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铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
楼主
发表于 2013-3-23 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家,早餐吃很不错哦
1 @% o( I( Z) [$ f  j面团原料:面粉适量、清水适量。4 d- J6 ^1 _* M5 B- c) s9 a' K
内馅原料:鸡蛋2个、小葱少许(也可加韭菜)、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
4 q) p6 O- [$ @# v6 c
制作方法:
: Z2 w4 {% ^) s9 T+ {
1、和面1 {  T" ?8 Z. a6 @) ~7 b
面粉倒入容器中,分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧十几二十分钟。
7 w. Y0 U1 g/ G0 L
% j/ [! s% H/ E. N8 J( T2、把鸡蛋打成蛋液,稍加一点水使口感更蓬松,加入小葱和火腿丁,加盐。" [8 \2 T& j* `4 K
3、面团饧好后,把面团等分分别擀成两个等大的圆形。* w+ y; b+ B  y& ?
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面,倒入适量刚调好的蛋液,取另一片盖在上面,用手按压边缘,然后从下往上一点点的翻,包住蛋液。
. H1 P7 Q$ K& }% ?: m
4 d( v2 \; j- g  u: [5 P  O% q/ V5、然后就可以下锅了,平底锅稍多加点油,至两面金黄色就可以出锅了。7 x8 G7 p# Z& m4 C5 R) f
4 s+ O+ r  X: r6 l1 b; D0 c/ p

# s4 Q, U' }& D8 e) u; d' B6 |# P  R: M7 O0 L* b

* J  a+ n6 {" o. R% Z/ {2 ]0 v/ Y& h2 d# q6 Z% F* B6 R( g7 Y$ q
呵呵,完成了- D* @$ `9 X3 W
% v% C8 W5 z8 }8 l$ d' k( L3 T0 Q4 k" j
7 z, ~) p- i. F  c& O6 n/ l8 d4 w

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宝宝生日
2012-11-27 
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214 
怎么那么诱人呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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有点意思~~
团长MW12205

初 三

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宝宝生日
2012-01-28 
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239 
看上去好像千层饼啊,呵呵,流口水~~~
团长号mv12327

高 一

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宝宝生日
2008-01-29 
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看着好复杂,做成了看着好吃

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宝宝生日
2011-10-07 
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呵呵,看着不错,这个饼够一个人吃吗,

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宝宝生日
null 
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看上去味道很好啊。
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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689 
料还真足,自己回头也试试去
含含妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-23 
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868 
很不错啊,不过给宝宝吃尽量别放火腿肠,好多添加剂的说~~~
铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
回复 xuduoduo1982 的帖子7 y/ ]% G7 i, l8 C: i/ S
9 c% i: m1 \# |( @# u
恩,好的,呵呵谢谢
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家庭版鸡蛋灌饼
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