心碎乌托：）

最近一直想念川菜里的糯米蒸排骨
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5 x& k. ~/ s  _& j  N" T+ @7 W) J乌托把糯米蒸排骨改良了，，改成蒸小里脊肉了！/ F5 D, o& r% R+ ?
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小里脊肉一条  糯米一斤/ B$ B2 s5 K* X9 t

, R. q! F4 ?& x" \- }0 S9 a5 ?2 o糯米发水2个小时以上
) i( e3 B' G) i% \% a$ X" c/ I
% C+ A& V) Q3 @1 R- R2 v+ E2 Y: ]' u里脊肉切小块-然后腌制，调料，，酱油、生抽、花椒粉、白胡椒粉、食用盐 、郫县豆瓣酱、
/ J* M* h# Z7 v! S: q$ }7 Y/ Z+ C葱丝姜末、料酒，腌制两个小时以上！$ X  |- n, M8 O# d

( J0 u. P6 _) P4 @9 m5 C- h6 Z& Q4 A然后把米码放到碗底，，中间放上肉，用米把肉盖严实，，把腌肉的姜丝放在米上，，在淋入50毫升白水！5 A/ O" ?/ A, C; k. M5 }. D5 g' t

5 b& p0 \% h- ?2 l$ T( F0 n6 T上锅蒸1-2个小时即可！！！
1 m" W+ f! n6 R* M+ `' C+ `5 o3 O# F! B% T' u5 s' O/ z( F6 A
不过废话上图啦！！
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* r2 E2 D# ^% T$ G" J9 G. d0 `1 x3 }8 n6 l" [( Y

米修｀米修ベ

我在减肥Ing~~~

心碎乌托：）

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2 Z1 _6 p/ G( r  a' F: J( U: q
' R$ q5 _, ]+ ~吃饱了在减肥！！

chq0923

糯米蒸排骨，怎么会是川菜呢
9 m+ k4 A0 N0 q, M1 J; Y  |, B1 {' E( S
一点也不辣
# _8 Z2 T. ]6 X" _
) I- O' N* p( f& `8 _( u$ G江西也有这道菜

心碎乌托：）

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- v: @7 y# L# v" o- [3 l$ Y; y  Z. [, ]; ?4 f$ h
糯米蒸排骨 之所以是川菜的由来是因为 里面加了郫县豆瓣酱 所有的特殊的香气！
, j, S$ B$ F4 o4 T8 _/ t# C: y+ L- ]- C( z& V) l
所以这道菜 在川味馆子 非常普遍

chq0923

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+ n0 d3 y# v; q1 Z# Q2 K  u3 i" ~  t; \8 l
还真不知道这个呢

心碎乌托：）

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/ \+ V/ R9 B# p- ?/ q9 Y; O) d6 ], O8 Z7 i9 |, R
管它哪里的好吃就行！# P# |# l' v) \  h4 ^: S5 f" E
明天在家吃火锅，，配菜洗好近冰箱了，，，

袁方/ty

我在减肥Ing~~~

美女~~美女~~美女~~~

袁方/ty

一定很香香香那~~~

米修｀米修ベ

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1 O7 q3 L7 t- V- V; x+ r4 h" I
0 T$ E" Z. z. ?2 Q, a  p5 s' _+ a吃饱了在减肥！！

对！好有力气减肥，哈哈~！