心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨0 M7 {% t( A1 F

, D5 X/ y7 p: K% g. }" U乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！' j) k6 z8 B8 j
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小里脊肉一条  糯米一斤" ^4 s* }- P! l. d0 R% `7 p( V3 s: X
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糯米发水2个小时以上
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里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
2 S, {) H7 d. v5 ]1 E: N3 {8 W8 G葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！
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然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
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! L* T7 d5 t2 B4 |7 L& u' @上锅蒸1-2个小时即可！！！3 D$ J3 K4 A# [  i4 A6 N. n( o
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不过废话上图啦！！- ]1 E+ R7 e; g1 w3 w6 V3 v

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米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~

心碎乌托：）

回复 米修｀米修ベ 的帖子# v0 w7 |' O: W. m# r

- t* b4 E0 O/ b! H* ]( R( K% F吃饱了在减肥！！

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢" T8 H3 S, C* W! I! z
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一点也不辣: k6 _; G1 b/ T& c4 O( g. c
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江西也有这道菜

心碎乌托：）

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& o- y$ @/ g3 E* l: u  l
% h$ X* `8 T$ z, f. @1 G糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！  f- M2 p; ^+ P" V# X
7 @( |3 f6 Y4 m/ D8 m; C
所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

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3 J; G+ Z+ @8 V5 d! b
; y  ]% _& T/ a! Z5 u还真不知道这个呢

心碎乌托：）

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- ?) u7 m- O/ Q9 o: _: t
9 V% L$ c, P! t管它哪里的好吃就行！6 K6 r0 v9 z1 R" a5 J  x
明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

袁方/ty

一定很香香香那~~~

米修｀米修ベ

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- w% E6 i# \; @, j) [, \吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！