心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
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乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！( F  b  U8 ^) J  w

! f# ?; {6 {) m& x0 o; A* d小里脊肉一条  糯米一斤6 N4 K% w% y' R( A0 S4 W
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糯米发水2个小时以上" o% Q" X9 g+ M- |$ Z( j# y7 m

3 c! a2 c( `+ v! L; L$ g: F里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
3 c1 T, i* A5 Y/ e: l+ E6 L葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！
; T+ c/ S1 O+ i$ v
" D, ~9 Z) c' ]- V然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！% D% a: G/ b, R7 L
3 d7 `7 y* h1 d! {- f
上锅蒸1-2个小时即可！！！- H/ P" r6 C2 @" \; O
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不过废话上图啦！！
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0 D: t; C6 n; w: M) w  q; O  d  S+ T7 h; `9 e, L% \  K* T

米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~

心碎乌托：）

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5 c3 L, l( W; u! s
吃饱了在减肥！！

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢
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' {: _# I! g2 V4 S! \7 J5 S一点也不辣
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1 f  ?2 x- p! ?: d; ^9 O江西也有这道菜

心碎乌托：）

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糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！
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所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

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9 k# }+ R6 E# w9 T
还真不知道这个呢

心碎乌托：）

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管它哪里的好吃就行！0 L  h' u4 y9 I! W1 E( i, {, X
明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

袁方/ty

一定很香香香那~~~

米修｀米修ベ

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吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！