chq0923

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( o3 {/ W1 t5 E  z. S$ C腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错
& A2 w( c# [$ E- k' X0 {腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味- t( r' N& _: v3 a6 p' ?

2 D- o0 B5 z; @+ j材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽( u/ O% k$ k& M! ~7 }

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! `% f: S& m* N; j做法跟回锅肉的做法类似
( k! ^5 G1 P! K' b: n2 V# B8 D; S3 E% s! q1 }9 A
先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了
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  l0 S7 \% E- w4 u( O4 j
1 D/ v. K' r1 ]1 E1 D
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  M# i) [* U% o+ F( Y

袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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( h- @2 ]/ w( n6 E! K/ g; W  c
0 D" c8 _! P% q# S# T6 f7 e) A你做点零食来我家换

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子, ?4 Q# ?6 ]2 v; _& c  O
' f/ \+ e- `1 p* C7 x$ r+ \
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

回复 chq0923 的帖子5 q1 Z4 g4 x2 a& a
  ~6 s$ N' K( H) k5 h
天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。5 J& i/ a3 p( l: c8 I/ d. @

袁方/ty

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6 C( b3 D' A0 ~( ~
5 s" Z; B, b% y9 k$ F我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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1 v" p) o/ d$ x) t# N9 H" L0 ^0 [4 s, i7 i
你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

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4 ^% L# I7 Y  d  ~  e. x  C# i4 Y; r% J9 j& R- x. P1 o
哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

回复 乐桐09 的帖子- H' w( _. K( N0 T% \
0 G) s( H3 E0 N* O6 x8 [6 |5 k$ I
你自己买点做呗

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子+ F6 a& q) C% @( s' g; d+ I5 O
; U% O+ T0 z6 M6 i) U$ l8 N& P
看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

回复 乐桐09 的帖子8 o7 }' C. T  D5 ^( c1 U) T

" }, i% Y6 |  x$ b蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

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8 M: o. i' ?# {7 @9 G  ~4 x- _$ @% p/ l. H4 d. u3 h3 N4 S! s
湖北也吃这个菜的

乐桐09

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( E! v6 q3 _  z9 V- ]- b! _2 S! w' g$ d. V- @; \( c
做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子- l, j* k3 N6 u! ^  Z. N! `2 b

2 q& ?6 f- L! \看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

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1 D1 ]& h  j  Z( ]6 s6 H1 `" M8 v* b5 @
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

回复 袁方/ty 的帖子3 T$ `0 w  Y& b, r" P6 o! o

% f8 z8 E3 q+ y+ T读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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7 l% \& g  L8 }& L( C& U. ~# J% N5 p/ J6 g# K9 R! \4 c. c/ |
是啊，从小吃到大呢