心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨$ N) Q% i: ]5 F$ m  |( T
( }& G7 m7 _. ^$ e& V: S/ {
乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！
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小里脊肉一条  糯米一斤+ _* k+ ^. p! Q3 M; a
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糯米发水2个小时以上) ^$ X/ R$ G/ }* P

0 C  j4 l4 x4 O$ Q里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、4 ?' t- R' n6 m2 c* s
葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！
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' l4 p( W0 E6 j9 w! |; |然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！
1 C3 R4 v8 B! i# ^$ h) J, J# V2 b4 Q& E( j! I% Y/ K
上锅蒸1-2个小时即可！！！6 F8 c* c- X( N6 W/ K' _
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不过废话上图啦！！3 o# \+ V* ?0 {2 s" {9 g
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米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~

心碎乌托：）

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& X- a; d" \- t8 J, r; `5 r# J( w7 q* U# @9 {
吃饱了在减肥！！

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢
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一点也不辣
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1 Q: t" x9 g0 _3 j. \# |; E. w+ ~江西也有这道菜

心碎乌托：）

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糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！
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0 |6 a6 K7 Z( x. e( ]& N, n; s所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

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' ^% B. z8 ?& I  ~% K0 y2 X* S, S# o7 d3 ^2 D8 c6 U
还真不知道这个呢

心碎乌托：）

回复 chq0923 的帖子; }4 o" d, g& ~  x5 a3 L. P
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管它哪里的好吃就行！
' w$ O, K; U0 R3 H+ F明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

袁方/ty

一定很香香香那~~~

米修｀米修ベ

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- m$ t% W/ z; ]/ A' Z2 F吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！