chq0923

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腊肉还是过年时从婆婆家带来的，她自制的，味道还不错" J+ V  f& N' b3 @9 Y5 V
腊肉我都是先切好泡一上午，能去掉一些咸味
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& q3 S# T/ d/ Q' K材料：青蒜一把，蒜、姜丝、腊肉、郫县豆瓣酱、生抽
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做法跟回锅肉的做法类似
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; h" R1 }& G2 \! Y5 b, E先煸姜丝和蒜末，然后下腊肉，煸会下豆瓣酱，快熟时下青蒜，点点生抽提味，腊肉虽然泡过，但还是比较咸，不用加盐了
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袁方/ty

今年没有腊肉吃了~~~~~~~~

袁方/ty

你馋我

chq0923

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  C# k: a% R! t$ c
+ i% ]/ Y: G. j2 G( q你做点零食来我家换

chq0923

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0 I: l, [! q2 k: `+ k$ o- Q2 M& @  K* H* y) R
我家腊肉腊肠一冰柜

乐桐09

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, Y' ~0 f' l9 |0 ]% p3 s. T8 n$ Y/ o5 n6 v2 c& B1 I, t- c- ?" _, ]3 X3 \. f8 H
天啊，太幸福了。我老公东北的，不吃咸肉，也不吃熏肉，馋得我啊。
. w' S: @! ^, t& }; H) v

袁方/ty

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; `. j1 m8 a! R( `- Q
5 C$ p  F* L: ?6 r; U: u; U  Y6 K我家腊肉腊肠一冰柜

嗷嗷~~有腊味吃实在是一种独特的回味

袁方/ty

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( J- s! `, _9 O: h, L, z
1 B  [, O) A3 G8 S- M2 w" K9 B/ H你做点零食来我家换

这个主意好

乐桐09

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子) B: H0 S- ~1 I+ a- ]# ]7 U' V, J
& z) }+ ]9 v4 Q( [" p
哈哈，每年过年回来都带好多

chq0923

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' ]. q. l+ [. S; ^0 `
4 x5 h; y$ a2 W  a  g7 C4 y: N: ?你自己买点做呗

chq0923

回复 袁方/ty 的帖子) g" d  {* ?& [

6 \& k# c$ {8 a看你那零食我家洋洋直流口水

chq0923

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; S" y' V2 i! V5 I9 d! {! o, b* {0 c' h& ]! N
蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

乐桐09

回复 chq0923 的帖子4 @2 \. }  H! ]. g. f

& |4 p. v2 ]! C& |1 [湖北也吃这个菜的

乐桐09

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# G2 G: d& N0 N
- j/ g' }  H4 ~& J3 n做了人不吃，好没意思

袁方/ty

这个超级馋人啊。想念家乡的腊肉炒泥蒿，腊肉炒红菜苔

你素武汉人那？

袁方/ty

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5 M" T; _% {) @! i+ a9 c% y1 F, B
( f% f7 M% P/ m9 {. ~% e看你那零食我家洋洋直流口水

那你给她做做嘛

袁方/ty

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) _# X4 X3 M% I7 J蓠蒿我也喜欢，腊肉炒蓠蒿，南昌特色菜，你老家哪的

武汉 对 湖北人也吃这个

乐桐09

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* q, x0 ^5 G% [: R( K
: x' `) V$ B1 t6 W. s# P读书期间武汉呆了多年，不是武汉人

乐桐09

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是啊，从小吃到大呢