6 B腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味- N. V' Y: [7 W& |& u

3 {/ G4 I: U" S# d3 A% o) I0 f' x2 S. k材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽
; r! o+ c4 q' R5 X& W2 ]2 c* L/ \9 \. |) f2 X
! h& L  s! q# u+ I3 {+ a' i

+ X  E( l9 `& `( s" j. X5 b8 g% g( M
9 p! `* u' c" Y% G1 u做法跟回锅肉的做法类似
- U9 o* Y$ `3 j: f
( `' e/ G5 @, l4 v6 E* g先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了+ v8 X. Z7 y& l* I

) z' I3 \  X. I/ P' r
! ~/ K1 J! w0 C& b) ]& x
  e! Q+ {6 u$ w# @7 y
5 ]) a# E' K4 S9 h" _0 N, O' l$ ]+ g( Q) ~* D

* V& I( T6 r3 r8 j. e

袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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: z  D- \: O9 X6 e$ ^; M
( h) l; w- _( G% r1 ]# f2 Z+ @) g你做点零食来我家换

chq0923

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* N$ I; {+ n+ Q, k
5 D& Y- B4 Q4 Z' W8 E) W% H我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

回复 chq0923 的帖子) T& A" w4 _2 X
7 U9 c3 x. D3 k- c7 x0 p
天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。8 h; i: Y0 S% L4 X: R

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子0 |# W2 g& c8 L' R

; B; g1 ^/ A5 {0 x我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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. ~& z+ t" g5 K& U6 x& ]( g* G/ [1 X0 W) E5 Q( Y1 u: b- w
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子$ L0 a; ]$ x- d2 g
: K! Q' _) a( v2 P4 R# [
哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

回复 乐桐09 的帖子4 U- K1 {! l  F( |
2 u! y8 A& z; {
你自己买点做呗

chq0923

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: t% C; m: _7 f5 O1 y3 U- ?5 Y) k" M  l/ ]
看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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) y: j  Q! ?( a: C( z/ z& |: X' L, x/ x( M& m# G! \/ n' G
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子9 f$ J" O% n7 X/ s

1 I9 D, O7 y% C& i湖北也吃这个菜的

乐桐09

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5 Y; k5 c) a) z+ ]0 z% j
5 `6 L# G1 o. t" X做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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, r+ m. g% S& P" \/ d- t3 K# b8 d% L/ E7 k# h& r
看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

回复 乐桐09 的帖子6 ^) B4 d0 k/ @! ^% T* y

1 b9 W3 y2 R8 T+ d5 D: L蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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) c* V( \5 ?8 @9 N+ J
4 v3 e( g6 d+ m# x+ U读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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" {2 s& f; q8 H- h
8 W4 \8 z& }1 E3 M+ k6 M是啊，从小吃到大呢