kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
) _2 H; M! O! z面团原料：面粉适量、清水适量。  z9 a3 a3 U; a( _$ }. h; V  u
内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。( {" w8 [) }0 L2 o. j0 y/ \

制作方法：

" o3 j& D( o1 v4 `2 f% s$ ]! ?1、和面  z; c' i9 w; n. d5 }# x; r9 Z
面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。
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. `0 V/ d6 f) O3 w2 s2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。# J6 M' X, Z, S& P1 @
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
+ A7 `& m4 W1 b4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。) ~' z7 D4 w) }" h9 ]4 I
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呵呵，完成了! a7 X5 H, L7 F
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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子* M% U9 X0 P/ v; b8 {4 l, D% t0 F
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恩，好的，呵呵谢谢