kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
) I; d$ x/ b  k% [. l7 e3 c7 w面团原料：面粉适量、清水适量。
1 b+ T; K- _1 W7 ?. j% y' i内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。1 ?" Q. ?: F8 `1 {8 a! G

制作方法：

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1、和面
6 \7 u% c0 b% S面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。* q1 k9 A: Y/ b, p

4 t5 s* V; p. g; w2 l5 d2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。2 I' r: u4 b# h* V4 n
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。" W# R: @) k/ k$ y  \: @3 O3 @. r
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。  @2 L3 O7 f& P
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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呵呵，完成了& V/ A0 Y7 D& ^7 C) C

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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子, [) J' T& c1 ?( W6 r) v

, l2 v  s6 E8 L$ y) m恩，好的，呵呵谢谢