心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
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' Q% R: b6 w$ |6 o% _- X: w乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！
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小里脊肉一条  糯米一斤& a; X: v$ B/ Z

2 ?& t( w' e4 X4 Q( F& l$ j糯米发水2个小时以上
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里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
8 `" h- I4 J, L& N, A葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！" l+ a) j( ]3 g: ]& `
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然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
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上锅蒸1-2个小时即可！！！
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不过废话上图啦！！, ]5 \$ H% e5 T) R+ G" a5 ^

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米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~

心碎乌托：）

回复 米修｀米修ベ 的帖子- M' i7 J8 G* e+ h, i& e

; i1 L) P( h' Z- I0 d: l; y# d吃饱了在减肥！！

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢
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一点也不辣
0 r5 T+ _' B; y: R, o) j; i# q( f0 G
& D( r3 c' x/ A: k( A江西也有这道菜

心碎乌托：）

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糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！+ D# o7 I1 j4 T; A2 \: B/ e2 l3 M0 S

7 Q: n/ A4 n5 s& F- k0 H5 B  j6 J所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

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& M* l0 R! ?) S  o) ~* K  w; @* O. j
还真不知道这个呢

心碎乌托：）

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管它哪里的好吃就行！% V$ E9 _9 ?! E! @$ S
明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

袁方/ty

一定很香香香那~~~

米修｀米修ベ

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% W! c2 w: I* y/ u吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！