chq0923

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6 q8 o$ e/ e0 m4 _* t4 R腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错& \0 M# [3 |' m: f" m- c( H# [
腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
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材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽
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$ H4 [! a. X2 f( O% t做法跟回锅肉的做法类似
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先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了/ h; M  r7 D& m: I5 J- Y
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, |6 J- J0 j7 e- e& n3 E4 T  ?

袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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9 j( M% s2 H% Q- m/ ]! T! m" t5 O& l! u6 m! }# b+ ^
你做点零食来我家换

chq0923

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我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

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天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。
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袁方/ty

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我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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: e6 m6 ?$ V7 s! N  u你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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7 \  `; C% N/ D0 s- j( V# P4 m" i6 ^, U. D/ J7 P$ I, j: L
哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

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8 q6 q/ j2 s# d你自己买点做呗

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子' N3 g! j, a9 ?+ B6 H/ s% S1 f: ~
# H) c* C0 k; s0 v( x0 r
看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

回复 乐桐09 的帖子5 q1 B( `2 Z: X

9 U  [: t0 x8 Q& a2 W% t: U; ~蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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湖北也吃这个菜的

乐桐09

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做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

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蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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是啊，从小吃到大呢