心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
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乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！+ q* T% ^2 R8 v8 ^( k, s

/ c2 ]4 X9 c$ p- o3 {- _! v" z小里脊肉一条  糯米一斤
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糯米发水2个小时以上9 D. h6 d- h7 _' s$ S

6 s( o6 K: i4 D0 J里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、; u. Q5 {2 L( Q0 F5 b7 l) @9 d8 T2 D
葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！
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然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
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上锅蒸1-2个小时即可！！！8 H2 U  f# z- D- M, h- m* f

- G& i2 }$ |& ?不过废话上图啦！！
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米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~

心碎乌托：）

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$ q. p6 s# O5 o! o6 ~. L" X' c7 M# u; M1 o, U1 a  K
吃饱了在减肥！！

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢  V0 Q8 x* m' E: [' }3 [% J
- \% v. M* r$ M" d# ~/ Y8 z7 [2 ^  P
一点也不辣
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江西也有这道菜

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子, J3 e6 ?2 O$ [$ O* P6 i8 c

0 w1 O/ A" \8 z& S1 j6 |糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！
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所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

回复 心碎乌托：） 的帖子7 f2 `& P  [- k. w' w" }

# s# }, R4 A7 K  U: K$ J4 }+ L8 U还真不知道这个呢

心碎乌托：）

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管它哪里的好吃就行！
- }. N( L- g$ X4 c1 G明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

袁方/ty

一定很香香香那~~~

米修｀米修ベ

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吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！