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铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
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269 
楼主
发表于 2013-3-23 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家,早餐吃很不错哦
( ^4 w& F, d( f9 t面团原料:面粉适量、清水适量。3 S& ]$ d: ]4 H  q1 n
内馅原料:鸡蛋2个、小葱少许(也可加韭菜)、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
5 u& Q* x; V% k8 e. ~  l
制作方法:
6 e- p7 {: O0 |2 G6 o5 y' N% |
1、和面
) p3 X- |& j; B' \* @6 [5 H; ^面粉倒入容器中,分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧十几二十分钟。
. {$ w1 H+ ~" n) y% c9 t. Y; E* P2 |- {* ^! Y6 w
2、把鸡蛋打成蛋液,稍加一点水使口感更蓬松,加入小葱和火腿丁,加盐。
1 h/ p+ L3 ?; ~$ ?9 K" Z( U  e6 i3、面团饧好后,把面团等分分别擀成两个等大的圆形。. V- e3 z/ O% s+ F; v
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面,倒入适量刚调好的蛋液,取另一片盖在上面,用手按压边缘,然后从下往上一点点的翻,包住蛋液。
3 g% W8 H2 C: n& h# t5 n
3 I1 u& c. p- m" H. ]5、然后就可以下锅了,平底锅稍多加点油,至两面金黄色就可以出锅了。4 a+ W2 P2 ?: w% c
2 Q) ?( o4 Q- g) j( W' y. _3 ?
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/ b: |& a/ }) G- n3 o% a" l1 p

6 m/ D/ t+ q4 p; z. g呵呵,完成了  h! X2 A1 z: m7 B" ~
; g, G% {2 j  |& g$ K9 k. S) n
. `7 L: ~8 K' _9 k& o; s! p

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
214 
怎么那么诱人呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
有点意思~~
团长MW12205

初 三

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宝宝生日
2012-01-28 
帖子
239 
看上去好像千层饼啊,呵呵,流口水~~~
团长号mv12327

高 一

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宝宝生日
2008-01-29 
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看着好复杂,做成了看着好吃

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宝宝生日
2011-10-07 
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呵呵,看着不错,这个饼够一个人吃吗,

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宝宝生日
null 
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看上去味道很好啊。
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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689 
料还真足,自己回头也试试去
含含妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-23 
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868 
很不错啊,不过给宝宝吃尽量别放火腿肠,好多添加剂的说~~~
铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
回复 xuduoduo1982 的帖子
, T0 {9 v0 ~5 _3 w
1 F7 A% Q2 K" c; Z* {4 B恩,好的,呵呵谢谢
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家庭版鸡蛋灌饼
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