kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦3 K, c" V- t( |7 H# Q3 y
面团原料：面粉适量、清水适量。
( e2 K! D% F0 a; T/ j3 }内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。; i( w1 ?/ X+ |# b! ]

制作方法：

+ m% w# e9 t9 ~- i1、和面
4 E6 t% g, c* `2 `2 Q9 J面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。7 m; a: I+ }1 r
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2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。
$ s# i- u) c8 E; a3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
( a8 P* {2 n" y$ q; b$ x; K' ^! W5 F4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。
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! g7 F3 w$ e: a+ S5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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呵呵，完成了/ P/ }$ o. P1 R  J0 _

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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子& v, p" |9 J, r+ L" }$ x/ R
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恩，好的，呵呵谢谢