kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
. T/ o% j  [8 V* [0 Q4 n面团原料：面粉适量、清水适量。
' J: \6 W  w5 U7 R内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。: o* x+ O6 h- e6 l4 Q$ }

制作方法：

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1、和面
3 m& p+ f' B. Y/ f) `( U/ i5 h, l面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。5 L. f' G5 ~, l4 T' Q; U# M. e" y0 p

! \  y8 Y7 S: v. G2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。/ U+ k& O5 p2 X, K; K, a, F3 G
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
+ c9 C$ I: {1 V, _6 O( ?4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。7 R, H7 h# u& c' p" j) C) v, r
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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呵呵，完成了+ {* e$ i6 }5 r& D/ ^: t

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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

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% |' h% s( G( I6 ~, [恩，好的，呵呵谢谢