kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦! o5 c% J8 W1 @& \% C; V& P% M- G
面团原料：面粉适量、清水适量。
, ]0 u5 j  l. V3 j( R1 m内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。9 p' o( Q* O# D% }/ X

制作方法：

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1、和面' B( o0 [4 D: h9 C: e% S% r0 Y' K' c
面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。
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2 q. o  X4 T: F* x% R5 J1 d2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。5 H* u) R" E4 W, R5 T
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。4 k0 m, a2 T+ l- n% P( i# j
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。0 s) j3 x! f3 C/ I

' g5 K1 |" w8 w5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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呵呵，完成了
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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子% z. \( v8 n- r' w7 M

# M2 `1 p" M) a2 {恩，好的，呵呵谢谢