kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
4 e4 x, ^+ S' l" T8 W$ q0 j面团原料：面粉适量、清水适量。
1 M* Z7 N- j' W* D+ i2 r$ Z( K内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
4 P3 @. i% \; ]9 Z. Q

制作方法：

* W% T5 o8 M( g, @: Q
1、和面
) E3 }( j+ r+ h, u. u面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。
8 S6 y& J" v/ G) f/ }; D6 Q& s' D. G9 f' {
2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。1 u9 z& u* q/ ]9 W. y: L( K
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
1 Z1 Z2 g3 _- \6 L, C" w4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。
. a' f7 R3 A4 N- H7 I
1 w7 w( w$ z& W* N5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
! @0 k/ E- J: u2 ]& _. r$ U: b- }* L& ?* r4 U7 d
- R2 V! Y' T& L, B! U% r
. \1 S5 \: U8 \3 c, c. z. z  ^
3 W- R: K; [+ {" s( E) g6 p* c

& k% h1 d/ ~9 ^) Q; _% [2 M呵呵，完成了
: [6 g2 O1 ]5 `$ K" a; k" P8 ~3 F' Z9 P% I/ {5 }* ]5 S
1 R' y/ ?  O1 |( |. z* ~/ E

幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子# D7 I* w" t. N7 T# q2 S! I

6 S) G" ?: h. V& {8 [9 h, t恩，好的，呵呵谢谢