kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
: Z1 L3 S$ F7 j+ C" a/ R面团原料：面粉适量、清水适量。
! t- [6 `/ K/ ], ]$ Z3 d5 h内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。# l$ b1 `: ~7 Q& Y0 u  N

制作方法：

# W% Z3 ?+ E/ I- S) k, D* u4 Y1、和面7 \. h0 I2 K7 i( X0 _& X9 \* T/ [
面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。0 i& \" u: T: K6 n' L

# W* `% w* a; y3 |2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。
: f. `/ V7 ^: T3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。+ Q1 x  b  d' h+ S$ p  r3 W9 n, U2 H
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。7 @1 \& `! w6 {+ a
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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, P4 d' u/ G. W4 D$ r5 N7 D/ ?; O5 O% @
呵呵，完成了7 d! ?) n- ~" e% Q" D
! H# c. o4 j& i" e4 X; B
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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子& F' H  L% a$ m* K! R1 h

4 J) B# x5 |0 k& i6 ?恩，好的，呵呵谢谢