chq0923

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- R. }3 M# N4 f# A6 l, `" O5 v$ O+ i腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错( h! ]: L2 ?7 K% ~5 K( X
腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
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材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽
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% x& h# E. }6 X2 m# L. q1 G做法跟回锅肉的做法类似; n3 N: b# S; u+ J
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先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了
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7 e  Q8 R0 i8 |2 D/ ^! L: D/ K, U9 E

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袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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! J: g# @" d7 x  T0 y! `7 H: ~% u2 k: J& H
你做点零食来我家换

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子- d7 w8 |$ W3 a% `0 C5 U' Q

* Q3 @9 G# J- i4 f, M) q我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

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% g9 ?1 a% O5 I) ^/ w) _9 E' s8 S, p; B+ ~* o5 o7 i
天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。1 ~( r2 f% [3 K/ s8 L( Y

袁方/ty

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* [4 T' i2 w# R8 s& I6 U
8 l- p  h: J! }9 u0 ]0 c. y. p我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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- O+ w/ t; K8 A: P9 k" f9 i- U+ E1 {% O& w" D( T1 [
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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. {. t' P8 q6 d) J! x! }! T% z
  v# H) R0 Z' S4 B) x/ i哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

回复 乐桐09 的帖子" A& [0 I) m+ M; T/ S6 W7 m% V

  t! d2 {  x3 n3 I3 V& {9 {你自己买点做呗

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子  ], ~' L' C( Z+ q

3 p5 o( B4 S7 |5 `看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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- q  _  S. Q8 l& N" v% M; Z
* J% U. B2 a- _3 O$ g/ d蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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" Y: C/ V  c+ r/ e0 k5 O
$ s, d# c$ u  {9 f! c5 ]" F湖北也吃这个菜的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子1 |$ A  g- K$ j% l

$ K. Z. p2 {! P0 q2 }做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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& |1 _! u1 q  L$ k/ k4 D8 S. J看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

回复 乐桐09 的帖子; \6 {" t0 l& P- g3 R
! t1 X/ v7 S% u
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

回复 袁方/ty 的帖子5 P$ A$ u8 k4 e! x- \0 }

% s& h* D" I' A( I, v: I读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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" {) |9 j: @+ T9 [/ Y4 M2 `4 @, n7 m  f9 M# W$ V% ^0 R" C1 Q2 h
是啊，从小吃到大呢